SCOTCH MALT SALES
スコッチモルト販売オリジナル
※商品合計¥24,000以上にて送料無料、¥25,000以上にて代引き手数料ともに無料とさせていただきます。(ハードリカーのみ)
燻酒
〜KUNSHU〜
(スコッチ・モルト・セールス)
度数:50% 容量:700ml
アイラシングルモルトウイスキー
税別価格¥5,150
(10%税込価格¥5,665)
完売いたしました
bottled
色は淡いレモン色。潮の香り、ヨード香、強烈な薫香を感じる。
フルボディで甘口、オイリー。スモーキーで力強い。炭酸を入れる事でより香りに煙臭さが増す。
清涼感と薫香を楽しむ事が出来る。
(資料より)
【ザ・アイラハイボールの極み】
香り立つ薫香。ソーダで割っても、いささかもブレない芯のあるウイスキー。日本人にもっとも馴染みのある飲み方がハイボールだとしたら、そのためのウイスキーは何があるだろう。この素朴な疑問に、弊社では「アイラ・ハイボール」という一つの解答をご用意いたしました。何よりも香りが重要と考え、アイラ産のシングルモルトウイスキーを厳選。キリリとした飲み口にこだわって、50度でボトリング。薫る故に「燻」酒(くんしゅ)。このスモーキー・フレーバーは病み付き必至。尖ったハイボーラーのためのウイスキー。この日、ハイボールの歴史が変わります。「燻酒」Debut。(輸入元資料より)
CLASSIC of ISLAY
クラシック・オブ・アイラ
(スコッチ・モルト・セールス)
度数:58% 容量:700ml
アイラシングルモルトウイスキー
税別価格¥7,820
(10%税込価格¥8,602)
完売いたしました
bottled2024
薬品臭さ、潮の香り、ほのかに甘く強烈なスモーキーさが広がる
力強くて飲み応えがあり、ヨード臭と潮の風味のバランスが絶妙
フィニッシュはドライでスパイシー
【ラベルに蒸留所名こそ書いてありませんが、独立瓶詰業者のリリースがほぼ絶えた希少なシングルモルトです】
【アイラを代表する唯一無二の個性】
アイラモルトはスコッチの中でも他の追随を許さないほど、唯一無二の個性が特徴。中でもこのシリーズで選んだアイラモルトは、島南岸に位置しそのパワフルで強烈なピート香の味わいは、「銘酒中の銘酒」と謳われるほど愛好家をうならせる。まさに、アイラを代表する人気蒸留所のシングルモルト。(輸入元資料より)
ABK6(アベカシス)1990/34年
グランシャンパーニュコニャック
(スコッチモルトセールス/ザ・テイスター)
度数:47.4% 容量:700ml
テイスター:谷嶋 元宏氏
税別価格¥32,400
(10%税込価格¥35,640)
カスク90GC2/bottled in May2024
ボトリング本数:100本
【テイスティングコメント】
香り:穏やかだがしっかりと語りかけてくる印象
お花やその蜜、瑞々しい果実(マスカット、サルタナ、ブラム)、やさしいハチミツ、
奥から心地よいバニラやシナモン、さまざまな甘いニュアンスがしっかりと広がってくる
味わい:アタックでしっかりとマスカットや桃のポプリの甘味を感じ、
その後心地よい酸・渋味がバランスよく優しく広がる
余韻はやや長め、熟した果実ややさしい樽のニュアンスがしっかりと残り、十分に陶酔感を感じられる
【業界屈指のテイスターが選んだ「プライド」をリリース】
テイスターシリーズでは初となるコニャック。コニャックABK6(アベカシス)より1990年に蒸留されたグランドシャンパーニュ100%の特別なシングルカスクです。複数あるABK6の畑の中でも最高の日照環境にあるグランドシャンパーニュ地区の畑のブドウ(ユニブラン100%)を使用し、その畑の隣にあるSoliereと呼ばれるABK6の蒸留所で蒸留され、同施設内の熟成庫にて約34年間の長い眠りについていた原酒をカスクストレングスにて2024年5月にボトリングしました。数あるサンプルの中から谷嶋氏がセレクトした1本です。
【今回のテイスター:谷嶋 元宏 氏】1966年京都府生まれ。早稲田大学理工学部在学中よりカクテルや日本酒、モルトウイスキーに興味を持ち、バーや酒屋、蒸留所などを巡る。化粧品メーカー研究員、高校教員を経て、東京・神楽坂にバー「Fingal」を開店。2016年、日本の洋酒文化・バーライフの普及・啓蒙を推進する「酒育の会」を設立、現在に至る。JSA日本ソムリエ協会認定ソムリエ。(輸入元資料より)
インヴァーゴードン1965/55年
(スコッチモルトセールス/ローガ)
度数:40.2% 容量:700ml
bottled2021
税別価格¥81,000
(10%税込価格¥89,100)
【テイスティングコメント】
ミルクチョコレート、バニラ、オーク、ほのかにシガーのキャラクラー
カフェオレ、パンケーキ、マヌカハニー
クリーミーで心地よいタンニン、ビター感が広がる
【最上級(ローガ)という贅沢】
〜スコッチモルト販売が誇るハイエンドブランド〜
名前の由来となっている「ROGHA(ローガ)」とは、ゲール語で「最上級」を意味する言葉。「もうこれ以上ないウイスキー」という、40年以上の長期熟成のみに与えられる「HIGH END」ブランドシリーズ。ぜひ、至高の熟成を遂げた「最上級のウイスキー」をご堪能ください。(輸入元資料より)
ウルフバーン
スコッチモルト販売40周年記念ボトル
(オフィシャル)
度数:50.0% 容量:700ml
バーボンバレル&PXシェリーホグスヘッド
税別価格¥9,600
(10%税込価格¥10,560)
完売いたしました
レーズン、ナッツの香ばしい香り。徐々にトロピカルフルーツが出てくる。
クリーミーでハチミツ、ナッツ、スパイスを感じる。
オイリーで塩っぽさが残る。
【スコッチモルト販売40周年記念ボトル最終章Part2】
〜最北端を疾走する若き狼、生み出された最高の1本〜
スコッチモルト販売40周年記念ボトル最終章の第2弾は、ハイランド最北端の若き狼「ウルフバーン蒸留所」より、ウルフバーンらしさに溢れるボトルをリリースいたします!40周年記念ボトルのためにウルフバーン蒸留所からもたらされたのは、バーボンバレルとPXシェリーホグスヘッドの2樽のバッティングです。
2014年5月に樽詰めされたウルフバーン蒸留所では最長となる5年熟成のEXバーボンバレル、そして通常はオロロソシェリーバットをメインに保有している中で、2015年1月に樽詰めされた数少ないPXシェリーホグスヘッドの4年熟成。この2樽をヴァッティングさせて誕生したこのボトルは、EXバーボン樽による滑らかなウルフバーンらしい味わいと、PXシェリーホグスヘッドによる鮮やかでまろやかな甘みがバランス良くまとまっており、普段からウルフバーンを飲み慣れている方には新しい感動と喜びを、初めて飲む方にとっても楽しめるボトルになっています。ウルフバーン蒸留所からもたらされた素晴らしい40周年記念ボトル。またとないこの機会をぜひお見逃しなく!(輸入元資料より)
ディーンストン2008/14年
(スコッチモルトセールス/
クライマックスシリーズ7)
度数:52.9% 容量:700ml
バレル
完売いたしました
【テイスティングコメント】
アロマ:トップノートにはうっとりするような、品のいい甘い香り。ビワやザクロ、洋梨、レンゲの蜂蜜、水辺の花などが現れる
軽やかだがバランスがよく、しっとりとした熟成感が心地いい
フレーバー:口中に蜂蜜のキャンディとチョコレートが広がる。続いて麦芽シロップやマーマレード、シナモン、甜茶なども感じる
フィニッシュには蜂蜜がけのオレンジピールとタンニン
【名作ハイライトシーンを堪能】
〜旋律と情感を表現したクライマックスシリーズ〜
クラシック音楽からのオペラ、バレエ組曲、交響曲など有名な名場面ハイライトをテーマにし、至高のウイスキーの感動的な味わいを、名作の旋律や情感のクライマックスシーンに重ね合わせて官能的なシングルモルトの味わいを表現したシリーズです。原画は画家の佐藤英行氏による描き下ろし。
今回テーマは「G線上のアリア」、夏が終わり秋の青空を感じさせる少し寂しげな旋律から一転、後半に向けて、穏やかで温かみのあるメロディに曲が進行し、落ち着いたCの和音で曲は終わりを告げます。うっとりするような品の良い香り、口の中にハチミツのキャンディーとチョコレート、フィニッシュにはハチミツがけのオレンジピールと心地よいタンニン。ぜひ曲を浮かべながらご賞味ください。(輸入元資料より)
バーンサイド1999/23年
(スコッチモルトセールス/
クライマックスシリーズ6)
度数:47.8% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました
【テイスティングコメント】
華やかで南国のイメージの香り
パイナップルやマンゴーなどのトロピカルフルーツ、バニラクリーム、リンゴの酸味とジューシーなピンクグレープフルーツのアロマ
ミックスベリーの甘味とレモングラスやスペアミントのフレッシュさを感じる
フレーバーはトロピカルフルーツキャンディ、フルーツケーキなどのフルーティーさが弾ける
ストロベリームースやスポンジ生地のなめらかさとマイルド感、フィニッシュにほんのりとナツメグやクローブのスパイシーさが続く
【名作ハイライトシーンを堪能】
〜旋律と情感を表現したクライマックスシリーズ〜
クラシック音楽からオペラ、バレエ組曲、交響曲など有名な名場面ハイライトをテーマにし、至高のウイスキーの感動的な味わいを、名作の旋律や情感のクライマックスシーンに重ね合わせて、官能的なシングルモルトの味わいを表現したシリーズです。今回のクライマックスシリーズ第6弾”ボレロ“は、フランス作曲家モーリス・ラベルが53歳に作曲した最後のバレエ曲です。 この曲の特徴でいえば、最初から最後までスネアドラムの同じリズムと美しいメロディーを異なる楽器で繰り返しながら、徐々にクライマックスに向かっていく作品で映画のBGMやドラマ、CMなどでよく耳にする名作です。(輸入元資料より)
グレンエルギン2009/12年
(スコッチモルトセールス/
クライマックスシリーズ4)
度数:52.9% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました
【テイスティングコメント】
爽やかな香りが広がり、その奥からはハチミツをかけた青リンゴ、フレッシュなアップルミント
バニラクリーム、焼き立てのパイ、ミックスベリー、熟したイレンジが楽しめる
フレーバーとしては樽の甘味と渋みを感じながら、ビターチョコレートとバニラの味わいと
ホワイトペッパーのようなスパイス感の余韻が拡がる
【名作ハイライトシーンを堪能】
〜旋律と情感を表現したクライマックスシリーズ〜
クラシック音楽からオペラ、バレエ組曲、交響曲など有名な名場面ハイライトをテーマにし、至高のウイスキーの感動的な味わいを、名作の旋律や情感のクライマックスシーンに重ね合わせて、官能的なシングルモルトの味わいを表現したシリーズです。シェイクスピア喜劇の代表作「真夏の夜の夢」をドイツの作曲家メンデルスゾーンが17歳の時に作曲した序曲で、彼の天才性を発揮する作品です。弦楽器と金管楽器の多様な演奏法で、豊かな感受性と幻想的な想像力、浪漫的な旋律などがこの暑さを忘れさせる名作です。(輸入元資料より)
シークレットオークニー1999/22年
(スコッチモルトセールス/
クライマックスシリーズ5)
度数:49.4% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別価格¥24,300
(10%税込価格¥26,730)
【テイスティングコメント】
微かなピート香と燻りがっこのようなイメージ
カスタードクリームとピーチムース、ストロベリーなどのスイートなアロマ
ミントとライムのようなシトラス風味の爽やかさが漂う
口に含むと心地よいピーテッドとオイリーさ、バニラの甘みと柿の渋みの良いバランスの味わい
フィニッシュにかけてソルティライチとバニラクリームのような余韻が続く
【名作ハイライトシーンを堪能】
〜旋律と情感を表現したクライマックスシリーズ〜
クラシック音楽からオペラ、バレエ組曲、交響曲など有名な名場面ハイライトをテーマにし、至高のウイスキーの感動的な味わいを、名作の旋律や情感のクライマックスシーンに重ね合わせて、官能的なシングルモルトの味わいを表現したシリーズです。ジョアキーノ・ロッシーニが1829年に完成した最後のオペラです。ドイツの文豪フリードリヒ・フォン・シラーが書いたスイスの歴史的な英雄『ヴィルヘルム・テル』の物語を元にした作品です。この序曲はオーケストラでも有名なレパートリーとしてフィナーレで演奏する馬蹄のような力動的な音は圧倒的で、ロッシーニの作品の中で最高傑作と言います。(輸入元資料より)
レダイグ2008/13年
Nessun Dorma from TURANDOT
(スコッチモルトセールス/
クライマックスシリーズ1)
度数:53.9% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました
【テイスティングコメント】
甘いスモーキーフレーバー、ミントやレモンピール、
グレープフルーツの爽やかなアロマが心地よく香り
甘辛いニュアンスのピートが感じられ甘味があり濃厚な味わい
余韻は長く力強く複雑なフレーバー
【名作ハイライトシーンを堪能】
〜旋律と情感を表現したクライマックスシリーズ〜
クラシック音楽からオペラ、バレエ組曲、交響曲など有名な名場面ハイライトをテーマにし、至高のウイスキーの感動的な味わいを、名作の旋律や情感のクライマックスシーンに重ね合わせて、官能的なシングルモルトの味わいを表現したシリーズです。記念すべき第一作目は、プッチーニ作曲のオペラ『トゥーランドット』“誰も寝てはならぬ”から第3幕で登場するアリアのクライマックスシーンを表現した傑作の1本。(輸入元資料より)
シークレットハイランド2010/11年
Ritt der Walkuren from DER RING DES NIBELUNGEN
(スコッチモルトセールス/
クライマックスシリーズ2)
度数:52.1% 容量:700ml
バレル
税別価格¥15,300
(10%税込価格¥16,830)
【テイスティングコメント】
クリーミー、りんご飴、ブドウシロップ、微かにレモンが爽やかに香る
味は柑橘系のドライフルーツ、甘く複雑でリッチな味わい
余韻はレモンの苦みのようなフレーバーがいつまでも続く
【名作ハイライトシーンを堪能】
〜旋律と情感を表現したクライマックスシリーズ〜
クラシック音楽からオペラ、バレエ組曲、交響曲など有名な名場面ハイライトをテーマにし、至高のウイスキーの感動的な味わいを、名作の旋律や情感のクライマックスシーンに重ね合わせて、官能的なシングルモルトの味わいを表現したシリーズです。第二作目は、リヒャルト・ワーグナーが作曲の『ニーベルングの指輪』“ワルキューレの騎行”から第3幕で登場するスペクタクルなシンフォニーのクライマックスシーンを表現した傑作の1本。(輸入元資料より)
クレイゲラキ2008/13年
Habanera from CARMEN
(スコッチモルトセールス/
クライマックスシリーズ3)
度数:55.2% 容量:700ml
シェリーバット
税別価格¥19,800
(10%税込価格¥21,780)
【テイスティングコメント】
甘くチョコレートクッキー、ウエハース、クリームサンドのような香ばしい香り
オレンジや金柑、カカオ、ビターチョコレート、茶葉のような甘苦い味わい
余韻はドライで力強い
【名作ハイライトシーンを堪能】
〜旋律と情感を表現したクライマックスシリーズ〜
クラシック音楽からオペラ、バレエ組曲、交響曲など有名な名場面ハイライトをテーマにし、至高のウイスキーの感動的な味わいを、名作の旋律や情感のクライマックスシーンに重ね合わせて、官能的なシングルモルトの味わいを表現したシリーズです。第三作目は、ジョルジュ・ビゼー作曲の『カルメン』の“ハバネラ”から第1幕で登場する歌劇のソプラノのクライマックスシーンを表現した1本。(輸入元資料より)
DISTILLERIE’S COLLECTION
ディスティラリーズ・コレクション
〜すべてのボトラーズより選び抜かれたモルト!!〜
スコッチモルト販売さんのオリジナルブランド。ブランド・コンセプトは「銘柄の知名度や価格の大小に囚われず、真にいいものだけを選りすぐる」こと。ボトラーズという無限ともいえるアイテムから、「飲み手の嗜好をとことん追求したい」という想いが、この「ディスティラリー・コレクション」という形で結実。ブランド10周年にあたり、ラベルデザインを一新すると共に、「決して裏切らない、決して、飽きさせない」という精神でブランドの原点に回帰し、モルトを厳選しました。
「原点回帰」
新・ディスティラリー・コレクション
いわずと知れたスコッチモルト販売さんの主力ブランド。この度、ブランドロゴを含め前面刷新を行った。リニューアル・コンセプトは、原点回帰。名作揃いと名高い初代ラベルをリスペクトして、原画担当は再び「佐藤英行」氏に依頼。ブランドの精神である「銘柄の知名度や価格の大小に囚われず、真に味の良いものだけを選りすぐる」ことに、スタッフ一同威信をかけたセレクションを行った。(輸入元資料より)
シークレットハイランド2010/13年
(スコッチモルトセールス/
ディスティラリーズ・コレクション)
度数:52.1% 容量:700ml
シェリーカスク
完売いたしました
bottled2023
【テイスティングコメント】
アロマ:トップノートにはタイム(スパイス)と使い古したシェリー樽
続いて夏の草花、マヌカハニー、甘いオレンジ、ナツメグなどが次々と現れる。とても複雑で奥行きを感じる
フレーバー:シナモンのかかったオレンジケーキを思わせる。コフドロップやジンジャー、レーズン、クコの実なども
フィニシュはスパイシーでリッチ。暖かな余韻が長く続く
【決して、裏切らない品質の一樽を厳選】
【ディスティラリーズ・コレクション】日本の先駆けボトラーズシリーズとしてブランドがスタートしてから20余年を数え、数多くのシングルモルトの秀逸の一樽をリリースしてきた「ディスティラリーズ・コレクション」。ブランドの「銘柄の知名度や価格の大小に囚われず、真に味の良いものだけを選りすぐる」。隠れた名酒を発掘してきた信頼の人気ボトラーズシリーズ。原画は画家の佐藤英行氏による描き下ろし。(輸入元資料より)
シークレットオークニー2006/17年
(スコッチモルトセールス/
ディスティラリーズ・コレクション)
度数:51.7% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました
bottled2023
【テイスティングコメント】
アロマ:トップノートにはレンゲの蜂蜜と瑞々しい草花
続いてオレンジピールやシロップ漬けの白桃、アプリコット、若草などが現れる
アロマ全体のバランスが素晴らしく、完成度が高い
フレーバー:甘酸っぱい果実感が特徴的でとても芳醇。熟したオレンジやプラム、パイナップルやキウイも感じる
フィニッシュはスパイシーで、麦芽シロップのような甘みがあとを引く
【決して、裏切らない品質の一樽を厳選】
【ディスティラリーズ・コレクション】日本の先駆けボトラーズシリーズとしてブランドがスタートしてから20余年を数え、数多くのシングルモルトの秀逸の一樽をリリースしてきた「ディスティラリーズ・コレクション」。ブランドの「銘柄の知名度や価格の大小に囚われず、真に味の良いものだけを選りすぐる」。隠れた名酒を発掘してきた信頼の人気ボトラーズシリーズ。原画は画家の佐藤英行氏による描き下ろし。(輸入元資料より)
バルメナック2013/10年
(スコッチモルトセールス/
ディスティラリーズ・コレクション)
度数:53.8% 容量:700ml
シェリーホグスヘッド
税別価格¥14,760
(10%税込価格¥16,236)
bottled2024
【テイスティングコメント】
アロマ:トップノートには黒糖とデーツ
続いて、シナモンケーキやベイクドアップル、オランジェット、クローブなどが現れる
ふくよかな甘みは、いい樽で寝かせたことを感じさせる
フレーバー:かりんとうやチョコレートケーキを思わせる甘さが口中に広がる。
ボディがとても厚く、噛めるようなテクスチャーを感じる
フィニッシュはビターチョコレートとタンニン
【決して、裏切らない品質の一樽を厳選】
【ディスティラリーズ・コレクション】日本の先駆けボトラーズシリーズとしてブランドがスタートしてから20余年を数え、数多くのシングルモルトの秀逸の一樽をリリースしてきた「ディスティラリーズ・コレクション」。ブランドの「銘柄の知名度や価格の大小に囚われず、真に味の良いものだけを選りすぐる」。隠れた名酒を発掘してきた信頼の人気ボトラーズシリーズ。原画は画家の佐藤英行氏による描き下ろし。(輸入元資料より)
アベラワー2010/12年
(スコッチモルトセールス/
ディスティラリーズ・コレクション)
度数:52.5% 容量:700ml
リフィルシェリーバット
税別価格¥16,200
(10%税込価格¥17,820)
bottled2023
【テイスティングコメント】
アロマ:トップノートにはうっとりするような、品のいい甘い香り
ビワやザクロ、洋梨、レンゲの蜂蜜、水辺の花などが現れる
軽やかだがバランスがよく、しっとりとした熟成感が心地いい
フレーバー:口中に蜂蜜のキャンディとチョコレートが広がる
続いて麦芽シロップやマーマレード、シナモン、甜茶なども感じる
フィニッシュには蜂蜜がけのオレンジピールとタンニン
【決して、裏切らない品質の一樽を厳選】
【ディスティラリーズ・コレクション】日本の先駆けボトラーズシリーズとしてブランドがスタートしてから20余年を数え、数多くのシングルモルトの秀逸の一樽をリリースしてきた「ディスティラリーズ・コレクション」。ブランドの「銘柄の知名度や価格の大小に囚われず、真に味の良いものだけを選りすぐる」。隠れた名酒を発掘してきた信頼の人気ボトラーズシリーズ。原画は画家の佐藤英行氏による描き下ろし。(輸入元資料より)
グレンマレイ2007/15年
(スコッチモルトセールス/
ディスティラリーズ・コレクション)
度数:49.3% 容量:700ml
バレル
完売いたしました
bottled2023
【テイスティングコメント】
アロマ:完熟の果実を思わせる熟成香が素晴らしい
洋梨のブランデーやビワ、キンカン、バナナ、ドライイチジクなどが次々と現れる
麦芽や若草なども感じられ、バランスも秀逸
フレーバー:フルーツキャンディや蜂蜜の風味が特徴的
熟したプラム、アプリコット、キウイ、オレンジケーキ、タンニンなども感じる
フィニッシュもジューシーで、濃縮した果実のエキスのよう
【決して、裏切らない品質の一樽を厳選】
【ディスティラリーズ・コレクション】日本の先駆けボトラーズシリーズとしてブランドがスタートしてから20余年を数え、数多くのシングルモルトの秀逸の一樽をリリースしてきた「ディスティラリーズ・コレクション」。ブランドの「銘柄の知名度や価格の大小に囚われず、真に味の良いものだけを選りすぐる」。隠れた名酒を発掘してきた信頼の人気ボトラーズシリーズ。原画は画家の佐藤英行氏による描き下ろし。(輸入元資料より)
カリラ2010/11年
(スコッチモルトセールス/
ディスティラリーズ・コレクション)
度数:54.2% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別価格¥16,200
(10%税込価格¥17,820)
bottled2022
【テイスティングコメント】
焚き火、煙、マッチ棒、スモークチップのようなスモーキーさの後に、
ほのかな薬っぽさ、バニラやブルーベリージャム、グレープフルーツピールやレモンピール、メントールの爽やかさが漂う
味わいはしっかりした麦芽の甘味、バニラクッキー、ホワイトクリーム、ソルティで、フィニッシュにスパイシーさが残る
【決して、裏切らない品質の一樽を厳選】
【ディスティラリーズ・コレクション】日本の先駆けボトラーズシリーズとしてブランドがスタートしてから20余年を数え、数多くのシングルモルトの秀逸の一樽をリリースしてきた「ディスティラリーズ・コレクション」。ブランドの「銘柄の知名度や価格の大小に囚われず、真に味の良いものだけを選りすぐる」。隠れた名酒を発掘してきた信頼の人気ボトラーズシリーズ。原画は画家の佐藤英行氏による描き下ろし。(輸入元資料より)
シークレットハイランド2000/21年
(スコッチモルトセールス/
ディスティラリーズ・コレクション)
度数:53.9% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました
bottled2022
【テイスティングコメント】
サルファリーや梅昆布茶、オイスターソースのような強烈なインパクト
少し時間が経つとアーモンド、カシューナッツ、ダークチョコレートの印象と奥からはカスタードクリーム
熟したアプリコットやオレンジ、心地よいシナモンのスパイシーさとミントの爽やかさが広がる
口に入れるとダークチョコレート、チョコムース、クリーミーな風味とともに昆布とかりんとうのような甘さ
フィニッシュとしてパイナップルのジューシーさとスパイシーさが続く
【決して、裏切らない品質の一樽を厳選】
【ディスティラリーズ・コレクション】日本の先駆けボトラーズシリーズとしてブランドがスタートしてから20余年を数え、数多くのシングルモルトの秀逸の一樽をリリースしてきた「ディスティラリーズ・コレクション」。ブランドの「銘柄の知名度や価格の大小に囚われず、真に味の良いものだけを選りすぐる」。隠れた名酒を発掘してきた信頼の人気ボトラーズシリーズ。(輸入元資料より)
シークレットアイラ2011/10年
(スコッチモルトセールス/
ディスティラリーズ・コレクション)
度数:53.2% 容量:700ml
マデイラカスク
税別価格¥12,960
(10%税込価格¥14,256)
bottled2021
【テイスティングコメント】
ほのかなピート、その奥にブルーベリー、ホワイトクリーム、ウッディ
コーヒーのようなデザート風味とともにレモンピールとシークワーサーのようなシトラス風味のアロマが広がる
味わいは心地よいピーテッド、オーク、カカオ、チョコレート
フィニッシュにかけてナッティ、ほんのりとスパイシーさが続く
【決して、裏切らない品質の一樽を厳選】
【ディスティラリーズ・コレクション】日本の先駆けボトラーズシリーズとしてブランドがスタートしてから20余年を数え、数多くのシングルモルトの秀逸の一樽をリリースしてきた「ディスティラリーズ・コレクション」。ブランドの「銘柄の知名度や価格の大小に囚われず、真に味の良いものだけを選りすぐる」。隠れた名酒を発掘してきた信頼の人気ボトラーズシリーズ。(輸入元資料より)
ダフタウン2008/13年
(スコッチモルトセールス/
ディスティラリーズ・コレクション)
度数:55.3% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別価格¥13,050
(10%税込価格¥14,355)
bottled2022
【テイスティングコメント】
ワインビネガー、桃の皮、アカシアのような白い系の花、熟れたオレンジ、
ドライバナナ、ミントの爽やかさ、甘酸っぱいニュアンスのアロマ
フレーバーは樽由来のバニラ風味の甘味と渋み、ミルクチョコレートのようななめらかさ、
スパイシーのようなフィニッシュが続く
【決して、裏切らない品質の一樽を厳選】
【ディスティラリーズ・コレクション】日本の先駆けボトラーズシリーズとしてブランドがスタートしてから20余年を数え、数多くのシングルモルトの秀逸の一樽をリリースしてきた「ディスティラリーズ・コレクション」。ブランドの「銘柄の知名度や価格の大小に囚われず、真に味の良いものだけを選りすぐる」。隠れた名酒を発掘してきた信頼の人気ボトラーズシリーズ。(輸入元資料より)
グレンロッシー2009/12年
(スコッチモルトセールス/
ディスティラリーズ・コレクション)
度数:51.2% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました
bottled2022
【テイスティングコメント】
バニラウエハース、クリームサンドクッキー、リンゴの酸味、焼きパイの生地、オートミール、
土っぽさ、枝、奥にはライムピールとレモンスカッシュのようなシトラス風味の香り
バニラケーキやカステラのようなソフトで甘やかなクリーミーさのフレーバー
クローブとビターチョコレート、微かにトロピカルフルーツ風味の甘さの余韻が残る
【決して、裏切らない品質の一樽を厳選】
【ディスティラリーズ・コレクション】日本の先駆けボトラーズシリーズとしてブランドがスタートしてから20余年を数え、数多くのシングルモルトの秀逸の一樽をリリースしてきた「ディスティラリーズ・コレクション」。ブランドの「銘柄の知名度や価格の大小に囚われず、真に味の良いものだけを選りすぐる」。隠れた名酒を発掘してきた信頼の人気ボトラーズシリーズ。(輸入元資料より)
クレイゲラキ2008/13年
(スコッチモルトセールス/
ディスティラリーズ・コレクション)
度数:49.1% 容量:700ml
シェリーバット
税別価格¥20,520
(10%税込価格¥22,572)
bottled2021
【テイスティングコメント】
青リンゴやザクロの様な香り
柔らかな柑橘系の甘みがほのかに感じられ
フィニッシュは穏やかに広がる
【柑橘系シェリーが特徴の秀逸なグレンアラヒー】
【ディスティラリーズ・コレクション】〜決して、裏切らない品質の一樽を厳選〜日本の先駆けボトラーズシリーズとしてブランドがスタートしてから20余年を数え、数多くのシングルモルトの秀逸の一樽をリリースしてきた「ディスティラリーズ・コレクション」。ブランドの「銘柄の知名度や価格の大小に囚われず、真に味の良いものだけを選りすぐる」。隠れた名酒を発掘してきた信頼の人気ボトラーズシリーズ。(輸入元資料より)
グレンマレイ2007/14年
(スコッチモルトセールス/
ディスティラリーズ・コレクション)
度数:52.4% 容量:700ml
bottled2021
税別価格¥14,580
(10%税込価格¥16,038)
【テイスティングコメント】
レモンケーキや白桃、リンゴの果実感
焼きマシュマロ、クリーミーで柔らかく心地よいタンニンが広がる
フィニッシュはほのかにビターでドライ
モルティーな余韻が続く
【果実味に満ち溢れた完熟した逸品】
【ディスティラリーズ・コレクション】〜決して、裏切らない品質の一樽を厳選〜日本の先駆けボトラーズシリーズとしてブランドがスタートしてから20余年を数え、数多くのシングルモルトの秀逸の一樽をリリースしてきた「ディスティラリーズ・コレクション」。ブランドの「銘柄の知名度や価格の大小に囚われず、真に味の良いものだけを選りすぐる」。隠れた名酒を発掘してきた信頼の人気ボトラーズシリーズ。(輸入元資料より)
ベンリアック2013/9年
(スコッチモルトセールス/
ザ・イリデセントカスク)
度数:53.4% 容量:700ml
シェリーホグスヘッド
税別価格¥11,700
(10%税込価格¥12,870)
カスク271/bottled2023
【テイスティングコメント】
アロマ:トップノートには完熟オレンジと南国の花
続いてラズベリー、パッションフルーツ、キウイ、プラムなどが次々と現れる
甘酸っぱい果実を思わせる熟成香にはとても好感が持てる
フレーバー:まずオレンジキャンディと蜂蜜が口中に広がる
スパイスを効かせたアップルパイも感じられ、タンニン、ジンジャーなども
フィニッシュには果実のコンポートとメイプルシロップ
【個性(カスク)が織りなすハーモニー】
THE IRIDESCENT CASKは、樽によって熟成していく過程で、奏でられる複雑で豊かな味わいを虹色に変化する「玉虫色」になぞらえて名付けられたスコッチモルト販売のオリジナルブランドになります。熟成年数以上の熟成感を堪能でき、その地域の特徴が良く出ている秀逸な一樽を選定致しました。(輸入元資料より)
シークレットアイラ2019/3年
(スコッチモルトセールス/
ザ・イリデセントカスク)
度数:53.9% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別価格¥8,820
(10%税込価格¥9,702)
カスク4813/bottled2023
【テイスティングコメント】
アロマ:冬の海岸での焚火を連想させる
軽やかな潮風や牧場の土、ライムピール、パッションフルーツ、針葉樹の葉なども
果実の煙のバランスが絶妙で、爽やかさもある
フレーバー:スモーキーな風味が口中に広がり、熟成した果実のニュアンスも
ドライアプリコットやベイクドアップル、キッパーヘリング、蜂蜜など
フィニッシュも甘酸っぱく長く残る
【個性(カスク)が織りなすハーモニー】
THE IRIDESCENT CASKは、樽によって熟成していく過程で、奏でられる複雑で豊かな味わいを虹色に変化する「玉虫色」になぞらえて名付けられたスコッチモルト販売のオリジナルブランドになります。熟成年数以上の熟成感を堪能でき、その地域の特徴が良く出ている秀逸な一樽を選定致しました。アイラ島南部の岬に位置する磯臭さと強烈なスモーキーさが特徴の蒸留所。(輸入元資料より)
グレンカダム2012/9年
(スコッチモルトセールス/
ジ・イリデセントカスク)
度数:53.4% 容量:700ml
PXシェリーホグスヘッド
税別価格¥13,050
(10%税込価格¥14,355)
カスク4088/bottled2022
【テイスティングコメント】
キャラメルのような焦がした黒砂糖の香り、カカオクッキー、ブドウジャム、
ブルーベリー、奥にはドライフルーツとメンソールの爽やかさがほんのり伝わる
ドライレーズン、シェリー、ダークチョコレート、瑞々しい果実、ブラウンシュガーのようなフレーバー
心地よいビター感の余韻が続く
【個性(カスク)が織りなすハーモニー】
THE IRIDESCENT CASKは、樽によって熟成していく過程で、奏でられる複雑で豊かな味わいを虹色に変化する「玉虫色」になぞらえて名付けられたスコッチモルト販売のオリジナルブランドになります。熟成年数以上の熟成感を堪能でき、その地域の特徴が良く出ている秀逸な一樽を選定致しました。(輸入元資料より)
マクダフ2013/8年
(スコッチモルトセールス/
ジ・イリデセントカスク)
度数:53.7% 容量:700ml
PXシェリーカスク
税別価格¥12,150
(10%税込価格¥13,365)
カスク1305/bottled2022
【テイスティングコメント】
オレンジフラワー、ブルーベリー、ドライフルーツ、バニラ、焦がしたキャラメルのようなアロマ
アロマで感じた焦がしたキャラメル、黒系フルーツの甘味と渋み、クリーミーなフレーバーが漂う
フィニッシュとしてナッティーでコーヒー豆のビター感が続く
【個性(カスク)が織りなすハーモニー】
THE IRIDESCENT CASKは、樽によって熟成していく過程で、奏でられる複雑で豊かな味わいを虹色に変化する「玉虫色」になぞらえて名付けられたスコッチモルト販売のオリジナルブランドになります。熟成年数以上の熟成感を堪能でき、その地域の特徴が良く出ている秀逸な一樽を選定致しました。(輸入元資料より)
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