ＤＵＮＣＡＮ ＴＡＹＬＯＲ
ダンカン・テイラー
ダンカンテイラー社は、ボトラーズ（独立瓶詰業者）の中で古酒樽（特に１９６０年代）の保有数№１を誇っています。数千丁にも及ぶストックの中からボトリングに適した樽を選び、熟成の一番良い状態を見極め、冷却濾過、カラーリングを一切行わずにボトリングしています。
長期熟成のウイスキーの味わいは、「樽」、「空気」、そしてなにより「時間」が造り出す芸術です。人の手では決して出来ない、時間だけが造りだせる輝き。№１だからできる豊富なバリエーションと高い品質をお楽しみください。
ダンカンテイラー社の歴史
ダンカンテイラー社は１９３８年にアメリカ合衆国で設立され、ウイスキーに魅せられた創設者アベ・ロッセンベルグ氏はスコットランド全域の多くの蒸留所からニューフィリングの樽を購入し、膨大なコレクションとなりました。１９９４年、ロッセンベルグ氏の死去に伴い、一時的に慈善団体により管理されていましたが、コレクションの質の高さに感銘を受けた現マネージングディレクターのユアン・シャーン氏が２０００年にコレクションを購入し、スコットランドのハントリーに本部を設置しました。現在は自社のボトリングプラントを持ち、世界各国に高品質なウイスキーを届けています。
ストラスアイラ１９６８／４２年
（ダンカンテイラー／
スペシャルピアレス）
度数：４２．２％ 容量：７００ｍｌ
￥２８，４６０
蒸留：１９６８年５月８日～ボトリング：２０１１年２月１日
カスク№３３５６
ボトリング本数：１６２本
ダンカンテイラーの最高級レンジ“スペシャルピアレス”のストラスアイラのご案内をいたします。ストラスアイラ１９６８は、南国フルーツ、キャラメルのソースをかけた焼きたてのシフォンケーキ、オークの馥郁とした香りに、バニラ、甘い麦、トフィー、アップルペストリーの味わいです。（輸入元資料より）
Ｏｃｔａｖｅ
オクタブ
ダンカンテイラー「オクタブ」シリーズがリリースされました。オクタブシリーズは、容量５０リットルほどの小樽（オクタブ）で追加の熟成を行ったシリーズで、２種の異なる樽で熟成したことで、より複雑なフレーバーをもつウイスキーに仕上がっています。ともにオロロソシェリーオクタブでフィニッシュしています。小樽のため長期熟成におは適しませんが、短期間ではっきりと効果が表れています。
小樽のためアウトターンは各７０本です。一期一会の素晴らしい出会いを是非、お楽しみください。（輸入元資料より）
クラガンモア１９９３／１８年
（ダンカンテイラー
／オクタブ）
度数：５５．７％ 容量：７００ｍｌ
カスク№４２２０７３
￥８，１１０
品切れしております
ボトリング：2011年／ボトリング本数：73本
どっぷりシェリー「クラガンモア」
クラガンモア1993は、どっぷりシェリーで、色は深いオールドオーク。香りはレーズンなどのドライフルーツ、コーヒー、シナモン、黒蜜、チョコミントソースをかけたラムチョップ。味はドライフルーツ、エスプレッソ、ビターチョコ、黒蜜、オレンジピール、ナツメグ、古い机で、ボリューム感があり、複雑です。大好評を頂いたピアレス・クラガンモア1993を越えるか？これは外せません！！（輸入元資料より）
クレイゲラキ１９９９／１１年
（ダンカンテイラー
／オクタブ）
度数：５４．８％ 容量：７００ｍｌ
カスク№７５２３３０
￥５，５１０
品切れしております
ボトリング：2011年／ボトリング本数：72本
色：アンバー
香り：ハチミツ、メイプルシロップ、オレンジピール、イチジク、クルミ、シフォンケーキ、グレープシード
味：ハチミツ、レーズン、乾燥イチジク、フルーツゼリー、レモンティー、オレンジピール
（資料より）
リニューアル！ボックスカートン付き
クレイゲラキ蒸留所はスペイサイドのクレイゲラキ村に位置し、マッカラン、グレンフィディック、グレングラントに囲まれたシングルモルト産業の中心地でデュワーズの重要な原酒のひとつです。クレイゲラキ1999は、今年5月の入荷時にも大変好評を頂いた同ヴィンテージの樽違いです。香りはハチミツで煮たレモン、メイプルシロップをかけたシフォンケーキ、マーガレット、オーク、クルミ、カシューナッツで、華やかで甘やか。口に含むと、シェリー樽熟成らしくトロリとした粘度があり、ハチミツ、フルーツゼリー、イチジク、レーズンに煮出した紅茶、オレンジピールのビターさが心地良く残ります。熟成感があり、華やかで秀逸な1本で、前回リリース品よりシェリーは控えめです。コストパフォーマンスも満点ですので、是非、お見逃しなく！（輸入元資料より）
グレンリヴェット１９７０／４０年
（ダンカンテイラー
／オクタブ）
度数：４６．１％ 容量：７００ｍｌ
カスク№４７２７６５
￥２１，８５０
グレンリヴェットはグレンフィディックに次いで世界第２位の売り上げを誇る人気銘柄で、初の政府公認蒸留所としても有名です。グレンリヴェット１９７０は、ダンカンテイラーからは久しぶりとなる長期熟成のグレンリヴェットです。まず色は深みを帯びたマホガニーで、香りは濃厚なベルギーチョコと南国フルーツが同居し、香りだけで惹き込まれていきます。味は度数が丁度良いのか膨らみが半端ではなく長期熟成の水っぽさどころか濃厚な舌触りは香りから味へと綺麗に繋がります。余韻はシェリーカスクらしいネットリとしながらずっと続きます。このリヴェットは流石４０年！！と言うに相応しいモルトウイスキーです。うっとりとした気分でクエルクスの森が頭の中に思い描かれる一品です。これぞ長期熟成スペイサイドの王道。（輸入元資料より）
カリラ１９８１／２９年
（ダンカンテイラー
／オクタブ）
度数：５３．６％ 容量：７００ｍｌ
カスク№４０５３８９
￥１２，９００
カリラ１９８１は、カリラ最高のヴィンテージと噂される１９８１年。香りはワラの焚き火、柿、ヨード、グレープシード、ミントで、味はフルーツゼリー、シロップ、ペアドロップとシェリーでコーティングされたピートスモークが口の中ではじけます。熟成感もあり、スモーキーさとフルーティさを兼ね備えた長熟アイラらしい１本です。（輸入元資料より）
ウイスキーライヴ向けオクタブ３種
マスタークラス参加者マストバイ！
ウイスキーライヴ東京のダンカンテイラーのマスタークラス向けにボトリングされた３種のオクタブをご案内いたします。２月２０日のマスタークラスではオクタブ熟成前と熟成後を飲み比べ頂き、オクタブ熟成の効果を体感いただきました。マスタークラスにご参加頂き、気に入って頂いた方は是非、お早めにお買い求めください。また、参加されなかった方は是非、期待してお買い求めください。（輸入元資料より）
カリラ１９８４／２５年
（ダンカンテイラー
／オクタブ）
度数：５２．７％ 容量：７００ｍｌ
カスク№４０２７９１
￥１１，６１０
品切れしております
カリラ１９８４は、８０年代カリラとしては非常にスモーキー。香りは木の煙、焼きハマグリ、シトラスで、味はスモーク、ペアドロップ、オリーブ、フルーツゼリーです。スモーキーさ、熟成さ、フルーティさを兼ね備えた長熟アイラモルトの理想型です。（輸入元資料より）
グレンロセス１９６９／４１年
（ダンカンテイラー
／オクタブ）
度数：４５．７％ 容量：７００ｍｌ
カスク№４９２１９２
￥２１，９８０
品切れしております
グレンロセス１９６９は、６０年代スペイサイドらしい南国フルーツが期待通りに出ています。香りは南国フルーツ、香木、バターで、味は南国フルーツ、ホワイトチョコ、焦がした木、ペアドロップで、かすかなスモーク感が心地良く残ります。最高に贅沢で繊細なスペイサイドモルト。（輸入元資料より）
インペリアル１９９８／１１年
（ダンカンテイラー
／オクタブ）
度数：４９．９％ 容量：７００ｍｌ
カスク№５１０４６２
￥５，３８０
品切れしております
インペリアル１９９８は１１年ながら、しっかりと熟成されたフルーティでミルキーな１本。香りはシナモン、色々なナッツ、千歳飴、メイプルシロップ、ミルクキャラメルで、味はとろりと甘く、ナッツ、バニラ、オランジェ、ミルクトフィー、アプリコットで年数以上に複雑です。味はもちろん、価格も大変魅力的です。おすすめです！！（輸入元資料より）
デザートモルト・グレンマレイ１９８７他
オロロソシェリーオクタブ３種
オクタブシリーズは、容量５０リットルほどのオロロソシェリーオクタブで追加の熟成を行ったシリーズで、２種の異なる樽で熟成したことで、より複雑なフレーバーをもつウイスキーに仕上がっています。
最近のリリースがすべて完売となっている破竹の勢いのグレンマレイ、玄人好みの個性派グレンギリー、フルーティ＆スモーキーで高いＣＰのボウモアは、小樽のためアウトターンは各７０本ほどです。一期一会の素晴らしい出会いを是非、お楽しみください。（輸入元資料より）
グレンマレイ１９８７／２２年
（ダンカンテイラー
／オクタブ）
度数：５４．１％ 容量：７００ｍｌ
カスク№７０３７４２
￥１０，０５０
品切れしております
色：ディープコッパー
香り：プラム、アーモンドチョコレート、熟れた桃、マジパン、コーヒー
味：ドライフルーツ、洋ナシ、カカオ、クローブ、ヘーゼルナッツ、チェリー
コメント：しっかりシェリーが効いた深みのあるデザートモルト。
いち押し！！
（輸入元資料より）
グレンギリー１９８９／２０年
（ダンカンテイラー
／オクタブ）
度数：５０．４％ 容量：７００ｍｌ
カスク№４６４３９０
￥９，６６０
品切れしております
色：ディープゴールド
香り：黄色いフルーツ、リコリス、チェリー、れんげ、すこしソープ
味：こげた木、チョコ、ポンカン、スミレ、グレープ、綿アメ、クリーン
コメント：パフュームは少なめ。程々にシェリー風味。
チョコ＆スミレ
（輸入元資料より）
ブナハーブン１９９７／１２年ピーテッド
（ダンカンテイラー
／オクタブ）
度数：５４．７％ 容量：７００ｍｌ
カスク№３８２４６９
￥６，１６０
品切れしております
ブナハーブン１９９７ピーテッドは、ハウススタイルとは異なるヘビーピートタイプ。スモークとシェリー樽がどんな融合を見せるか、価格もお手頃ですので、是非お試し下さい。（輸入元資料より）
グレンリヴェット１９８７／２２年
（ダンカンテイラー
／オクタブ）
度数：５４．６％ 容量：７００ｍｌ
カスク№４７０１５０
￥９，０１０
グレンリヴェット１９８７は、華やかさ、フルーティさ、バランスを求めるなら、絶対これ。シングルモルト売上げ世界№２は伊達じゃないです。（輸入元資料より）
グレングラント１９７４／３５年
（ダンカンテイラー
／オクタブ）
度数：５０．５％ 容量：７００ｍｌ
￥１３，５５０
品切れしております
グレングラント１９７４は、まずウッドがしっかりと効いています。香ばしい香木、少し酸味のあるパインとミルクチョコで、シェリー樽とバーボン樽熟成両方から出てきた香りが複雑にミックスされています。味は、コーヒー、マラスキーノチェリー、ガトーショコラの後からハチミツ、焦がし砂糖、パインでねっとりとした舌触りです。やはりオクタブ（シェリー）の効果がしっかりと表れています。（輸入元資料より）
ストラスアイラ１９６８／４０年
（ダンカンテイラー
／ロナック）
度数：４３．７％ 容量：７００ｍｌ
￥２０，３５０
３６本限定！４０年熟成の凄みを味わおう！
低価格の長期熟成ウイスキーとして多くの支持を頂いておりますロナックシリーズから４０年熟成のストラスアイラが入荷いたしました。ストラスアイラは、スペイサイドの中でも「ザ・スペイサイド」と呼びたくなるような卓越したバランスと華やかさが印象的で、シーバスリーガルやロイヤルサルートに欠かせない原酒です。
このストラスアイラ１９６８／４０年は、ジム・マーレーのウイスキーバイブルで９２点を獲得した逸品で、「ブリリアント！ワンダフル！」といった言葉で表現されています。香りはバタースコッチタルト、塩気のあるペストリー、磨いたオークの床、木製のマッシュタンで、蜂蜜をかけた焼き菓子のような程よい甘さが何層にもなって表れます。余韻はバニラと甘い麦にすこしの塩辛さがあり、このウイスキーをさらに複雑にしています。
４０年の超長期熟成ならではの馥郁とした香りと複雑なフレーバーは、モルトウイスキーの限りない奥深さを教えてくれます。時間に感謝！！自然に感謝！！＜輸入元３６本限定＞（輸入元資料より）
ピアレス・コレクション
長期熟成のシングル・カスク・モルトをカスク・ストレングスでボトリングしています。
数千丁のストックの中でも最高のウイスキーのみがピアレス（比類ない）となる資格を持ちます。
時間だけが造り出せる芳香と複雑な味わいで、至高の時間を演出します。
※ラベルでは、「レア・オールド」「ディメンションズ」となっております。発売当初から「ピアレス・コレクション」と慣習的に呼ばれておりますので、レア・オールド、ディメンションズをピアレス・コレクションとさせていただきます。
カリラ１９８３／２８年
シェリーカスク
（ダンカンテイラー／
ディメンションズ）
ｎｅｗ！
度数：５４．３％ 容量：７００ｍｌ
カスク№３６２５
￥１２，０００
蒸留：1983年5月～ボトリング：2012年1月
ボトリング本数：507本
カリラ1983は、サンプルの香りを嗅いだ瞬間70年代前半アードベッグではないかと思うほど期待をしました。存在感のあるピートスモークの中にグレープフルーツ、香木、タール、ナンプラーや醤油、白胡椒のアクセントで、口に入れる前から胸が膨らみます。味は大半ボリュームがありパワフルで、ピートスモーク、イチジク、咳止めシロップ、オールスパイスです。舌触りはねっとりさもあり、フィニッシュに向かい再びピートとミルキーさが押し寄せてきます。フィニッシュは短めで、スモークは残りますがキレは良いです。見た目も美しいアプリコットカラーとこの味わいは大満足の1本ではないでしょうか。（輸入元資料より）
クラガンモア１９８６／２５年
（ダンカンテイラー／
ディメンションズ）
ｎｅｗ！
度数：５４．６％ 容量：７００ｍｌ
カスク№１４８８
￥１０，０５０
完売いたしました
蒸留：1986年6月～ボトリング：2012年1月
ボトリング本数：237本
クラガンモア1986は、スペイサイド特有の華やかさと存在感を強く感じる長期熟成クラガンモア。まず蜂蜜やトロピカルフルーツ、青リンゴ、レーズンの非常に綺麗な香りで、たばこの葉のようなアクセントが若干見られます。味は飲み応えがあり、舌触りはクライヌリッシュのようにワクシーでクリーミー。オートミールに新鮮なイチゴやレーズンを入れてミルクを加えたようなデザート感。フィニッシュは適度に長く苦みもなく口の中に大麦の厚みを感じながら消えていきます。締めにもできるし、アイラモルトや更に長期熟成のシェリー樽モルトの前の1杯としても使い勝手がよいオールラウンダー。ピアレスとして申し分のないボトルです。（輸入元資料より）
クライヌリッシュ１９９０／２１年
（ダンカンテイラー／
ディメンションズ）
ｎｅｗ！
度数：５３．２％ 容量：７００ｍｌ
カスク№３２３０
￥９，４００
蒸留：1990年5月～ボトリング：2012年1月
ボトリング本数：204本
クライヌリッシュ1990：このクライヌリッシュはひと味違います。独特のクリーミーさを持ちながら非常に奥深さがある1本です。香りはアプリコットやハーブ、広葉樹の森林のようなさわやかさ、香りから清涼感を感じ、キャラメルアーモンドのような香ばしい甘みがあります。味は、最初は優しい甘みと果汁があふれた若々しいフルーツ、その後に完熟オレンジとヨーグルトキャンディやかすかにグレープフルーツのニュアンスを感じます。余韻は甘みと香ばしさが口の中を柔らかく包み込んでいきます。ねっとりとしたクライヌリッシュではありませんが、クオリティの高さを再認識できる興味深い1本です。（輸入元資料より）
モートラック１９９８／１３年
（ダンカンテイラー／
ディメンションズ）
ｎｅｗ！
度数：５５．７％ 容量：７００ｍｌ
カスク№１０２９１
￥５，７７０
品切れしております
蒸留：1998年9月～ボトリング：2012年1月
ボトリング本数：249本
モートラック1998は、フルボディでビッグな1本。香りはバナナ、ココナッツ、フーゼル油、ゼラニウム、アンズ、ウイキョウで、エステリーな甘さとハーブがバランス良く香ります。味はバニラトフィー、チャツネ、バナナ、柿、バレンシアオレンジ、洋梨、ベッコウ飴、ヘザーハニーで、飲み応えがあります。年数以上に熟成感があり、すでに完成された素晴らしいボトリングです。おすすめです。（輸入元資料より）
インペリアル１９９５／１６年
（ダンカンテイラー／
ディメンションズ）
ｎｅｗ！
度数：５３．１％ 容量：７００ｍｌ
カスク№５００５４
￥６，９４０
蒸留：1995年5月～ボトリング：2012年1月
ボトリング本数：282本
インペリアル1995は、華奢で繊細な1本。香りはバーレーシュガー、キンカン、レモングラス、マーマレード、シトラスに華やかなフローラルさがあります。優しい口当たりで、フルーツキャンディ、香ばしい麦、バター飴、ラムネ、ジンジャーにかすかにスモーキーさがある味わいです。今までのリリース同様、いつでも安心して飲める上品なスペイサイドモルトです。（輸入元資料より）
グレンエルギン１９８５／２６年
（ダンカンテイラー／
ピアレス・コレクション）
ｎｅｗ！
度数：４８．１％ 容量：７００ｍｌ
カスク№１５２４
￥１０，０５０
蒸留：1985年5月～ボトリング：2011年9月
ボトリング本数：235本
グレンエルギン1985は、旧ピアレスパッケージの長熟。香りはメロン、蜂蜜漬けのオレンジ、キャラメル、ユーカリで、味はドライマンゴー、りんご、オレンジリキュール、バニラワッフル、ホワイトペッパーです。ゆっくり時間をかけて飲みたい1本。（輸入元資料より）
グレンリヴェット１９８１／３０年
（ダンカンテイラー／
ディメンションズ）
度数：４４．３％ 容量：７００ｍｌ
カスク№９６２４
￥１１，６１０
完売いたしました
蒸留：1981年11月～ボトリング：2011年11月
ボトリング本数：217本
Ｎｅｗピアレス
～マイナーチェンジしたニューデザインで新発売～
グレンリヴェットはシングルモルト売り上げで世界第2位を誇るビッグブランドで、1824年に政府公認第1号の蒸留所となったことでも有名です。年間生産能力はスコットランド最大の1000万リットル以上で、需要拡大に伴い、設備も増強されています。
グレンリヴェット1981は、上品なエステル香がたまりません。煮込んだリンゴ、洋梨、熟したバナナ、グレープフルーツ、ハチミツ、トーストしたオークの香りで、味はナツメグの効いたアップルタルト、リコリスキャンディ、オレンジ、ペアドロップ、チョコ、コーヒー、バニラです。30年熟成によるフルーティで上品な、そして圧倒的なクオリティの1本です。（輸入元資料より）
グレンロセス１９９１／２０年
（ダンカンテイラー／
ディメンションズ）
度数：４９．６％ 容量：７００ｍｌ
カスク№５１５４
￥９，０１０
蒸留：1991年3月～ボトリング：2011年12月
ボトリング本数：168本
Ｎｅｗピアレス
～マイナーチェンジしたニューデザインで新発売～
グレンロセスはカティーサークのメインモルトであり、ブレンダーからスペイサイドのトップシックスとして高い評価を受けており、シングルモルトとしての使用はわずか2％ほどです。
グレンロセス1991は、香りは黄桃、りんご、カスタードクリーム、キャラメル、オークで、味は艶やかでモルティ。プリン・ア・ラ・モード、フルーツゼリー、バニラ、トフィーの甘やかなフレーバーにホワイトペッパーがピリッと弾けます。飲み飽きないバランスの良さはさすがです。（輸入元資料より）
ブレア・アソール１９８９／２２年
（ダンカンテイラー／
ピアレス・コレクション）
度数：４９．６％ 容量：７００ｍｌ
カスク№２９２６
￥９，０１０
蒸留：1989年5月～ボトリング：2011年11月
ボトリング本数：277本
ブレア・アソール1989は、観光地としても人気の南ハイランド「ピトロッホリー」にある蒸留所で、ベルの原酒としても有名です。香りはフルーティで、桃、りんご、オレンジの皮に、焼きたてのワッフル、針葉樹です。味はマシュマロ、バニラ、オレンジ、桃の皮で、オイル感とハイランドらしいスモーキーさがほど良く効いています。リリースの少ない銘柄ですので、是非、押えてください。（輸入元資料より）
ボウモア１９８２／２９年
（ダンカンテイラー／
ピアレス・コレクション）
度数：５０．１％ 容量：７００ｍｌ
カスク№８５２１２
￥１２，２５０
完売いたしました
蒸留：1982年10月～ボトリング：2011年10月
ボトリング本数：218本
ボウモア1982は、リリースも少なくなってきているパフューミーボウモア。香りは海、薬品、ローストしたピーナッツにクリーミーで甘い果実香で、口に含むとラベンダー、スモークが弾けます。その後エキゾティックフルーツ、オーク、ホワイトペッパーが続き、熟成感のあるフルーティでパフューミーな余韻となります。30年の大台にのる前の今が買い時です。是非、ストックしてください。（輸入元資料より）
モートラック１９８９／２２年
（ダンカンテイラー／
ピアレス・コレクション）
度数：５４．４％ 容量：７００ｍｌ
カスク№４０３６
￥８，７６０
完売いたしました
蒸留：1989年9月～ボトリング：2011年10月
ボトリング本数：317本
モートラック1989は、香りはワイルドベリー、洋梨、赤いりんご、ローストアーモンドで、味はカスタードクリームをのせたチェリーパイ、ストロベリージャム、ジンジャーブレッドです。アフターはクリーミーで、意外な塩っぽさも複雑さをアップさせます。どんどん面白くなる奥深い1本。（輸入元資料より）
リンクウッド１９９０／２０年
（ダンカンテイラー／
ピアレス・コレクション）
度数：４８．３％ 容量：７００ｍｌ
カスク№８３２３
￥８，６３０
蒸留：1990年10月～ボトリング：2011年11月
ボトリング本数：260本
リンクウッド1990は、香りは糖蜜、熟したフルーツ、オレンジ、バタースコッチで、白桃、パイン、ペアドロップ、りんご、オレンジソースの味わいです。軽やかにスキップするように飲めてしまう品の良い1本。（輸入元資料より）
タムデュー１９８９／２２年
（ダンカンテイラー／
ピアレス・コレクション）
度数：５３．８％ 容量：７００ｍｌ
カスク№８１５１
￥８，７６０
蒸留：1989年9月～ボトリング：2011年9月
ボトリング本数：243本
タムデュー1989は、ミルキーで、オレンジ、チョコレートビスケット、ミント、レーズンが心地良いグラッシーさに変化します。（輸入元資料より）
インチガワー１９８２／２９年
（ダンカンテイラー／
ピアレス・コレクション）
度数：５４．６％ 容量：７００ｍｌ
カスク№６９７４
￥１０，９６０
蒸留：1982年6月～ボトリング：2011年9月
ボトリング本数：245本
インチガワー1982は、フルーツキャンディ、コーヒーリキュール、ハーブの香りとワックス、オーク、幼児用ミルクの味わいです。珍味好きは是非。（輸入元資料より）
クラガンモア１９８５／２５年
（ダンカンテイラー／
ピアレス・コレクション）
度数：４８．３％ 容量：７００ｍｌ
カスク№２４０６
￥１０，３１０
完売いたしました
蒸留：1985年12月～ボトリング：2011年9月
ボトリング本数：213本
クラガンモア1985は、やわらかフルーティでふっくらと美しいスペイサイド。ピアレスでリリースされた90年代ヴィンテージのクラガンモアはすべてご好評を頂き、完売となりました。今回は初の80年代、25年の長熟です。香りはドライフルーツ、洋梨、ナッツ、オレンジピール、シナモン、香木様で、ふっくらとしています。味はオレンジソースをかけた洋梨タルト、ダークチョコ、ジンジャー、ナツメグ、グレープシードです。今回も人気となること間違いなしの逸品です。【入荷数60本のみ】（輸入元資料より）
ティーニニック１９８３／２７年
（ダンカンテイラー／
ピアレス・コレクション）
度数：４５．９％ 容量：７００ｍｌ
カスク№６７１７
￥１０，０５０
蒸留：1983年11月～ボトリング：2011年9月
ボトリング本数：159本
ティーニニック1983は、ピアレス初登場。香りはメロン、バニラファッジ、洋梨、ハーブ、ドライフルーツで、フルーティでミルキー。味はサクランボ、ピーチ、洋梨、バニラ、氷砂糖の甘さがハイランドらしい軽いウッドスモークと品良く交わります。熟成感たっぷり。【入荷数60本のみ】（輸入元資料より）
クレイゲラキ１９９０／２１年
（ダンカンテイラー／
ピアレス・コレクション）
度数：５５．０％ 容量：７００ｍｌ
カスク№５３９８
￥７，７２０
品切れしております
蒸留：1990年8月～ボトリング：2011年9月
ボトリング本数：326本
クレイゲラキ１９９０もピアレス初登場の銘柄で、香りはバニラキャラメル、キウイ、プルーン、リコリス、海藻、焦げた木です。味は洋梨とバニラクリームのミルフィーユ、エスプレッソティー、リコリス、フルーツシロップ、レモンピール、チャーしたオーク、ヌガーで、クリーミーな舌触りに心地良い苦味がポイントです。【入荷数60本のみ】（輸入元資料より）
グレングラント１９９５／１６年
（ダンカンテイラー／
ピアレス・コレクション）
度数：５４．９％ 容量：７００ｍｌ
カスク№８５０９０
￥５，８４０
蒸留：1995年5月～ボトリング：2011年7月
ボトリング本数：160本
グレングラント1995は、香りはハチミツを塗ったトースト、チョコマシュマロ、ブドウ、艶やかな家具、アーモンド。味はフルーティで、パパイヤ、グアバ、レモンキャンディ、ココナッツ、りんご、チョコチップクッキー、ペッパーです。華やかでバランス良く、低価格。コストパフォーマンス抜群の1本。（輸入元資料より）
クライヌリッシュ１９９０／２１年
（ダンカンテイラー／
ピアレス・コレクション）
度数：５３．９％ 容量：７００ｍｌ
リフィルシェリーホグスヘッド
￥９，４００
蒸留：1990年5月～ボトリング：2011年8月
カスク№3228
ボトリング本数：181本
甘い香り、黒糖、その下に乳酸、クリーミーでほのかにフェノール感
フルーティなシェリー、甘いオレンジ、ワクシーさもありながらも
シェリーとのバランスが取れている。徐々にスパイシー。
程よいシェリーとクライヌリッシュの個性が重なり合った1本。
国内入荷60本
ロングモーン１９９６／１５年
（ダンカンテイラー／
ピアレス・コレクション）
度数：５２．１％ 容量：７００ｍｌ
ホグスヘッド
￥６，４２０
品切れしております
蒸留：19956年6月～ボトリング：2011年9月
カスク№105061
ボトリング本数：201本
ピアレスから華やかなスペイサイドモルト「ロングモーン」をご案内いたします。ロングモーン1996は、香りはフルーティで華やか。アンズ飴、バブルガム、ハチミツ、シフォンケーキ、ミント、ブラジルナッツ、フルーツシロップで香ばしいオークとシトラスが軽やかに香ります。味はハチミツ梅酒、アップルシャーベットが舌の上にぴたっとフィットし、バニラ、オーク、ライム、ホワイトペッパー、オレンジワックス、マタタビがアフターに残ります。伸びやかで素直な資質の良さはさすがトップノッチです。（輸入元資料より）
グレンマレイ１９９５／１６年
（ダンカンテイラー／
ピアレス・コレクション）
度数：５５．９％ 容量：７００ｍｌ
バーボンバレル
￥５，８４０
品切れしております
蒸留：1995年1月～ボトリング：2011年8月
カスク№458
ボトリング本数：222本
色：イエローゴールド
香り：ジンジャーブレッド、ココナッツ、りんご飴、
ハーブ、パイナップル、芝生、梅酒
味：軽やかなオイル感。
ライム、ココナッツ、パイン、モルティ、ペッパー
（資料より）
ピアレス史上最安！日本市場限定発売
日本市場向けに１樽買いで最高のコストパフォーマンスを実現
ピアレス史上最安となる大変、コストパフォーマンスの高いシングルモルトをご案内いたします。グレンマレイはスペイサイド・エルギンの外れに1897年に創業し、グレンモーレンジ系列の蒸留所として、ハイランドクイーンなどのブレンドに使用されてきましたが、2008年にフランスのＬａ Ｍａｒｔｉｎｉｑｕａｉｓｅ社がオーナーとなって以来大きな変貌を遂げ、2008～2009年の売り上げは25％も増加しました。年間の生産能力は220万リットルと中規模で、貯蔵庫には5万もの樽が眠っています。
グレンマレイ1995の特徴はフルーティで軽やかな甘さ、そして、樽を選んだマーク・ワット（ダンカンテイラー社セールス・マネージャー）はグレンマレイらしいグラッシー（芝生っぽさ）が出ているとコメントしています。香りはパイン、ココナッツのトロピカルな甘さにジンジャーブレッド、ミント、芝生で全体的に爽やか。味はりんごジャムをかけたバタートースト、ライムを搾ったココナッツ、パインで、かなり甘さがります。その後ピリッとペッパーが弾け、酸味の強いりんご、フルーツオイル、バニラトフィー、かすかなスモークが残ります。オイル感がありながらも、不思議と軽やかでクリアな味わいです。
今年2011年にブレイクしたシングルモルトのひとつ、グレンマレイで是非、2011年を締めくくってみませんか。（輸入元資料より）
ミルトンダフ１９８２／２８年
（ダンカンテイラー／
ピアレス・コレクション）
度数：５２．０％ 容量：７００ｍｌ
カスク№６１４５
￥１２，０００
蒸留：1982年11月～ボトリング：2011年8月
ボトリング本数：107本
ミルトンダフ1982は、爽やかなシトラスフレーバーが特徴です。香りはシトラスフルーツ、オレンジピール、豊水（梨）、グレープシード、クリームチーズ、ココアパウダー。口に含むとシトラスが華やかに弾け、バニラファッジ、潮、りんご、マスカットのフレーバーで、クロテッドクリーム、イチゴジャム、月桂樹がアフターに残ります。大麦の一大産地、良質ブラックバーンの恩恵を120％受け、ブレンダーが太鼓判を押すスペイサイドモルト。入荷数90本のみ（輸入元資料より）
グレンバーギ１９８５／２６年
（ダンカンテイラー／
ピアレス・コレクション）
度数：５４．６％ 容量：７００ｍｌ
カスク№６９９６
￥１０，０５０
品切れしております
蒸留：1985年5月～ボトリング：2011年8月
ボトリング本数：233本
グレンバーギ1985は、熟した黄色のフルーツ。香りは埃っぽいパイナップル、ドライマンゴー、フルーツロールケーキ、ハチミツで、味はゴールデンシロップ、オレンジ、ドライアプリコット、黄桃、ペアドロップ、ホワイトペッパーです。しっかりとしたフルーティさとバランス。いい仕事してます！入荷数60本のみ（輸入元資料より）
グレンロセス１９９３／１８年
（ダンカンテイラー／
ピアレス・コレクション）
度数：５１．５％ 容量：７００ｍｌ
カスク№１６０
￥９，０１０
蒸留：1993年6月～ボトリング：2011年8月
ボトリング本数：182本
グレンロセス1993は、ロセスらしい黄色のフルーツとデリケートなフレーバーです。香りはバニラクリーム、洋梨、シトラス、オレガノで、味はバニラトフィー、ベッコウ飴、ホイップクリームを塗ったパンケーキにハチミツ、ジンジャーが残ります。入荷数60本のみ（輸入元資料より）
モートラック１９９３／１８年
シェリーカスク
（ダンカンテイラー／
ピアレス・コレクション）
度数：５５．１％ 容量：７００ｍｌ
カスク№４４６２
￥８，１１０
蒸留：1993年5月～ボトリング：2011年8月
ボトリング本数：360本
モートラック1993は、ピアレス初登場の蒸留所。香りはブラックチェリー、ルバーブジャム、ミント、塩気の強いベーコンで、味はシトラス、ダークフルーツ、フルーツケーキ、バター、オレンジがワクシーなオイルとホワイトペッパーのアフターテイストにつながります。典型的なモートラック。入荷数60本のみ（輸入元資料より）
オルトモア１９８２／２８年
（ダンカンテイラー／
ピアレス・コレクション）
度数：５５．２％ 容量：７００ｍｌ
カスク№２２３２
￥１１，６１０
蒸留：1982年5月～ボトリング：2011年5月
ボトリング本数：207本
オルトモア1982は、その非のうちどころが少ないことからブレンダーが大絶賛するスペイサイドモルトです。そしてこのオルトモアは弱点が無いだけでなく素晴らしいエレガントさを持っております。香りはトロピカルフルーツに加えて白バラ、卵黄、舌平目のムニエル、口に含むとそのボリュームは口一杯になりイチジクやりんご、また潮の味わいや実った麦が広がります。フィニッシュは長期熟成らしく、しっとり滑らかな心地良さを保ちながらいつまでも続きます。限定60本（輸入元資料より）
ダルユーイン１９８３／２７年
（ダンカンテイラー／
ピアレス・コレクション）
度数：５４．４％ 容量：７００ｍｌ
カスク№４３３５
￥１０，２７０
蒸留：１９８３年１１月～ボトリング：２０１１年５月
ボトリング本数：２１４本
色：イエローゴールド
香り：シュガートースト、マスカット、ハチミツ、アーモンド、
りんごジャム、シトラス
味：塩キャラメル、ブドウの皮、洋梨、スモークターキー、
レモンメレンゲ、バニラ
（資料より）
ピアレス初登場！！
反ハウススタイル！塩辛さ爆発のスペイサイダー
ダンカンテイラーのピアレスコレクションからダルユーイン蒸留所のシングルモルトが初登場いたしました。ダルユーインは有名な建築家チャールズ・ドイグによるパゴダ屋根が取り入れられた最初の蒸留所で、現在パゴダ屋根は実用以外でも蒸留所のデザインのひとつとして残っていませう。年間生産量は300万リットルを超えますが、ジョニー・ウォーカーのブレンドとして使用され、シングルモルトとしてはわずか2%ほどしかボトリングされないため、リリースの少ない銘柄です。ハウススタイルはシェリー系で、リッチで甘やかなフレーバーです。
ダルユーイン１９８３は、ハウススタイルとは異なるキャンベルタウンモルトかと思うほどの塩辛さがあります。香りはハチミツを塗ったシュガートースト、ミルキーバー、マスカット、塩を振ったローストアーモンド、バニラに軽いフェノールがあります。味は塩キャラメル、洋梨のジャム、レモンを絞ったスモークターキーハム、バニラ、マスカットで、ボリュームのある塩辛さと潮が舌を刺激します。バックにあるフェノリックなスモーク感が奥深さを与えています。この塩辛さがどこから来るのか。シングルモルト、シングルカスクの面白さを体感できる1本ですので、是非、自分の舌でお確かめください。（輸入元資料より）
ブナハーブン１９７９／３２年
（ダンカンテイラー／
ピアレス・コレクション）
度数：４６．９％ 容量：７００ｍｌ
カスク№１７７４
￥１３，２９０
蒸留：１９７９年２月～ボトリング：２０１１年６月
ボトリング本数：４９９本
ブナハーブン１９７９は、リフィルカスクで長期熟成したエキゾティックフルーツとハーブのフレーバーが特徴的です。香りはアンズ、バナナ、アケビ、バニラ、香木に香辛料で、東南アジアの市場のようなニュアンスがあります。味はドラゴンフルーツ、マンゴスチン、ウイキョウ、リコリスキャンディにレモンパイで、やはりエキゾティックです。60年代の南国フルーツ一色のブナハーブンとは異なる興味深い味わいです。入荷数60本のみ（輸入元資料より）
クラガンモア１９９１／１９年
（ダンカンテイラー／
ピアレス・コレクション）
度数：５３．５％ 容量：７００ｍｌ
カスク№１１５８
￥７，２００
蒸留：１９９１年３月～ボトリング：２０１１年５月
ボトリング本数：２５５本
クラガンモア１９９１は、この銘柄としては珍しく塩辛さがぴりりと効いています。香りはグアバ、メロン、スイートコーン、バタースコッチキャンディで、味は塩バターキャラメル、バナナ、チリペッパーが洋梨入りクレープ、ココナッツに変化しアフターに塩が残ります。入荷数60本のみ（輸入元資料より）
タムナヴーリン１９８９／２１年シェリー
（ダンカンテイラー／
ピアレス・コレクション）
度数：５４．３％ 容量：７００ｍｌ
カスク№３３６６
￥７，５９０
蒸留：１９８９年６月～ボトリング：２０１１年１月
ボトリング本数：４３９本
海とハーブが香るタムナヴーリン
タムナヴーリンは1996年から12年間生産がストップしていましたが、2007年にインドのＵｎｉｔｅｄ Ｓｐｉｒｉｔｓが買収し、生産が再開されました。スティルもすべて新調され、年間400万リットルが生産されていますが、ブレンド用が中心の為、12年のリリースのみです。
タムナヴーリン1989シェリーは、香りはハチミツ、バレンシアオレンジ、バニラ、メレンゲ、カモミールティーで、味はクラッシュナッツ、メイプルシロップをかけたワッフル、サーモン、パイナップルに香ばしいオークです。スペイサイドなのに海のニュアンスが面白い個性的な1本。60本の入荷となりますので、お早めにご注文ください。（輸入元資料より）
カリラ１９８３／２７年
（ダンカンテイラー／
ピアレス・コレクション）
度数：５２．７％ 容量：７００ｍｌ
カスク№３６２０
￥１２，０００
蒸留：１９８３年５月～ボトリング：２０１１年３月
ボトリング本数：３３２本
カリラはアイラ最大の蒸留所で、ジョニーウォーカー、ベルズ、ホワイトホースに欠かせない原酒のため、総生産の95％がブレンド用に使用されています。しかしながら、スモーキーさと甘さのバランスのとれたアイラモルトとして安定した人気を誇り、ノンピートタイプをリリースすすなどモルトにも積極的な蒸留所です。ダンカンテイラーからも沢山のリリースをしてきましたが、1983年ヴィンテージは初登場です。
カリラ１９８３は。まず海（荒々しい波が打ち寄せる海岸）の香りがいっぱいに弾け、焚き火、生ハム、バニラ、イチジク、リコリスにエキゾチックフルーツ、ライムなど複雑に層を成しています。味はピーチソースをかけた生ハムとイチジクのサラダ、ザクロ、ＢＢＱ、咳止めシロップ、根っこ、アニスシードでカリラ特有のオイリーさが全体をまとめ上げています。長熟でしか味わえない深みと刺激の融合をお楽しみください。（輸入元資料より）
グレンマレイ１９８６／２４年
（ダンカンテイラー／
ピアレス・コレクション）
度数：５３．２％ 容量：７００ｍｌ
カスク№２８６０
￥１０，０５０
品切れしております
蒸留：１９８６年１０月～ボトリング：２０１１年３月
ボトリング本数：２４６本
注目度が急激に高まっているグレンマレイですが、ダンカンテイラーから初となる1986年ヴィンテージをご案内します。グレンマレイは、スペイサイド・エルギンの外れに1897年に創業し、グレンモーレンジ系列の蒸留所として、ハイランドクイーンなどのブレンドに使用されてきましたが、2008年にフランスのＬａ Ｍａｒｉｎｉｑｕａｉｓｅ社がオーナーとなって以来大きな変貌を遂げ、2008年ー2009年の売上は25％も増加しました。
グレンマレイ1986は、香りはバタースコッチ、自家製レモネード、紅茶ジャムの甘さに、香ばしいオークとシトラスピールが爽やかさを与えています。味はキャラメルソースをかけたバナナオムレット、アップルシャーベット、ジンジャー入りレモネードで、甘さとスパイスのバランスが抜群です。また一段とグレンマレイ人気が盛り上がりそうな1本ですので、お見逃しなく！（輸入元資料より）
ベンリアック１９９０／２０年
（ダンカンテイラー／
ピアレス・コレクション）
度数：５３．６％ 容量：７００ｍｌ
カスク№１２９１５
￥７，４６０
蒸留：１９９０年１１月～ボトリング：２０１１年１月
ボトリング本数：１８６本
ベンリアックは、もはやスペイサイドモルトを代表する銘柄に成長しその品質には定評があり、このベンリアック１９９０もヤングピアレスの中では即売り切れた実績もあり、その華やかさのいは目を見張るものがあります。香りはカスタードクリームをたっぷり使った香ばしい苺のタルト、ブランデーにつけたブラックチェリーのような芳しくも大人の香りがします。味は、白桃のような爽やかながらも甘みたっぷりの味わい。ハーブも効いており複雑な仕上がりとなっております。余韻はねっとり長いので、１,２杯目にお勧めできます。（輸入元資料より）
グレンマレイ１９８７／２３年
（ダンカンテイラー／
ピアレス・コレクション）
度数：５２．３％ 容量：７００ｍｌ
カスク№３７４８
￥９，６６０
蒸留：１９８７年５月～ボトリング：２０１１年２月
ボトリング本数：１４７本
色：アンバー
香り：オレンジ、びわ、サクランボ、バニラ、
靴磨き粉、ベイリーフ、ベビーコーン、わら
味：シトラス、コーン付きバニラソフトクリーム、
カスタード、ジンジャー、砂糖菓子
（資料より）
ブレイクしているモルトに乗れ！
ピアレス発の７０年代グレンマレイがピーチ系モルトとして注目を集めていますが、８０年代も負けていません。グレンマレイはスペイサイド・エルギンの外れに１８９７年に創業し、グレンモーレンジ系列の蒸留所として、ハイランドクイーンなどのブレンドに使用されてきましたが、２００８年にフランスのＬａ Ｍａｒｔｉｎｉｑｕａｉｓｅ社がオーナーとなって以来大きな変貌を遂げ、２００８－２００９年の売り上げは２５％も増加しました。年間の生産能力は２２０万リットルと中規模で、１０棟のウェアハウスには５０，０００もの樽が眠っています。
グレンマレイ１９８７は、色はアンバーで、程良く樽香が乗っています。香りは爽やかなみかんの入ったショートケーキ、びわにバニラビーンズ、森の中の湖、鉛筆が重たさと複雑さを与えています。味はクリームブリュレ、シトラス、ハッサク、ジンジャービスケットで、サクランボ、ローストしたカシューナッツ、ドラジェがアフターに現れます。１杯だけではすべてのフレーバーを見つけ出せないほどで、是非、ボトルでおすすめしたい商品です。ブレイク中のグレンマレイに乗らない手はありません。１４７本すべて日本で確保しましたので、是非、お買い求めください。（輸入元資料より）
バルブレア１９９１／１９年
（ダンカンテイラー／
ピアレス・コレクション）
度数：５２．０％ 容量：７００ｍｌ
カスク№１６１５
￥６，３１０
蒸留：１９９１年４月～ボトリング：２０１０年１１月
ボトリング本数：２２２本
ダンカンテイラー初登場のバルブレアは、北ハイランドのテインに１７９０年に創業した歴史ある蒸留所で、ボトラーズからのリリースの少ないシングルモルトです。バルブレア１９９１はハイランドモルトとしては、繊細で華やか。香りはメロン、パイン、シトラス、バナナに甘い麦が軽やかに香ります。味はペアドロップ、メロン、シトラス、ジンジャーに麦の甘さが残り、綺麗に切れ上がります。上品で華奢なこのハイランドモルトは一杯目におすすめです。（輸入元資料より）
ダルモア１９９０／２０年
（ダンカンテイラー／
ピアレス・コレクション）
度数：５２．６％ 容量：７００ｍｌ
カスク№４３１８
￥７，４６０
蒸留：１９９０年４月～ボトリング：２０１０年１１月
ボトリング本数：２３３本
ダルモアはバルブレアと同じ北ハイランドモルトで、ホワイト&マッカイのメイン原酒です。ダルモア１９９０は、ダルモアとしては珍しい“桃”のフレーバーがはっきりと出ています。香りは桃、サクランボ、チョコレート、ワラで、口に含むとまず、オイル漬けの桃がねっとりと広がり、チョコ、ジンジャー、シリアルが現れます。期待を裏切るフルーティさと桃フレーバーを持つレアなダルモアです。これぞ、ピアレスクオリティー！！（輸入元資料より）
タムナヴーリン１９８９／２１年
シェリー
（ダンカンテイラー／
ピアレス・コレクション）
度数：５２．７％ 容量：７００ｍｌ
カスク№３３６８
￥７，５９０
品切れしております
蒸留：１９８９年６月～ボトリング：２０１０年１１月
ボトリング本数：５１４本
タムナヴーリン１９８９シェリーは、香りは蜜蝋、メレンゲ、オレガノ、カシューナッツで、味はハチミツをかけたポリッジ、バナナ、古い木で、しっとりとした甘さと森林の香りがゆっくりと消えていきます。ピアレス初登場（輸入元資料より）
グレングラント１９９１／１９年
（ダンカンテイラー／
ピアレス・コレクション）
度数：５４．９％ 容量：７００ｍｌ
カスク№５００３０
￥７，３３０
蒸留：１９９１年４月～ボトリング：２０１０年１１月
ボトリング本数：２６６本
グレングラント１９９１は、香りはバナナオムレット、ナッツに、フローラルさが広がりを与えています。舌触りはとろっとしており、メイプルシロップ、金平糖、バニラ、熟れた梨で、甘く、バランスも抜群で、どんな場面でも活躍してくれそうなオールラウンダーです。（輸入元資料より）
グレンギリー１９９１／１９年
（ダンカンテイラー／
ピアレス・コレクション）
度数：５０．７％ 容量：７００ｍｌ
カスク№３８５３
￥７，３３０
完売いたしました
蒸留：１９９１年６月～ボトリング：２０１０年１１月
ボトリング本数：２６０本
グレンギリーは、１７８５年創業の東ハイランド最古の蒸留所で、個性的なシングルモルトとして人気があります。グレンギリー１９９１は、香りはレモンキャンディー、すみれ、綿アメ、ジンジャーで、奥にスモークが潜んでいます。味はリコリスキャンディー、ジンジャー、グレープシード、バニラで、フローラルでさっぱりとした後味です。（輸入元資料より）
ジュラ１９９２／１７年
（ダンカンテイラー／
ピアレス・コレクション）
度数：５２．８％ 容量：７００ｍｌ
カスク№５９１７
￥７，２００
品切れしております
蒸留：１９９２年１１月～ボトリング：２０１０年１１月
ボトリング本数：２４８本
ホワイト＆マッカイのメイン原酒のジュラは、大自然と鹿に囲まれたジュラ島唯一の蒸留所です。ジュラ１９９２は、海の特徴がはっきりしたアイランズモルト。香りは海岸、ピート、マスカット、バニラで、味はオイリーなマロングラッセ、塩、ペッパー、オリーブで、程々にピートを感じます。（輸入元資料より）
ピアレス初登場！
グレンスコシア１９９１＆ベンネヴィス１９９０
美味しいウイスキーの代名詞“ピアレスコレクション”から２つの蒸留所が初登場いたしました。グレンスコシアは、キャンベルタウンに３つしかない蒸留所のひとつで、現在は稼動しているものの、年間生産量は１０万リットルしかありません。ベンネヴィスは、西ハイランドのフォート・ウィリアムにある蒸留所で、背後にはスコットランド最高峰のベンネヴィス山がそびえたっています。年間生産量は２００万リットルほどで、蒸留所名と同名のブレンド、ベンネヴィスやロングジョンに使用されています。
ボトラーズ№１ダンカンテイラーが選ぶグレンスコシアとベンネヴィスです。ピアレス初登場となるこれらのシングルモルトに是非、ご期待ください。（輸入元資料より）
グレンスコシア１９９１／１８年
（ダンカンテイラー／
ピアレスコレクション）
度数：５７．６％ 容量：７００ｍｌ
カスク№７１３７５
￥８，１１０
在庫確認いたします
グレンスコシア１９９１は、香りはスモークした肉、オートケーキ、ジューシーなオレンジ、ハチミツ、パルマバイオレット、トフィー、ヒッコリーと非常に複雑。味は、ワクシー、ハチミツ漬けフルーツ、ピートスモーク、ラベンダーで、徐々にマール、オートケーキ、古い木、塩辛い海です。海、木、火、土の要素が複雑な表情を見せるキャンベルタウンモルトらしい秀逸な１本です。（輸入元資料より）
ベンネヴィス１９９０／１９年
シェリーカスク
（ダンカンテイラー／
ピアレスコレクション）
度数：５６．４％ 容量：７００ｍｌ
カスク№１４７７
完売いたしました
蒸留：１９９０年１２月～ボトリング：２０１０年２月
ボトリング本数：４６５本
ベンネヴィス１９９０は、香りはマーマレード、トロピカルフルーツ、ライム、バニラ、磨き上げたオーク材で、味はオレンジ、レッドチェリー、シナモン、ブラックペッパーです。フィニッシュはレーズン、トフィー、クリーミーな後味で、食後にぴったりです。（輸入元資料より）
ブラック・ブル
スペシャルリザーヴ№１
（ダンカンテイラー）
度数：４６．６％ 容量：７００ｍｌ
カスクストレングス
￥７，７２０
色：ペールアンバー
香り：蜂の巣、バターを塗ったブラウンブレッド、カシューナッツ、
コケ、芝生、結構オイリー
味：オリーブブレッド、重たいフルーツ、プラム、レーズン、グレープフルーツ、
優しいスモーク、シロップ、シトラス、ビターチョコ、オレンジ。
余韻で甘さが大きくなり、ナッツを伴う。
（資料より）
ウイスキーマガジン秋号ウィナー・評論家絶賛！！
世界中で高い評価を受けているダンカンテイラーのブレンデッドウイスキー「ブラックブル」。今回は世界978本限定でボトリングされたスペシャルリザーヴ№1をご案内いたします。ブラックブル・スペシャルリザーヴ№1は、超長熟原酒による複雑で深みのある味わいに、若い原酒をプラスすることでフレッシュ感を追加しています。モルトとグレーンを5対5の割合でブレンドし、カスクストレングスでボトリングしました。ウイスキーマガジン最新号（2011年秋号62ページ）ではウィナーに輝き、「ビロードのように滑らかでフルーティ。ランシオ香。まるで金の台座に置かれたダイヤモンド」と評論家から大絶賛されました。
メーカーの在庫はあっという間に完売となった話題の限定ブレンデッドウイスキーです。ピアレスコレクションで圧倒的な支持を集めるダンカンテイラーが、膨大なストックを駆使して作り上げた№1のクオリティをご賞味ください。限定生産ですので、是非お早めにお買い求めください。（輸入元資料より）
ブラック・ブル４０年
バッチ２
（ダンカンテイラー）
度数：４１．９％ 容量：７００ｍｌ
カスクストレングス
￥１６，７９０
品切れしております
色：アンバー
香り：マスクメロン、ダークチェリー、シロップ漬けのピーチ、
イチジク、オレンジ、ハチミツ、ミルク
味：洋梨、グレープフルーツ、バニラ、ウッド、レーズン、
煮込んだフルーツ、チョコレートクリーム
（資料より）
世界一を超える究極のプレミアムブレンデッドウイスキー
世界№１のブレンデッドウイスキーを生み出したダンカンテイラーがさらに上を目指しました。ブラック・ブル４０年は、ＩＷＳＣですべてのブレンデッドウイスキーの中で第１位となるトロフィを受賞したダンカンテイラー・ブレンデッド３８年と同じ蒸留所の８つのモルトウイスキー（ブナハーブン、グレンファークラス、グレンリヴェット、グレンバーギー、ハイランドパーク、ミルトンダフ、スプリングバンク、タムデュ）と１つのグレーン（インヴァゴードン）を使用した究極のブレンデッドウイスキーです。
モルト含有率は驚愕の９０％！！最長４４年熟成の原酒を含むこの超長熟ウイスキーは加水することなくカスクストレングス４１．９％でボトリングしています。香りは、熟したマスクメロン、パパイヤ、グレープフルーツのフルーティさに甘いハチミツ、ミルクで、追ってダークチョコ、オレンジ、オークが現れます。味は洋梨、グレープフルーツ、バニラが一気に口中を包囲し、カカオ、コーヒー、レーズンがじりじりとそして長く残ります。
ダンカンテイラーだけがダンカンテイラーを超えることができます。世界一を超えるブレンデッドウイスキーを是非、お見逃しなく！（輸入元資料より）
レアレスト・オブ・ザ・レア
既に閉鎖され、今後二度と製造されることのないウイスキーを集めたシリーズです。
廃盤となったローモンドスチルで製造された興味深いウイスキーも含まれており、ストックが尽きることが時間の問題となっています。幻のウイスキーの歴史の証人はあなたです。
キャパドニック１９６９／４１年
（ダンカンテイラー／
レアレスト・オブ・ザ・レア）
度数：４１．８％ 容量：７００ｍｌ
カスク№３２４５
￥２５，８７０
品切れしております
蒸留：１９６９年１０月～ボトリング：２０１１年５月
ボトリング本数：１７９本
色：ディープゴールド
香り：香木、オレンジ、ペアドロップ、パイン、ミント、
バタースコッチ、麦汁、オレンジ、ワックス
味：マンゴー、バナナ、バニラ、グレープフルーツ、
リコリスキャンディ、ワッフル、ミント
（資料より）
華奢で豊満、繊細で力強いレアモルト
～メーカーストックはあと数樽のみ～
閉鎖蒸留所を集めたレアレスト・オブ・ザ・レアシリーズから今後生産されることのない希少なシングルモルトをご案内いたします。キャパドニック蒸留所は、スペイサイドのローゼスのメインストリートを挟んでグレングラントの向かいに建っています。創業は１００年以上前の１８９８年ですが、稼動していたのは半分ほどで、ほぼ１００％がシーバスリーガルなどのブレンド用として使用されてきました。２００２年以来は生産がストップし、昨年には遂に建物が取り壊されてしまいました。
キャパドニック１９６９の特徴は、透明感のある上品なフルーティさで、香りはスペアミントを塗った香木、バタースコッチソースをかけた焼きたてのホットケーキ、レモンキャンディ、パイン。味はマンゴーチャツネ、香木、リコリスキャンディ、バナナワッフル、ペアドロップがグレープフルーツ、ホワイトペッパーへと変化し、さらりと可憐に消えていきます。華奢で豊満。繊細で力強い。相反する特徴を兼ね備えた唯一無二なウイスキーです。ご好評を頂いてきましたダンカンテイラーのキャパドニックもストックは残り数樽しかありません。買い逃してはいけません！（輸入元資料より）
キャパドニック１９６９／４１年
（ダンカンテイラー／
レアレスト・オブ・ザ・レア）
度数：４０．３％ 容量：７００ｍｌ
カスク№３２５０
￥２５，８７０
蒸留：１９６９年１０月～ボトリング：２０１１年２月
ボトリング本数：１７８本
色：オールドゴールド
香り：色々な南国フルーツ、桃、バニラ、トフィー、
香木、麦汁、リコリス、ジンジャーブレッド
味：パイナップル、リコリス、ペアドロップ、グレープフルーツ、
オーク、マンゴー、トフィー、バター
（資料より）
レアレスト・オブ・ザ・レアで初登場！！！
閉鎖蒸留所を集めたレアレスト・オブ・ザ・レアシリーズから今後生産されることのない希少なシングルモルトをご案内いたします。キャパドニック蒸留所は、スペイサイドのローゼスのメインストリートを挟んでグレングラントの向かいに建っています。創業は１００年以上前の１８９８年ですが、稼動していたのは半分ほどで、ほぼ１００％がシーバスリーガルなどのブレンド用として使用されてきました。２００２年以来は生産がストップし、昨年には遂に建物が取り壊されてしまいました。そのため今後のリリースはレアレスト・オブ・ザ・レアからとなります。
キャパドニック１９６９は、期待通りの南国フルーツ。香りは力強い南国フルーツ、バニラトフィー、果樹園、香木、甘い麦汁、ドライマンゴーがセクシーに香ります。味はパイナップルジュース、マンゴーチャツネ、リコリスキャンディ、グレープフルーツ、バタースコッチが舌の上をゆっくりと滑り降りていきます。長熟スペイサイドが生み出す繊細かつ複雑な香りと、最上級のフルーティな甘さをご堪能ください。国内入荷６０本限定（輸入元資料より）
ダンカンテイラー社「ＮＣ２」シリーズからのカスクストレングス２種がリリースされました。「ＮＣ２」シリーズは冷却濾過を行わず（Ｎｏｎ Ｃｈｉｌｌ－ｆｉｌｔｅｒｅｄ）、樽からの香味成分をしっかりと残し、着色をせず（Ｎｏｎ Ｃｏｌｏｕｒｅｄ）、自然な状態でボトリングしています。
ＮＣ２シリーズは通常４６％ですが、この２種が飛びぬけて素晴らしいため、カスクストレングスでのボトリングとなりました。お手頃な価格帯ですので、是非まとめてご購入ください。（輸入元資料より）
スプリングバンク１９９７／１２年
トリプル・ディスティルド
（ダンカンテイラー／ＮＣ２）
度数：５４．４％ 容量：７００ｍｌ
完売いたしました
スプリングバンク１９９７トリプルディスティルドは、スプリングバンク蒸留所において３回蒸留で造られるシングルモルト、つまりヘーゼル○○○です。このモルトはボトラーズからのリリースが少なく、オフィシャルの８年以外は入手が困難となっております。また、１９９７年はファーストヴィンテージで、シングルカスク、カスクストレングスのため、さらに希少です。ボトラーズものの価格が高いスプリングバンクにしてはかなりお求め易い価格となっております。輸入元入荷数６０本（輸入元資料より）
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