ここ数年人気の埼玉県は毛呂山町の地酒です。東上線で行きますと坂戸で越生線に乗り換えて、東毛呂駅下車。タクシーで7,8分のところにあります。
先日(7月14日)、久しぶりに蔵を訪ねると、あら、びっくり、事務所が新しく建て直されていました。でも、蔵の中は変わらず、安心しました。もう、七月なので、蔵の中はリキュールの瓶詰めで忙しそうでした。ここのさざ浪さんのスタッフは麻原健一社長を除くと若い方ばかり。醸造担当の男性も20代前半。男性というより今で言うイケメンの男の子です。
ここのお酒は1999年頃首都圏の地酒専門店でブレークしたのが人気の始まり。今ではかなり有名になりました。香りが高く華やかなお酒というのが第一印象です。
当店のお酒の会にも麻原社長をお呼びしたり、お客様数名と酒蔵見学に出かけたり、お世話になっています。酒蔵の社長というと寡黙な真面目な方を連想しますが、麻原社長は寡黙なタイプとは程遠い、いつも忙しそうな不思議な人です。
お酒は華やかなタイプからスッキリ系まで今でははば広い品揃えになっていますが、ここのお酒は若飲みのフレッシュタイプです。
奥武蔵のうめ酒(埼玉) 1.8l¥2,047
越生梅林の有機栽培で育てられた梅を使用した飲みやすい梅酒です。
アルコール度数10度。
奥武蔵のあんず酒(埼玉) 1.8l¥2,047
さっぱりした甘さのあんず酒です。
アルコール度数10度。
奥武蔵のゆず酒(埼玉) 1.8l¥2,047
毛呂山で獲れた無農薬ゆずを使用したゆず酒。香りが高く、飲みやすい。
女性に人気です。アルコール度数10度。
すてきなゆず酒(埼玉) 1.8l¥2,625 500ml¥897
1.8l中にゆず約25個分の最もおいしいところのみを使用したゆず酒。見た目からして濃い!
ゆずの香り高く、すっぱくておいしい!ロック、ソーダ割りがおすすめ。
アルコール度数7度。
注:開栓後は冷蔵庫で保存してください!
梅酒ワイン(赤)(埼玉) 1.8l¥2,415
越生梅林産の梅を赤ワインに漬け込みました。
梅の酸味心地いい、ちょっと甘い梅ワインです。
アルコール度数8度未満。
梅酒ワイン(白)(埼玉) 1.8l¥2,415
越生梅林産の梅を白ワイン(シャルドネ)に漬け込みました。
梅の酸味とさっぱりした白ワインの味が絶妙です。やや甘口で飲みやすい。
アルコール度数8度未満。
すてきなシークワーサー酒(埼玉) 1.8l¥2,625
埼玉の日本酒蔵「麻原酒造」さんのシークワーサーのお酒です。1.8l中にシークワーサーが約100個(!)分を含んだ天然果汁たっぷりのシークワーサー酒。
アルコール度数6度。
注:開栓後は冷蔵庫で保存してください!
黒糖梅酒(埼玉) 1.8l¥2,625
埼玉の日本酒蔵「麻原酒造」さんの黒糖を使用した梅酒です。
奥武蔵の梅、国内産の黒糖を使用しています。梅の香りが高く、ブランデーを思わせるまろやかな味わいです。
アルコール度数14度。
すてきな桃酒(埼玉) 1.8l¥2,625
原材料 桃・醸造アルコール アルコール分7%
「奥武蔵のうめ酒」「琵琶のさざ浪」でおなじみの日本酒メーカー麻原酒造さんの「すてき」シリーズの新商品。
なんと、もぎたての桃をギュッと搾った天然果汁たっぷりの桃のお酒です。桃本来の自然の甘さを活かし、後口さっぱりのお酒に仕上げています。お好みでストレート、ロック、ソーダ割りでお楽しみください。果汁の固まりが沈殿することがありますが、品質には問題ありません。<完売>
注:開栓後は冷蔵庫で保存してください!
麻原酒造 梅酒ワイン「ミリオン・ウェイブ」(埼玉) 720ml¥1,500
アルコール度数8%
奥武蔵の梅酒でおなじみの麻原酒造さんの梅のスパークリングリキュールです。
「梅のクエン酸」と「赤ワインのポリフェノール」、炭酸のフレッシュ感が織り成す心地良い味わいのすてきなスパークリングリキュールです。梅の風味はほのかでちょと甘いシュワシュワの味わいなので、お酒が苦手な方にもおすすめです。
すてきなうめレモン酒(埼玉) 1.8l¥2,625
原材料 梅・レモン・醸造アルコール・糖類 アルコール分7%
「すてきな」シリーズ第何弾?
すっぱ美味しい、新感覚の梅酒です。梅酒、というよりレモンの味が多く、さっぱりして病みつきになりそう。
梅酒にもぎたてのレモンを丸ごと搾った天然果汁たっぷりの和リキュール。お好みに応じてストレート、ロック、ソーダ割り等でお楽しみください。でも、ソーダ割りがおすすめです!
注:開栓後は冷蔵庫で保存してください!
琵琶のさざ浪 清酒梅酒(埼玉) 1.8l¥2,415
原材料 梅・日本酒・糖類
奥武蔵の日本酒ベースの梅酒です。数があまりないため、限定品。日本酒ベースなので、後口がさっぱりとしています。
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