| 和リキュール(梅酒・ゆず酒・あんず酒) |
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| 梅酒やゆず酒といったリキュールも本物志向で、日本酒の蔵元さんや焼酎の蔵元さんが造ったリキュールが人気です。 弊店では地元埼玉の琵琶のさざ浪さんのリキュールがおすすめです。甘い酒がお好きな方やお酒に弱いけど飲みたい!という方に。 日本酒で漬けた梅酒はあとくちさっぱり。麦焼酎や米焼酎で漬けた梅酒はしっかりした味わい。色々飲み比べてみませんか? 梅乃宿 クールゆず(奈良) 720ml¥1,575原材料 ゆず果汁、醸造アルコール、果糖、日本酒(純米酒) アルコール度数 8度 定番の「梅乃宿 ゆず」が夏限定の生バージョンとして期間限定発売! 熱処理せずフレッシュさを前面に出した、ゆず感タップリのさわやかな味わいです!今年の夏はこれでクールダウン!?要冷蔵商品。
若波酒造 「ぱるふぇ」ミックスベリー梅酒(福岡) 1.8l¥2,940 ¥1,470人気の「ぱるふぇ」にミックスベリー梅酒が新加入! 口に含むと、ラズベリージャムのような風味が口いっぱいに広がります!しかし、そこは梅酒なので、後口にほんのり梅酒の風味が・・・・!甘酸っぱい、乙女チックな味わい。カシスの「ぱるふぇ」は少々大人のオンナの魅惑的な味わいでしたが、ミックスベリーは夢見る乙女の香りがします!? 南部美人 糖類無添加梅酒(岩手) 1.8l¥2,980 720ml¥1,700原材料:純米酒、梅 アルコール度数:11度以上12度未満 昨年9月に発売され大好評だった青梅使用の南部美人の無添加梅酒が今年も出来ました! 原材料は、純米酒と梅のみ!砂糖や甘味料・アミノ酸などの一切の甘さの添加物を加えず、完全無添加で仕込まれたいます。すっきり系の味わいですが、全麹仕込の「All Kouji」純米酒を使用することにより、天然の甘味をほのかに感じる大人の味わいの梅酒に仕上がっています。食中にも飲める数少ない甘くない梅酒です!キリッと冷やしてストレートで飲むのがおすすめです。<1.8lは完売> 尾瀬の雪どけ 柚子れもん酒(群馬) 720ml¥1,365 1.8l¥2,730原料 柚子・柚子果汁・レモン果汁・自社焼酎・糖類、アルコール度数 8.8% 柚子の鮮やかな香りとレモンの酸味がグッド!さっぱりごくごく飲めるリキュールです。ロック、ソーダ割りがおすすめ。 梅乃宿「あらごしみかん」(奈良) 720ml¥1,470原材料:温州みかん、醸造アルコール、糖類、日本酒、クエン酸 アルコール度数:7% 温州みかんのみずみずしい果肉をタップリ使用!みかんをそのまま頬張ったようなデザート感覚のお酒です。爽やかなのど越しと、ツブツブ感あふれる食感をお楽しみください! *尚、このお酒はみかんをタップリ使用しておりますので、冷蔵庫での保存をお願いします。また、発送もクール便での発送となります。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 八海山の原酒で仕込んだ うめ酒(新潟) 1.8l¥2,835 720ml¥1,365清酒「八海山」の原酒で仕込んだ梅酒。国産の良質な梅を使用し、丁寧に仕込んでいます。 甘さ控えめの梅酒ですので、冷やしてストレートでお召し上がりください。 南部美人 糖類無添加梅酒 完熟バージョン(岩手) 1.8l¥2,980 720ml¥1,700原材料:純米酒、梅 アルコール度数:11度以上12度未満 9月発売の糖類無添加梅酒とは完熟梅を使用しているので、少し味わいが違います! 砂糖や甘味料、アミノ酸を使用せず、純米酒と梅のみで造られた無添加梅酒です。今回の完熟バージョンは前回のものより、ほんのり甘みがあり爽やかな味わい。しかし、従来の甘い梅酒の味とは全く違う、完熟梅の甘みなので、大人の味わいの梅酒です。爽やかな味わいなので、食中にもおすすめです。 全麹仕込みの純米酒を使用しているので、お酒が持つもともとの甘みとアミノ酸が生かされています。梅は岩手県奥州市の「うめさん」の梅を使用。 この梅酒は無添加なので、開封前も保存は冷蔵庫でお願いします。<完売しました> 仙頭の梅酒(高知) 720ml¥1,470原材料:梅(高知県産白加賀梅)、仙頭の米焼酎、氷砂糖 アルコール分:13% 日本酒「土佐しらぎく」を醸す酒蔵の梅酒。朝摘みの高知県産白加賀梅を仙頭の米焼酎で仕込みました。米焼酎ベースなので甘いかな〜、と思っていると大間違い。かなりさっぱりした味わいの梅酒です。甘み控えめので爽やかで軽やかな味わい。食事にもあいます。 山口合名会社 フルフル完熟マンゴー梅酒(福岡) 1.8l¥2,940 720ml¥1,470原材料:マンゴー、パッションフルーツ、糖類、日本酒、梅酒、醸造アルコール アルコール度数:9% マンゴーの王様「アルフォン・マンゴー」と「パッションフルーツ」をたっぷりと使用した、超フルーティーで甘酸っぱい梅酒です。果肉たっぷりで、マンゴーの野生的で開放的な香りとフルーティーなパッションフルーツの甘酸っぱさが何ともいえない、小悪魔的味わい?小悪魔的と言うと、昔の加賀まりこ?? 若波酒造 ぱるふぇレアカシス梅酒(福岡) 1.8¥2,940 原材料:カシスリキュール、日本酒、梅、糖類、紫米酢、クエン酸 アルコール度数:9% 一口飲めば、カシスの香りが広がり、何ともいえない甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。最高品質のカシスを最も香りのよい時期に摘み取って造られたフランス「ヴェドレンヌ社」のスーパーカシスが、日本の酒「梅酒」と出会いました。豊かな香りと優しい甘さにあなたも「癒され」て下さい!ちなみにこの梅酒は女性が造っています。 本坊酒造 2007年「貴匠蔵梅酒」(鹿児島) 1.8l¥3,570アルコール度数:17% 平成19年熊本国税局酒類鑑評会本格焼酎鹿児島県の部において、優等賞製造場代表を受賞した、黒麹甕壺仕込みの本格芋焼酎「貴匠蔵」の原酒に、九州産の梅「鶯宿梅」と氷砂糖を漬け込み、鹿児島の昔懐かしい梅酒の味わいを再現した贅沢な梅酒です。 貴匠蔵原酒の持つ濃厚な芋焼酎の旨さと、梅の華やかな香りを味わって頂くために、濃醇な17度で蔵出ししています。芋焼酎王国、鹿児島ならではの梅酒の逸品です。 梅乃宿「あらごしもも酒」(奈良) 1.8l¥2,940 720ml¥1,470原材料:桃、日本酒(純米酒)、醸造アルコール、果糖 アルコール度数:8% 「梅の宿の梅酒」「梅乃宿のゆず酒」などの和リキュールでヒットを飛ばしている、奈良の梅乃宿酒造さんから、「桃」を使用した和リキュールが新発売! 和歌山産の「白桃」をふんだんに使用したデザート感覚のお酒です。1.8l中に桃の果汁を約40%も使用しているため、ロックでも美味しく飲めます。ネクターの様な風味豊かな、トロ〜リとした桃のお酒。ストレートだと濃いので、ロックか炭酸割りがおすすめ。美味! 麻原酒造 黒糖梅酒(埼玉) 1.8l¥2,625埼玉の日本酒蔵「麻原酒造」さんの黒糖を使用した梅酒です。 奥武蔵の梅、国内産の黒糖を使用しています。梅の香りが高く、ブランデーを思わせるまろやかな味わいです。 アルコール度数14度。 本坊酒造 ブランデー仕込み 竜峡梅酒(長野) 720ml¥1,785アルコール度数 14% 「竜峡梅酒」は、厳選した信州産竜峡小梅を使用し、ブランデーで丹念に仕込み、じっくりと熟成させた梅酒です。原料のブランデーは、本坊酒造信州工場において製造したものを使用しております。竜峡小梅の爽やかな果実香と酸味、そしてブランデーの醸しだすフルーティーな風味を調和した、優雅な香りとまろやかな味わいが特徴の梅酒です。ワンランク上の梅酒です。 *「竜峡小梅」とは、平均5gの小梅で全国の生産量の約80%が長野県内産です。昭和30年頃、長野県で栽培されていた小梅の中から発見された優良品種で、天竜川の谷あいで生まれた品種であることから竜峡小梅と名付けられています。種が小さく小梅ながら果肉が多いのが特徴です。<品切れ中> 本坊酒造 星舎無添加上等梅酒(ほしやむてんかじょうとううめしゅ)(鹿児島) 720ml¥950アルコール度数 14% 原材料(梅実・醸造アルコール・糖類・ブランデー・蜂蜜) 香料・着色料・酸味料をいっさい使用せず、上質な醸造アルコールに厳選された梅実と蜂蜜、糖類を漬け込み、一年以上じっくりと熟成させた梅酒です。より自然な梅の香りとさわやかな酸味を出すために、漬け込む梅の実を多くし、ブランデーをアクセントとして加えています。ブランデーを使えるのもウィスキーやブランデーを自社製造しているから。 梅酒らしい梅酒です。 本坊酒造 黒糖梅酒(鹿児島) 720ml¥1,260 1.8l¥2,625アルコール度数 14% 原材料(梅実・醸造アルコール・黒糖・蜂蜜) 厳選された梅実を黒砂糖で丹念に仕込み、一年間じっくりと熟成させた梅酒です。黒砂糖はカリウム・鉄分・カルシウムなど、ミネラル分を豊富に含んだアルカリ性食品。その黒砂糖と梅の醸しだす風味をミックスした、優雅な香りとコクのある味わいが特徴です。 梅乃宿 ゆず酒(奈良) 1.8l¥2,940 720ml¥1,470梅酒「鶯梅」や日本酒「梅乃宿」でおなじみの奈良の日本酒蔵「梅乃宿酒造」さんのゆず酒です。 天然ゆず果汁を惜しげもなく使用し、ゆず特有の酸味と風味を存分に引き出しながら、ほんのり甘味のあるお酒に仕上がっています。ロックかソーダ割りなどで。 原材料名:ゆず・日本酒(純米酒)・醸造アルコール・果糖 アルコール:8度 エキス分:21% 梅乃宿の梅酒(奈良) 1.8l¥2,100 720ml¥1,050奈良の日本酒蔵「梅乃宿」の梅酒。長年「鶯梅」として親しまれてきましたが、先日ラベルをリニューアルしました。 奈良県西吉野村より梅を取り寄せ、蔵人が梅の実ひとつひとつ手洗いし、自分たちで醸したお酒に丁寧に漬け込みました。梅特有の香りとジューシーでみずみずしく、さわやかな酸味がすっきりと喉を通っていきます。日本酒ベースの梅酒ならではの爽快な味わいです。 アルコール:12度 エキス分:20% 梅乃宿のあらごし梅酒(奈良) 1.8l¥2,940 720ml¥1,470日本酒ベースの梅酒「鶯梅」に梅の果肉をブレンドし、果実味あふれる「あらごし梅酒」に仕上げました。 とろりとしたやわらかな口当たりと濃厚な味わいはまさにデザート梅酒です。ネクターのようなまったりした梅酒です。
埼玉の日本酒蔵「麻原酒造」さんの梅酒です。越生梅林の有機栽培で育てられた梅を使用した飲みやすい梅酒です。 |