Whisk-e
ウィスク・イー・オリジナル


&Girls
商品名度数容量税別価格10%税込価格
シークレットスペイサイド2007/12年シェリーパンチョン(Whisk-e/&Girls)63.0度700¥16,840¥18,524
ダフタウン2008/13年ホグスヘッド(Whisk-e/&Girls)53.8度700¥13,890¥15,279
ブレンデッドモルト1999/22年ホグスヘッド(Whisk-e/&Girls)51.5度700¥27,170¥29,887
ウイスキーギャラリー
商品名度数容量税別価格10%税込価格
アイリッシュシングルモルト1998/22年ラムカスク(Wshik-e/ウイスキーギャラリー)53.6度700¥40,130¥44,143
アルタベーン1997/24年バーボンバレル(Wshik-e/ウイスキーギャラリー)51.2度700¥38,890¥42,779
オーヘントッシャン2000/20年ポートワインバリックWhisk-e20周年記念(Wshik-e/ウイスキーギャラリー)58.1度700¥27,470¥30,217
オルドニー1997/23年バーボンバレル(Wshik-e/ウイスキーギャラリー)54.1度700¥27,170¥29,887
カリラ2011/11年ホグスヘッド(Wshik-e/ウイスキーギャラリー)61.9度700¥12,290¥13,519
クーリー・アイリッシュシングルモルト2001/20年バーボンバレル#3068(Wshik-e/ウイスキーギャラリー)53.6度700¥34,570¥38,027
クーリー・アイリッシュシングルモルト2001/20年バーボンバレル#3144(Wshik-e/ウイスキーギャラリー)51.2度700¥34,570¥38,027
プルトニー2000/21年バーボンバレル(Wshik-e/ウイスキーギャラリー)55.8度700¥43,210¥47,531
ロングモーン2008/12年1stフィルバーボンバレル(Wshik-e/ウイスキーギャラリー)56.4度700¥21,610¥23,771
エイヴィアンズ
商品名度数容量税別価格10%税込価格
グレンマレイ2008/12年バーボンバレル(Whisk-e/エイヴィアンズ)new!56.3度700¥13,830¥15,213
オーシャンズ
商品名度数容量税別価格10%税込価格
クーリー・アイリッシュシングルモルト2002/20年バーボンバレル(Whisk-e/オーシャンズ)「オヤビッチャ」ラベル52.7度700¥36,980¥40,678
ブレアアソール2011/12年ホグスヘッド(Whisk-e/オーシャンズ)「メアジ」ラベルnew!48.9度700¥13,770¥15,147
ベンリアック1997/23年ホグスヘッド(Whisk-e/オーシャンズ)「ヒレグロハタ」ラベル58.3度700¥32,410¥35,650
カレドニアクエスト
商品名度数容量税別価格10%税込価格
グレンダラン2011/12年ホグスヘッド(Whisk-e/カレドニアクエスト)new!55.6度700¥13,770¥15,147
クラウニングカスク
商品名度数容量税別価格10%税込価格
グランヴァンエクスプレッション
商品名度数容量税別価格10%税込価格
アードモア2008/13年マルゴークラレットカスクフィニッシュ(Whisk-e/グランヴァンエクスプレッション)56.4度700¥15,990¥17,589
進撃の巨人
商品名度数容量税別価格10%税込価格
クレイゲラキ2011/10年シェリーバット(Whisk-e/進撃の巨人ラベル)55度700¥10,190¥11,209
ノースブリティッシュ1991/30年シェリーバット(Whisk-e/進撃の巨人ラベル)54.5度700¥30,560¥33,616
ルーアックモア2012/8年シェリーバット(Whisk-e/進撃の巨人ラベル)63.8度700¥14,820¥16,302
ステラーセレクション
商品名度数容量税別価格10%税込価格
インチマリン1996/24年ホグスヘッド「レオ/獅子座」(Whisk-e/ステラーセレクション)52.8度700¥21,610¥23,771
インヴァーゴードン1990/32年ホグスヘッド「アリエス/牡羊座」(Whisk-e/ステラーセレクション)53.5度700¥22,230¥24,453
スノーフレーク
商品名度数容量税別価格10%税込価格
デイドリーム
商品名度数容量税別価格10%税込価格
スペイサイド1996/25年ホグスヘッド(Whisk-e/デイドリーム)48.8度700¥33,280¥36,608
ハイランドパーク2003/18年ホグスヘッド(Whisk-e/デイドリーム)54.6度700¥24,630¥27,093
ブレンデッドモルト2001/19年シェリーバット(Whisk-e/デイドリーム)43.5度700¥17,230¥18,953
トイボックス
商品名度数容量税別価格10%税込価格
グレンマレイ2007/14年バーボンバレル(Whisk-e/トイボックス)55.2度700¥15,440¥16,984
ノースブリティッシュ1992/29年バーボンバレル(Whisk-e/トイボックス)47.2度700¥17,910¥19,701
パノラマアート
商品名度数容量税別価格10%税込価格
ライフ・イン・ルーインズ
商品名度数容量税別価格10%税込価格
インチガワー2016/7年オロロソシェリーバット(Whisk-e/ライフ・イン・ルーインズ)new!60.9度700¥10,440¥11,484
スペイサイドシングルモルト1998/23年バーボンバレル(Whisk-e/ライフ・イン・ルーインズ)55.2度700¥24,630¥27,093
ラム
商品名度数容量税別価格10%税込価格
ガイアナ2003/15年ダイアモンド(Whisk-e/プロピノ)60.0度700¥10,440¥11,275
ガイアナラム2003/19年ダイモンド(Whisk-e/ワールドラムヘリテージ)54.6度700¥15,990¥17,589
カロニ1997/20年バーボンバレル(Whisk-e/ワールドラムヘリテージ)54.6度700¥36,980¥40,678
トリニダードラム2009/13年T.D.L.(Whisk-e/ワールドラムヘリテージ)64.2度700¥11,050¥12,155
モーリシャス2010/11年バーボンバレル(Whisk-e/ワールドラムヘリテージ)49.5度700¥12,290¥13,519

※商品合計¥24,000以上にて送料無料、¥25,000以上にて代引き手数料ともに無料とさせていただきます。(ハードリカーのみ)

グレンマレイ2008/12年
(Whisk-e/エイヴィアンズ)

度数:56.3% 容量:700ml
バーボンバレル1023
税別価格¥13,830
(10%税込価格¥15,213)

色:ライトゴールド
香り:熟れたリンゴ、洋梨のコンポート、ハチミツ、白い花、バニラ
味:リンゴのフルーツサラダ、桃ジュース、バニラクリーム、ナツメグ

【ウィスク・イーの新しいオリジナルシリーズ「エイヴィアンズ」第1弾】
〜リンゴの瑞々しい甘さが溢れる甘くフルーティな味わい〜
エイヴィアンズは、ラベルに美しい鳥の折り紙をモチーフにしたイラストを配したスコッチウイスキーに特化した新シリーズです。色鮮やかでカラフルな様々な鳥たちにお客様のバーやコレクションを彩ってもらいたいという想いを込め、弊社のテイスティングパネルがラベルデザインのイメージに合うフレーバーを持つカスクを選定しました。第1弾は黄色いお腹と白い羽のアクセントが可愛らしい『マミジロキビタキ』がモチーフです。
グレンマレイ2008エイヴィアンズは12年熟成のバーボンバレル1樽をカスクストレングスでボトリングした限定商品です。 色は輝きのあるライトゴールド。香りは熟れたリンゴ、洋梨のコンポートといったフルーツのアロマが広がり、ハチミツ、蜜を湛えた白い花、バニラが続きます。口当たりは柔らかで、リンゴのフルーツサラダや桃ジュースの甘くフルーティな味わいに、なめらかなバニラクリーム、ナツメグが加わり、染み入るように口の中に溶けて行きます。柔らかな甘味がフィニッシュまで続き、心地よい余韻が広がります。 香り、味わい共に甘くフルーティな味わいが、雑味なくきれいに広がるシングルカスクです。ぜひこの機会にお楽しみください。 【限定252本】(輸入元資料より)
インチガワー2016/7年
(Whisk-e/
ライフ・イン・ルーインズ)


度数:60.9% 容量:700ml
オロロソシェリーバット
税別価格¥10,440
(10%税込価格¥11,484)

カスク304800/瓶詰:2023年

色:ゴールデンブラウン
香り:キャラメル、ブラウンシュガー、レーズン、ローストアーモンド、ダージリンの茶葉
味:キャラメルチョコレート、サルタナ、ジンジャー、オールスパイス、オーク、カカオニブ

【キャラメルの風味が広がるシングルカスク】
ライフ イン ルーインズ:廃墟と化した都市の幻想画を描くイラストレーター「東京幻想(https://twitter.com/TOKYO_GENSO)」のイラストをラベルに配したウィスク・イーのオリジナルシリーズ。今回のラベルは、『上野駅幻想』です。
インチガワー蒸溜所は1871年設立の蒸溜所で、スペイサイド地方のマレイ湾に面する港町バッキーに位置しています。つくられるウイスキーのそのほとんどはブレンデッドウイスキー向けで、シングルモルトとしての流通は僅かです。 インチガワー2016ライフ・イン・ルーインズはオロロソシェリーバットの7年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はゴールドブラウン。香りは甘いキャラメルやブラウンシュガー、レーズンといったオロロソシェリー樽に由来するアロマの奥から芳ばしいローストアーモンド、ダージリンの茶葉が現れます。口に含むと温かみがあり、味わいはキャラメルチョコレートやサルタナの豊潤な甘味にジンジャーやオールスパイスがアクセントに加わります。フィニッシュにかけてオークやカカオニブが感じられ、ややドライに切れ上がります。甘いキャラメルの風味にスパイスがバランスよく溶け込んだシングルカスクです。ぜひこの機会をお見逃しなく。 【限定644本】(輸入元資料より)
スペイサイドシングルモルト1998/23年
(Whisk-e/
ライフ・イン・ルーインズ)


度数:55.2% 容量:700ml
バーボンバレル
税別価格¥24,630
(10%税込価格¥27,093)

カスク4406970/瓶詰:2022年

【ウイスク・イーのオリジンルシリーズ「ライフ・イン・ルーインズ」の第1弾!】
〜スペイサイド地区のある蒸留所の貴重な90年代蒸留・長熟23年〜
ライフ イン ルーインズ廃墟と化した都市の幻想画を描くイラストレーター「東京幻想(https://twitter.com/TOKYO_GENSO)」のイラストをラベルに配したウィスク・イーの新シリーズ。本シリーズの記念すべきファーストリリースのアートは、「かつてシブヤと呼ばれた場所」を描いた1枚です。
スペイサイド シングルモルト1998ライフ・イン・ルーインズはスペイサイド地区のある蒸溜所のシングルモルトで、バーボンバレルの23年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。(蒸溜所名は非公開です。)色はアンバーゴールド。香りはリンゴのコンポート、バニラ、トフィー、シトラスのアロマを含んだハチミツが広がり、蜜蝋やオークスパイスが続きます。口に含むとハチミツの甘味と共に熟したりんごや黄桃の味わいが広がり、ほのかにパイナップルも感じられます。時間と共にバニラキャラメルやトフィーのトーンへと変化し、ナツメグのアクセントが加わり、長い余韻が続きます。フルーツやハチミツ、トフィーが調和した素晴らしいスペイサイドモルトの長期熟成シングルカスクで、近年急激に出会えることが少なくなってきた90年代蒸溜ですので、ぜひこの機会をお見逃しなく。【限定272本】(輸入元資料より)
グレンダラン2011/12年
(Whisk-e/カレドニアクエスト)

度数:55.6% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別価格¥13,770
(10%税込価格¥15,147)

カスク310525/bottled2023

【くちどけの良いエレガントな甘味が広がるシングルモルト】
グレンダラン蒸溜所は1897年にスペイサイド地域のダフタウン郊外に設立された蒸溜所です。70年代初期、隣に新(第2)蒸溜所が建設され、旧蒸溜所は1985年に閉鎖。新蒸溜所が今もグレンダランの製造と伝統を引き継いでいます。また、つくられるウイスキーのそのほとんどはブレンデッド用で、シングルモルトとしてのリリースは北米向けのみで、ボトラーズリリースも極僅かです。グレンダラン2011カレドニアクエストは、ホグスヘッドの12年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はストロー。グラスに注ぐと小玉のリンゴや乾燥させたパイナップルの芯、麦がゆ、ほのかに土のようなニュアンスも感じられ、ゆっくりとバニラ、スパイスへと変化して行きます。口に含むと温かみが感じられ、金平糖のような混ざり気のない甘味に続いて、歯ごたえの良い青リンゴや甘酸っぱいアプリコットが姿を現します。柔らかな甘味がフィニッシュまで続き、淡雪のようにすうっと溶けて行きます。グレンダランの無垢でエレガントな甘い味わいが広がるシングルカスクです。ほとんどリリースのないグレンダランのシングルカスク味わいをぜひこの機会にお楽しみください。 【限定250本】
「Caledonia Quest(カレドニアクエスト)」:カレドニアクエストはウイスキーの種類によって分類し、それぞれに個性的なモンスターをラベルに配した大人の少年心をくすぐる新シリーズです。ラベルの右下にはそのウイスキーの味わいの特徴をレーダーチャートで表現し、モンスターカードを集めて対戦ゲームを楽しむような遊び心を取り入れています。ぜひ個性豊かなウイスキーと様々なモンスターのコレクションをお楽しみください。(輸入元資料より)
オーキンドーン2008/14年
(Whisk-e/カレドニアクエスト)

度数:54.6% 容量:700ml
オクタブ
完売いたしました

カスク2833547、2833557、2833567

【「幻の蒸留所」のシングルモルトをメインに使用したティースプーンモルト】
オーキンドーン2008カレドアニアクエストは、グレンフィディックとバルヴェニーを兄に持つダフタウンにある蒸留所でつくられるモルトウイスキーをメインに使用したティースプーンモルト(ブレンデッドモルト)です。オクタブ3樽のヴァッティングで、14年熟成のカスクストレングスボトリング。香りはドライフルーツやマーマレードといった凝縮感のある心地よりアロマに、シナモンやクローブといったスパイスが広がります。味わいはサルタナ、デーツ、スコッチキャンディ。フィニッシュにかけてシナモン、クローブ、カカオニブが加わります。オクタブ(シェリー樽)由来のキャラクターをたっぷりと含んだ1本です。ティースプーンモルトは99.99%シングルモルトですので、オフィシャルリリースがほとんどなく、幻の蒸留所と呼ばれるこの蒸留所のモルトが楽しめる絶好の機会です。ぜひお見逃しなく。【限定272本】
「Caledonia Quest(カレドニアクエスト)」:カレドニアクエストはウイスキーの種類によって分類し、それぞれに個性的なモンスターをラベルに配した大人の少年心をくすぐる新シリーズです。ラベルの右下にはそのウイスキーの味わいの特徴をレーダーチャートで表現し、モンスターカードを集めて対戦ゲームを楽しむような遊び心を取り入れています。ぜひ個性豊かなウイスキーと様々なモンスターのコレクションをお楽しみください。(輸入元資料より)
トリニダード2009/13年
T.D.L.
(Whisk-e/ワールドラムヘリテージ)

度数:64.2% 容量:700ml
バーボンバレル
税別価格¥11,050
(10%税込価格¥12,155)

カスク2/bottled2023

色:深みのあるアンバー
香り:除光液、黒糖、レーズン、熟れたプラム、プルーン、オールスパイス、カルダモン、バニラ
味:プラムジャム、アプリコット、ブラウンシロップ、ショウガ糖、クローブ、モカ

【「World Rum Heritage」】
ウィスク・イーのラムに特化したオリジナルシリーズ「ワールドラムヘリテージ」から、黒糖やレーズンのアロマが広がるトリニダードラムのシングルカスクをご案内いたします。「トリニダード ディスティラーズ リミテッド(D.T.L.)」は世界的に有名なビターズを製造しているアンゴスチュラ リミテッドを有するアンゴスチュラホールディングス リミテッドの関連会社で、トリニダード・トバゴ共和国で唯一ラムの生産を行っている会社としても知られています。
トリニダードラム2009T.D.L.はバーボンバレルの13年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色は深みのあるアンバー。グラスに注いだ直後は、除光液や合板のニュアンスが感じられますが、すぐに黒糖やレーズンといった凝縮された甘いアロマが広がります。続いてねっとりと熟れたプラムやプルーン、オールスパイス、カルダモン、バニラが混ざり合い、オークがアクセントに加わります。口に含むとアルコール度数の高さを感じさせないエキス分があり、プラムジャム、アプリコットと共にブラウンシロップの甘味が口いっぱいに広がり、温かみのあるショウガ糖、クローブが加わります。フィニッシュにかけてモカの味わいが姿を現し、ややドライに切れ上がります。香り味わい共に豊かなキャラクターをたっぷりと湛えたシングルカスクです。ぜひこの機会にお楽しみください。【限定228本】(輸入元資料より)
ガイアナラム2013/19年
ダイアモンド
(Whisk-e/ワールドラムヘリテージ)

度数:54.6% 容量:700ml
バーボンバレル
税別価格¥15,990
(10%税込価格¥17,589)

カスク51/bottled2023

色:ゴールド
香り:プラム、バニラ、ニス、カルダモン、パイナップル、キャラメル
味:トフィクリーム、熟したプラム、マーマレード、ブラックオリーブ、オーク

【「World Rum Heritage」】
ウィスク・イーオリジナルのラムに特化した新シリーズ「ワールドラムヘリテージ」から、19年熟成ガイアナラムのシングルカスクをご案内いたします。「ダイアモンド蒸溜所(デメララディスティラーズ社)」はガイアナ共和国を代表するラムの蒸溜所です。18世紀ごろまで300を越えるさとうきび農園規模のラム蒸溜所が稼働していたといわれるデメララ川流域で、閉鎖と併合を繰り返す中で最後に残った蒸溜所として知られ、閉鎖蒸溜所から移設された年代物の蒸溜器や培われた蒸溜技術が受け継がれています。
ガイアナラム2003ワールドラムヘリテージはバーボンバレルの19年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はゴールド。香りは落ち着きがあり、プラムやバニラのアロマに、ニスのニュアンスやカルダモンが加わり、奥にパイナップル、キャラメルを感じます。口に含むと柔らかで、トフィクリーム、熟したプラムの味わいにビターなマーマレードやオイリーなブラックオリーブ、オークが絶妙なバランスで混ざり合います。ボディはしっかりとありながも、円熟した柔らかな味わいに熟成年数の長さが感じられるシングルカスクです。ぜひこの機会に長期熟成したガイアナラムをお楽しみください。【限定248本】(輸入元資料より)
モーリシャスラム2010/11年
(Whisk-e/ワールドラムヘリテージ)

度数:49.5% 容量:700ml
バーボンバレル#50
税別価格¥12,290
(10%税込価格¥13,519)

【新シリーズ「World Rum Heritage」】
ウィスク・イーオリジナルのラムに特化した新シリーズ「ワールドラムヘリテージ」からタイプの異なるラムをご案内いたします。モーリシャスラム2010は、インド洋に浮かぶモーリシャス島にあるラブルドネ蒸留所のラムです。シュガーケインジュースからつくられるアグリコールラムでバーボンバレルの11年熟成。色はライトゴールド。香りはスモモ、アプリコット、白ブドウ、金木犀、ほんのりサトウキビを感じます。口に含むとやや粘性のある甘味が広がり、プラム、パパイヤ、ハーブティ、オークスパイスが混ざり合います。アグリコールラム特有のサトウキビを感じるシングルカスク。モーリシャスラムはボトラーズからのリリースがまだ少ないので、ぜひこの機会にお楽しみください。【限定205本】(輸入元資料より)
カロニ1997/20年
(Whisk-e/ワールドラムヘリテージ)

度数:54.6% 容量:700ml
バーボンバレル#6-12
税別価格¥36,980
(10%税込価格¥40,678)

【新シリーズ「World Rum Heritage」】
ウィスク・イーオリジナルのラムに特化した新シリーズ「ワールドラムヘリテージ」からタイプの異なるラムをご案内いたします。カロニ1997トリニダード・トバコの閉鎖蒸留所、カロニ蒸留所のラムで、バーボンバレルの20年熟成。色は赤みをおびたアンバー。香りはオレンジソース、トフィー、ミルクチョコ、アンティーク家具。柔らかな口当たりで、トフィークリームの味わいと共に、オレンジ、熟したプラム、アプリコットが混ざり合います。フィニッシュにかけて焦がし砂糖とジンジャーが加わり、ほろ苦く温かみを感じる複雑な味わいへと変化して行きます。近年価格が急騰している閉鎖蒸留所「カロニ」の中でも、評価が高いボトルを輩出している人気の1997VTG。ぜひこの機会にお買い求めください。※カロニは、1997年蒸留のバーボンバレル6樽(6-12)をヴァッティング後、密閉タンクで保管されていたため熟成年数が20年になります。【限定281本】(輸入元資料より)
アイラシングルモルト1990/30年
(Whisk-e/
クラウニングカスク「ホール・オブ・フェイム」)


度数:51.3% 容量:700ml
バーボンバレル
完売いたしました

蒸留:1990年11月20日〜瓶詰:2021年

【ウイスキー界の殿堂入りを果たした輿水精一氏厳選!】
〜Crowning Cask“Hall of Fame”〜
クラウニングカスク:同じ蒸留所・同じヴィンテージ、同じカスクタイプであっても樽ごとにそれぞれ個性の異なるシングルカスク。様々なウイスキーと出会う中で、特別な輝きを放つ「王冠を授けるに相応しいカスク(Crowning Cask)」に遭遇した経験をお持ちではないでしょうか?数多の樽の中で後光がさしたような黄金に輝くウイスキー。王座に座ったような高揚感と優越感を与えてくれる特別なウイスキーをボトリングしてお届けします。そんなクラウニングカスクの中でも『ホール・オブ・フェイム(殿堂)』は日本人で初めてウイスキー殿堂入りを果たした輿水精一氏が樽を選定した、特別中の特別と言えるスペシャルエディションです。日本ウイスキー界が 誇る伝説的ブレンダーが厳選した究極のウイスキーをどうぞご堪能ください。
アイラシングルモルト1990クラウニングカスクは、アイラ島のある蒸留所の希少な90年代蒸留のシングルモルトです(蒸留:1990年11月20日)。バーボンバレルの30年熟成で、カスクストレングスボトリングです。蒸留所名は非公開です。
【輿水精一氏コメント】アイラモルトの30年熟成、長期熟成のアイラモルトならではの魅力を十分堪能できるウイスキーです。ピート香の力強さは維持したまま、時を経るごとに洗練されていくフルーティで甘く華やかな味わいに驚かされます。グラスに注いだ直後は先ずクリーンで、エステリーな香りが立ち上がりますが、次の瞬間熟成した樽香とともにスモーキーな香りが心地よく鼻に抜けていき、その存在感を主張します。香り立ちのよさ、芳醇な香りの豊かさは生まれながらのものでしょう。加水するとこのウイスキーの魅力が一層際立ちます。ベースにあるモルティやスモーキーな香りに加えて、クリーミーでトロピカルフルーツやジャムを連想させる甘く華やかな香り、ビターなチョコレートの香りなどが伸びていきます。香りは柔らかくなめらかで、口に含むとシルクやベルベットを思わせる口中感に驚かされます。香りの豊かさや力強さ、なめらかさは長い余韻につながり、高い満足感を得られることでしょう。蒸留所名を想像しながら味わうのも楽しく、熟成の偉大さを改めて実感していただける1本となることでしょう。【限定138本】(輸入元資料より)
ラフロイグ2005/14年
(Whisk-e/クラウニングカスク)

度数:56.7% 容量:700ml
リフィルシェリーバット
完売いたしました

カスク900172/bottled2020

色:ゴールド
香り:薬品、ヨード、スモーキーさ、灰、深煎りコーヒー、トフィー、オーク、モルト
味:アプリコット、コーヒーキャンディ、塩キャラメル、磯、海藻、ピートスモーク、ペッパー、カカオ


【ウィスク・イーの新シリーズ「Crowning Cask」第1弾!】
〜スモーク&コーヒーが広がる秀逸なシングルカスク〜
クラウニングカスク:同じ蒸留所・同じヴィンテージ、同じカスクタイプであっても樽ごとにそれぞれ個性の異なるシングルカスク。様々なウイスキーと出会う中で、特別な輝きを放つ「王冠を授けるに相応しいカスク(Crowning Cask)」に遭遇した経験をお持ちではないでしょうか?数多の樽の中で後光がさしたような黄金に輝くウイスキー。王座に座ったような高揚感と優越感を与えてくれる特別なウイスキーをボトリングしてお届けします。
ラフロイグ2005クラウニングカスクはリフィルシェリーバットの14年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はゴールド。香りはラフロイグ特有の薬品のようなヨードを含んだスモーキーさに灰、深煎りコーヒー、トフィー、オークが混ざり合い、ゆっくりと香ばしく甘いモルトへと変化して行きます。口に含むとアプリコットやコーヒーキャンディ、塩キャラメルの甘味を磯や海藻を感じさせるピートスモークがゆっくりと包み込んで行きます。フィニッシュにかけてペッパーとカカオのアクセントが加わり、ほろ苦さのある余韻が広がります。ラフロイグの持ち味である薬品様のピート感がしっかりと感じられ、シェリー樽由来のコーヒーの風味が調和した秀逸なラフロイグです。この一期一会の出会いをぜひお見逃しなく。【限定308本】(輸入元資料より)
クレイゲラキ2011/10年
(Whisk-e/進撃の巨人ラベル)

度数:55% 容量:700ml
シェリーバット
税別価格¥10,190
(10%税込価格¥11,209)

カスク900013/bottled2022

色:アンバー
香り:シェリー、べっこう飴、深煎りしたコーヒー豆、ヌガー、トーストしたオーク、ミルクチョコレート
味:ザラメ糖、サルタナレーズン、カラメリゼしたオレンジ、スパイス、コーヒーキャンディ、ミルクチョコレート

【人気TVアニメ「進撃の巨人」とのコラボレーションボトル】
〜絶妙な加水でシェリーのキャラクターが花開いたシングルカスク〜
クライゲラキ2011シェリーバット進撃の巨人はシェリーバットの10年熟成で、シングルカスクをアルコール度数55%でボトリングしています。色はゴールデンアンバー。香りはシェリー、べっこう飴、深煎りしたコーヒー豆、ヌガーのアロマにトーストしたオークのウッディさとほのかにミルクチョコレートが加わります。口に含むとザラメ糖やサルタナレーズン、カラメリゼしたオレンジの味わいにジンジャーやシナモンといった温かみを感じるスパイスが調和し、フィニッシュにコーヒーキャンディやミルクチョコレートが加わります。カスクサンプルでは少し硬さが目立ちましたが、ごく僅かに加水することにより、シェリー樽由来の甘い味わいとスパイスの絶妙なバランスが引き出されました。容量の大きなバットサイズで、ボトリング数も多いため、ぜひ多くの方にお楽しみいただきたい1本です。
※本製品は、個々のボトルの厚みが若干異なるため液面の高さにばらつきが見受けられますが、すべて検査済みで規定量を満たしており、内容量に過不足はございません。予めご了承ください。【限定792本】(輸入元資料より)
シークレットスペイサイド2008/12年
(Whisk-e/進撃の巨人ラベル)

度数:56.7% 容量:700ml
バーボンバレル
完売いたしました

カスク28&29/bottled2022(樽からの払い出し2021年)

色:落ち着きのあるゴールド
香り:バニラクリーム、ハチミツ、オーク、ビスケット、バタースコッチ
味:ハチミツ、バニラ、洋梨、りんご、ホワイトペッパー、ナツメグ、オーク

【人気TVアニメ「進撃の巨人」とのコラボレーションボトル】
〜スペイサイドの家族経営・直火蒸留で知られる蒸留所のシングルモルト〜
シークレットスペイサイド2008進撃の巨人ラベルは、現在も昔ながらの直火蒸溜を行っていることで知られるスペイサイドのある家族経営蒸溜所のシングルモルトです。12年熟成のファーストフィルバーボンバレルのスモールバッチ(2樽をヴァッティング)で、カスクストレングスボトリングです。色は落ち着きのあるゴールド。香りはバニラクリームとハチミツのアロマを軸にオーク、ビスケット、バタースコッチが加わります。味わいはハチミツとバニラの甘味に洋梨やりんごを感じるフルーティさが混ざり合い、ホワイトペッパー、オークがアクセントに加わります。バニラの甘みがフィニッシュまで続き、心地よい余韻が続きます。「ファーストフィル」のため、樽由来の要素がウイスキーに与える影響の強く、バーボンバレル由来のバニラやハチミツの風味が豊かに広がる1本です。この家族経営の蒸溜所はシェリー樽熟成に比重を置いていることで知られています。バーボンバレル熟成タイプは出会いの機会が少なく限られますので、ぜひこの機会をお見逃しなく。※瓶詰年は2022年ですが、樽から払出しは2021年のため、熟成年数は12年になります。【限定538本】(輸入元資料より)
ノースブリティッシュ1991/30年
(Whisk-e/進撃の巨人ラベル)

度数:54.5% 容量:700ml
シェリーバット
税別価格¥30,560
(10%税込価格¥33,616)

カスク262061/bottled2022

色:マホガニー
香り:トフィー、レーズン、マーマレード、オーク、黒蜜、ヒネ香
味:レーズン、デーツ、ソフトドライいちじく、アプリコットジャム、オークスパイス

【人気TVアニメ「進撃の巨人」とのコラボレーションボトル】
〜シェリー樽の恩恵をたっぷりと湛えたシングルカスク〜
ノースブリティッシュ1991進撃の巨人はローランド地方でつくられるシングルグレーンウイスキーです。シェリーバットの30年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。色は光沢のあるマホガニー。香りのトップにオークが感じられ、すぐにトフィー、レーズン、マーマレードのアロマが広がります。空気と触れることでどっしりとした濃厚で甘い黒蜜が奥から姿を現します。口に含むととても柔らかくなめらかで、味わいはレーズンやデーツ、ソフトドライいちじくといったシェリー樽由来のドライフルーツが口の中を満たし、アプリコットジャムや暖かみを感じるオークスパイスが加わります。フィニッシュに長期熟成のウイスキーに感じられるヒネ香も感じられ、豊かな甘味が余韻となって長く続きます。30年という長い熟成期間によってたっぷりとシェリーのキャラクターを湛え、芳醇な味わいが楽しめるシングルカスクで、90年代蒸溜という点も魅力の一つです。ぜひこの機会をお見逃しなく。【限定413本】(輸入元資料より)
ルーアックモア2012/8年
(Whisk-e/進撃の巨人ラベル)

度数:64.8% 容量:700ml
シェリーバット
税別価格¥14,820
(10%税込価格¥16,302)

カスク466/bottled2021

色:オレンジゴールド
香り:焚火の煙、レモネード、オレンジマーマレード、オーク、レザー、かつお節
味:ピートスモーク、煤、シェリー、バニラ、ストロベリー、アーシー、ドライフルーツ

【人気TVアニメ「進撃の巨人」とのコラボレーションボトル】
〜ピートとシェリー樽由来のキャラクターが調和したおすすめのシングルモルト〜
ルーアックモア2012進撃の巨人は、グレンタレット蒸留所でつくられるヘビーピーテッド麦芽(フェノール値80ppm)を使用したシングルモルトで、シェリーバットの8年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はオレンジゴールド。香りは焚火の煙の様な香りがレモネードと混ざり合いながら広がり、次第にオレンジマーマレードへと変化します。さらにオークやレザーが加わり、旨味を凝縮したかつお節の香りへと変化して行きます。口に含むとほのかにオイリーで、とろりとした甘みを感じます。味わいはピートスモーク、煤、シェリー、バニラが混ざり合いながら広がり、ほんのりストロベリーを感じます。フィニッシュにかけてシェリー樽由来のドライフルーツの甘味、そして土のニュアンスが加わり、より複雑な味わいへと変化して行きます。シェリー樽由来のキャラクターをたっぷりと含み、飲み応えがり、ウインターシーズンにぴったりなオススメのシングルカスクです。ぜひこの機会にお楽しみください。【限定672本】(輸入元資料より)
タリバーディン1993/28年
(Whisk-e/進撃の巨人ラベル)

度数:46.8% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました

カスク943/bottled2021

【人気TVアニメ「進撃の巨人」とのコラボレーションボトル】
〜希少な90年代の長熟シングルカスク〜
タリバーディン1993進撃の巨人はホグスヘッドの28年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はライトゴールド。香りはカスタード、ウエハースの甘く柔らかなアロマに麦藁や麻布のニュアンスが加わり、紅茶、岩塩のようなミネラル感と焦がしたオークが続きます。口当たりは柔らか。洋ナシやバニラクリームにおろしたてのナツメグ、ハーブが混ざり合い複雑に変化し、キャラメルの味わいが広がります。フィニッシュにかけてダージリン、カカオニブが加わり、苦味の効いた甘みが余韻となって続きます。年々市場から姿を消しつつある希少な90年代シングルカスクで、20年以上の熟成を経ることで生まれる複雑で奥行きのある秀逸な味わいがお楽しみいただけます。【限定200本】(輸入元資料より)
ブレンデッドモルト1999/22年
(Whisk-e/&Girls)

度数:51.5% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別価格¥27,170
(10%税込価格¥29,887)
完売いたしました

カスク18/bottled2022

色:落ち着いたオレンジゴールド
香り:コーヒー豆、スモーク、落ち葉、オールドレザー、ゴールデンシロップ、ミルクチョコレート
味:黄桃、ドライアプリコット、マーマレード、スモーク、葉巻、ナツメグ、クルミの渋皮、オーク

【石ノ森章太郎作品をラベルに配した『&Girls』シリーズ】
〜長熟90年代原酒が織りなす、芳醇でエレガントな味わい〜
『&Gilrs(アンドガールズ)』:石ノ森章太郎氏によって描かれた、色鮮やかな女性とモノクロの動物がひとつの画に納まった作品『Sho Girl』の中から、特に印象的な作品の数々をウイスキーのラベルに採用しています。また、シリーズ名『&Girls』には飲み手の方々と『そしてラベルに描かれた魅力的なGirls(=ウイスキー)』という意味が込められています。
ブレンデッドモルト1999&Girlsは1999年蒸溜のモルトウイスキーのみをヴァッティングしたブレンデッドモルトで22年熟成です。ホグスヘッド1樽をカスクストレングスでボトリング。使用されているモルトは非公開です。色は落ち着いたオレンジゴールド。グラスに注ぐと香ばしくローストされたコーヒー豆や鰹節のような旨味を伴ったスモークが混ざり合います。落ち葉やオールドレザーといった熟成したニュアンスもしっかりと感じられ、ゴールデンシロップ、ミルクチョコレートの甘いアロマが全体を包み込みます。口に含むとなめらかで、黄桃やドライアプリコット、マーマレードを感じる丸みを帯びた甘味に続いて落ち着きのあるスモークや葉巻、ナツメグが現れます。フィニッシュにかけてクルミの渋皮の苦味やオークが加わり、長い余韻が続きます。芳醇でエレガントな味わいが口の中でゆっくりと紐解かれ、刻々と変化して行く様は長期熟成ウイスキーの醍醐味です。ぜひ、『&Girls』のラベルに配された石ノ森作品と共に妖艶なウイスキーとのひと時をお楽しみください。【限定313本】(輸入元資料より)
ダフタウン2008/13年
(Whisk-e/&Girls)

度数:53.8% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別価格¥13,890
(10%税込価格¥15,279)

カスク79/bottled2021

色:輝きのあるゴールド
香り:蜜入りリンゴ、ハチミツ、バニラ、モルト、オイル
味:オイリー、ハチミツ、甘露あめ、ジンジャー、ホワイトペッパー、桃

【石ノ森章太郎作品をラベルに配した『&Girls』シリーズ】
〜ねっとりと甘いハチミツの風味が心地よいシングルカスク〜
『&Gilrs(アンドガールズ)』:石ノ森章太郎氏によって描かれた、色鮮やかな女性とモノクロの動物がひとつの画に納まった作品『Sho Girl』の中から、特に印象的な作品の数々をウイスキーのラベルに採用しています。また、シリーズ名『&Girls』には飲み手の方々と『そしてラベルに描かれた魅力的なGirls(=ウイスキー)』という意味が込められています。
ダフタウン2008&Girlsはホグスヘッドの13年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色は輝きのあるゴールド。グラスに注ぐと完熟した蜜入りリンゴの爽やかさを感じる甘いアロマにハチミツやバニラ、モルトが広がり、奥にほんのりオイルを感じます。口に含むとオイリーさとハチミツや甘露あめが混ざったようなねっとりとした甘みが広がり、ジンジャーやホワイトペッパーの心地よい辛味がアクセントに加わります。フィニッシュにかけて桃のような甘味が感じられ、柔らかな甘みが余韻となって広がります。熟成年数以上に樽由来のハチミツの甘味を湛えた素晴らしいシングルカスクです。ぜひ、「&Girls」のラベルに配された石ノ森作品と共に妖艶なウイスキーとのひと時をお楽しみください。【限定263本】(輸入元資料より)
シークレットスペイサイド2007/12年
(Whisk-e/&Girls)

度数:63.0% 容量:700ml
シェリーパンチョン
税別価格¥16,840
(10%税込価格¥18,524)

カスク13915/bottled2020

色:アンバー
香り:マーマレード、トフィー、レーズン、チョコレート、パウンドケーキ、ブラウンシロップ
味:アップルパイ、ハニージンジャーティ、デーツ、ドライフルーツ、モカコーヒー、カカオ

【石ノ森章太郎作品をラベルに配した『&Girls』シリーズ】
〜豊かなシェリー樽由来のキャラクターが楽しめるシングルカスク〜
『&Gilrs(アンドガールズ)』:石ノ森章太郎氏によって描かれた、色鮮やかな女性とモノクロの動物がひとつの画に納まった作品『Sho Girl』の中から、特に印象的な作品の数々をウイスキーのラベルに採用しています。また、シリーズ名『&Girls』には飲み手の方々と『そしてラベルに描かれた魅力的なGirls(=ウイスキー)』という意味が込められています。
シークレットスペイサイド2007シェリー&Girlsはスペイサイド地区のある蒸留所のシングルモルトで、シェリーパンチョンの12年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。ローゼス川のほとりに建つこの蒸留所は、スコッチウイスキー業界にヴィンテージという概念を導入したパイオニアとして知られています。色はアンバー。香りはマーマレード、トフィー、レーズン、チョコレート。ゆっくりとブラウンシロップをかけたパンケーキへと変化します。口に含むと具のぎっしり詰まったアップルパイをハニージンジャーティと共に楽しんでいるような味わいの奥からデーツやドライフルーツ、モカコーヒーといったシェリー樽熟成に由来するキャラクターが現れ、アルコール度数の高さを感じさせません。フィニッシュにかけて全体を引き締めてくれるカカオの苦味が加わります。スペイサイドらしいフルーティなテイストにシェリー樽熟成に期待するキャラクターが加わった飲み応えのあるシングルカスクです。ぜひ、「&Girls」のラベルに配された石ノ森作品と共に妖艶なウイスキーとのひと時をお楽しみください。【限定300本】(輸入元資料より)
リンクウッド2012/7年
(Whisk-e/&Girls)

度数:58.6% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました

カスク303701/bottled2020

【石ノ森章太郎作品をラベルに配した『&Girls』シリーズ】
『&Gilrs(アンドガールズ)』:石ノ森章太郎氏によって描かれた、色鮮やかな女性とモノクロの動物がひとつの画に納まった作品『Sho Girl』の中から、特に印象的な作品の数々をウイスキーのラベルに採用しています。また、シリーズ名『&Girls』には飲み手の方々と『そしてラベルに描かれた魅力的なGirls(=ウイスキー)』という意味が込められています。
リンクウッド2012&Girlsはホグスヘッドの熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。色はオレンジがかったゴールド。スペイサイドの佳酒らしくエステリーで軽やかなアロマが元気よく立ち上がってくるカスクで、蜂蜜レモンやオレンジオイルの香りを軸に樽由来のバニラとオークスパイスが鼻先をくすぐります。舌に運ぶとフルーツキャンンディや蜂蜜を思わせるしっかりとした甘さが広がり、柑橘類の皮のようなニュアンスを帯びながらフィニッシュへと伸びていきます。甘さがしっかりあり要所要所で軽快なフルーティさを感じる、まさに初夏にうってつけの味わいです。【限定315本】(輸入元資料より)
トバモリー1995/24年
(Whisk-e/&Girls)

度数:53.5% 容量:700ml
シェリーホグスヘッド
完売いたしました

カスク1/bottled2020

【石ノ森章太郎作品をラベルに配した『&Girls』シリーズ】
『&Gilrs(アンドガールズ)』:石ノ森章太郎氏によって描かれた、色鮮やかな女性とモノクロの動物がひとつの画に納まった作品『Sho Girl』の中から、特に印象的な作品の数々をウイスキーのラベルに採用しています。また、シリーズ名『&Girls』には飲み手の方々と『そしてラベルに描かれた魅力的なGirls(=ウイスキー)』という意味が込められています。
トバモリー1995&Girlsはシェリーホグスヘッドの24年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。色は荘厳なディープアンバーの色調で、香りにも長期熟成シェリーの特徴であるレーズン、チョコレート、ドライフルーツ、たばこ、オールドファニチャーといったアロマを存分に感じることができます。味わいもプルーンやカカオ分の高いチョコレート、熟成紅茶、なめし革といったシェリー樽から得られる要素と熟成による要素が絶妙にバランスし、飲み応えのある味わいに仕上がっています。カスクナンバーが1番という点も非常に珍しく、ボトルを所有する喜びに一役買ってくれることでしょう。【限定272本】(輸入元資料より)
ブレンデッドモルト2001/19年
「石巻の大花火」ラベル
(Whisk-e/TOHOKU IS BEAUTIFUL)

度数:44.7% 容量:700ml
シェリーバット
完売いたしました

カスク#4

【東日本大震災復興支援チャリティ製品】
【TOHOKU IS BEAUTIFUL】東日本大震災から10年を迎えた今もなお復興の最中にある被災地に、弊社の事業を通して少しでも支援をしたいという想いから生まれたチャリティ製品です。幅広い層に楽しんでいただける親しみやすい味わいのウイスキーをセレクトし、東北地方の美しい景色をラベルにデザインしたこのシリーズの売り上げの一部は、東日本大震災に被災された方々の義援金として寄付いたします。
【お詫びと訂正】本企画の寄付先につきまして、製品のラベル側面に「日本赤十字社へ寄付」という表記がございますが、日本赤十字社の義援金受付が2021年3月31日をもって終了したことに伴い、寄付先を「内閣府」へ変更させていただきます。ラベルの記載内容から変更となることに謹んでお詫び申し上げるとともに、上記の通り訂正させていただきます。
ブレンデッドモルト2001シェリーカスクTOHOKU IS BEAUTIFULはブレンデッドモルトの19年熟成です。シェリーバット1樽をカスクストレングスでボトリング。色はダークアンバー。香りはシェリー、コーヒー豆、デメララシュガー、シナモンロール、トーストしたオークといったシェリー樽熟成ならではのアロマが広がります。味わいは柔らかで、シェリーに漬け込んだドライフルーツ、ブラウンシロップ、オランジェチョコ。フィニッシュにカカオニブ、微かにピートスモークが感じられ、心地よい余韻が長く続きます。幾重にも折り重なったシェリー樽熟成に期待する濃厚なキャラクターがお楽しみいただける味わい豊かなシングルカスクです。【限定606本】(輸入元資料より)
スペイサイド1996/25年
(Whisk-e/デイドリーム)

度数:48.8% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別¥33,280
(10%税込価格¥36,608)

蒸留:1996年〜ボトリング:2021年
カスク742

色:落ち着きのあるゴールド
香り:熟れたリンゴ、和梨、ハチミツ、カスタード、ミントアイス、ドライレモングラス
味:蜜入りリンゴ、パイナップル、ジンジャー、ハチミツ、オレンジピール


【デイドリーム第10弾・四半世紀の眠りから覚めた希少な90年代蒸留シングルカスク】
〜様々なフレーバーが織りなす不思議な世界へようこそ〜
日常の喧騒から離れ、ウイスキーをじっくりと愉しむひとときの時間。グラスの中にある琥珀の液体によってイマジネーションが掻き立てられ、一種のデイドリーム(白昼夢)のような時間が流れたことはありませんか?そんな不思議な時間の一コマを切り取ったかのようなコラージュ作家Polaの「Daydream」から、植物と動物を組み合わせた「不思議な生き物図鑑」の作品をラベルに配したウィスク・イーのオリジナルシリーズです。
スペイサイド1996デイドリームはスペイサイド蒸留所のシングルモルトで、ホグスヘッドの25年熟成、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色は落ち着きのあるゴールド。グラスに注ぐと熟れたリンゴや和梨がたわわに実った果樹園にるような甘いアロマが広がり、ハチミツ、カスタード、ミントアイスが追いかけてきます。口に含むととてもなめらかで、蜜入りリンゴ、パイナップルの柔らかな甘みが口の中を満たし、ジンジャーの温かみのあるアクセントが加わります。フィニッシュにハチミツ、オレンジピール、ドライレモングラスが加わり、長い余韻が続きます。日本ではあまり流通していないスペイサイド蒸留所の四半世紀に及ぶ長い眠りから覚めた希少な90年代蒸留のシングルカスク。長期熟成によって開花した品のあるフルーツの味わいが楽しめる貴重な1本です。ぜひこの機会をお見逃しなく。【限定167本】(輸入元資料より)
グレントファース2009/12年
(Whisk-e/デイドリーム)

度数:57.9% 容量:700ml
オロロソシェリーホグスヘッド
完売いたしました

蒸留:2009年〜ボトリング:2021年
カスク1900125

色:アンバー
香り:トフィークリーム、デーツ、ドライイチジク、マーマレード、蜜蝋、ナツメグ
味:サルタナ、ボンタンアメ、ジンジャー、ミルクチョコレート、モカコーヒー、タンニン


【オロロソシェリー樽由来のキャラクターがたっぷりと楽しめるシングルカスク】
〜様々なフレーバーが織りなす不思議な世界へようこそ〜
日常の喧騒から離れ、ウイスキーをじっくりと愉しむひとときの時間。グラスの中にある琥珀の液体によってイマジネーションが掻き立てられ、一種のデイドリーム(白昼夢)のような時間が流れたことはありませんか?そんな不思議な時間の一コマを切り取ったかのようなコラージュ作家Polaの「Daydream」から、植物と動物を組み合わせた「不思議な生き物図鑑」の作品をラベルに配したウィスク・イーのオリジナルシリーズです。
グレントファース2009デイドリームはオロロソシェリーホグスヘッドの12年熟成で、シングルカスクをカスクストレングスでボトリング。色はアンバー。グラスに注ぐとすぐに甘やかなトフィークリームのアロマが漂い、デーツやドライイチジク、マーマレード、蜜蝋が続き、ナツメグ、クローブのアクセントが加わります。口に含むとサルタナ、ボンタンアメの味わいに温かみを感じるジンジャーが混ざり合い、ゆっくりとミルクチョコレート、モカへと変化。ほのかにオークのタンニンが感じられ、余韻が長く続きます。オロロソシェリー樽由来のキャラクターが豊かに広がるシングルカスクで、満足感のある味わいがお楽しみいただけます。ぜひ、この機会をお見逃しなく。【限定279本】(輸入元資料より)
ブレンデッドモルト2001/19年
(Whisk-e/デイドリーム)

度数:43.5% 容量:700ml
シェリーバット
税別¥17,230
(10%税込価格¥18,953)

蒸留:2001年〜ボトリング:2021年
カスク36

色:ゴールデンアンバー
香り:ブラウンシュガー、デーツ、サルタナ、ジンジャー、モカ、アンティーク家具、葉巻
味:レーズン、ドライイチジク、ショウガ、シナモン、オーク、紅茶の葉、ビターズ


【長期熟成ウイスキーの醍醐味が楽しめるブレンデッドモルト】
〜様々なフレーバーが織りなす不思議な世界へようこそ〜
日常の喧騒から離れ、ウイスキーをじっくりと愉しむひとときの時間。グラスの中にある琥珀の液体によってイマジネーションが掻き立てられ、一種のデイドリーム(白昼夢)のような時間が流れたことはありませんか?そんな不思議な時間の一コマを切り取ったかのようなコラージュ作家Polaの「Daydream」から、植物と動物を組み合わせた「不思議な生き物図鑑」の作品をラベルに配したウィスク・イーのオリジナルシリーズです。
ブレンデッドモルト2001デイドリームは、2001年蒸留のモルトウイスキーのみを使用した19年熟成のブレンデッドモルトです。シェリーバット1樽をカスクストレングスでボトリング。色はゴールデンアンバー。香りはブラウンシュガー、デーツ、サルタナのアロマにジンジャーやモカが複雑に混ざりあいます。口当たりは優しくなめらかで、味わいはレーズンやドライイチジクを感じる丸みを帯びた甘さが広がり、ショウガやシナモンといったスパイス、紅茶の葉、ビターズのほろ苦さが続きます。フィニッシュにアンティーク家具、葉巻のニュアンスも感じられ、長い余韻が続きます。19年という長い熟成による落ち着いた円熟味の中にシェリー樽由来の風味がしっかりと感じられるおすすめの1本です。ぜひこの機会に長期熟成ウイスキーの醍醐味をお楽しみください。【限定443本】(輸入元資料より)
ハイランドパーク2003/18年
(Whisk-e/デイドリーム)

度数:54.6% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別¥24,630
(10%税込価格¥27,093)

蒸留:2003年〜ボトリング:2021年
カスク501712516

色:輝きのあるゴールド
香り:ピートスモーク、ヘザーハニー、トーストしたオーク、干し草
味:かりんジャム、ピートスモーク、ビスケット、ペッパー、ヘザーハニー、紅茶


【ハイランドパークらしいスモーキーさとヘザーハニーが心地よいシングルカスク】
〜様々なフレーバーが織りなす不思議な世界へようこそ・デイドリーム第6弾〜
日常の喧騒から離れ、ウイスキーをじっくりと愉しむひとときの時間。グラスの中にある琥珀の液体によってイマジネーションが掻き立てられ、一種のデイドリーム(白昼夢)のような時間が流れたことはありませんか?そんな不思議な時間の一コマを切り取ったかのようなコラージュ作家Polaの「Daydream」から、植物と動物を組み合わせた「不思議な生き物図鑑」の作品をラベルに配したウィスク・イーのオリジナルシリーズです。
ハイランドパーク2003デイドリームはホグスヘッドの18年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色は輝きのあるゴールド。香りは柔らかなピートスモークにヘザーハニーの心地よいアロマが広がり、トーストしたオーク、干し草のニュアンスを感じます。味わいはかりんジャム、ピートで軽くスモークしたトフィーの甘味がビスケットと混ざり合い、ペッパーが小気味よく弾けます。フィニッシュに現れるヘザーハニー、ピートスモーク、紅茶の苦味が味わいに複雑さと奥行きを与え、味わいの膨らみに熟成の長さを感じさせてくれます。ハイランドパークの特徴であるヒースが堆積したオークニー産ピートの軽やかなスモーキーさとヘザーハニーの甘味が感じられるおすすめのシングルカスクです。近年ボトラーズからリリースされる「ハイランドパーク」のそのほとんどは、蒸留所名を伏せてリリースされている中で、蒸留所名の公表が許された数少ないボトルです。ぜひこの機会をお見逃しなく。【限定321本】(輸入元資料より)
ミルトンダフ2008/11年
ポイヤック・プルミエクリュカスク
(Whisk-e/デイドリーム)

度数:52.3% 容量:700ml
1stフィルポイヤック・プルミエクリュカスク
完売いたしました

蒸留:2008年〜ボトリング:2020年
カスク18006

香り:トフィークリーム、ブラックチェリー、ブルーベリー、オールドレザー、タバコの葉
味:トフィー、バニラ、ブルーベリーキュアンディ、ダークスパイス、トーストしたオーク


【ボルドー五大シャトーの筆頭ワインの空き樽で追熟】
〜様々なフレーバーが織りなす不思議な世界へようこそ〜
日常の喧騒から離れ、ウイスキーをじっくりと愉しむひとときの時間。グラスの中にある琥珀の液体によってイマジネーションが掻き立てられ、一種のデイドリーム(白昼夢)のような時間が流れたことはありませんか?そんな不思議な時間の一コマを切り取ったかのようなコラージュ作家Polaの「Daydream」から、植物と動物を組み合わせた「不思議な生き物図鑑」の作品をラベルに配したウィスク・イーのオリジナルシリーズです。
ミルトンダフ2008デイドリームは、ボルドー五大シャトーの筆頭、王のワインと呼ばれるポイヤックワインの空き樽(ファーストフィル)で22ヵ月追熟をした11年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。香りはトフィークリーム、ブラックチェリー、ブルーベリー。次第にオールドレザー、タバコの葉へと変化します。味わいはトフィーの甘味にバニラ、ブルーベリーキャンディが混ざり合い、フィニッシュにダークスパイス、トーストしたオークの香ばしさが加わります。近年、良質なワインカスクフィニッシュが増え、ワインカスクの評価が見直されています。このモルトンダフは、ワインの本場フランスのボルドーグランヴァン最高峰に君臨するワインの空き樽を使用しているため、ボルドー・メドック格付け第1級赤ワインの重厚で優雅なキャラクターが感じられる仕上がりとなっています。ぜひこの機会にお楽しみください。【限定297本】(輸入元資料より)
オルトモア2010/10年
(Whisk-e/デイドリーム)

度数:53.5% 容量:700ml
バーボンバレル
完売いたしました

蒸留:2010年〜ボトリング:2021年
カスク800776

色:ライトゴールド
香り:黄色く熟した青リンゴ、ハチミツ、ポーリッジ、カスタードクリーム
味:洋ナシ、リンゴ、麦芽の甘味、ピンクペッパー、マスカット、バターブレッド、オーク


【デイドリーム第4弾フルーティな風味が光るシングルカスク】
〜様々なフレーバーが織りなす不思議な世界へようこそ〜
日常の喧騒から離れ、ウイスキーをじっくりと愉しむひとときの時間。グラスの中にある琥珀の液体によってイマジネーションが掻き立てられ、一種のデイドリーム(白昼夢)のような時間が流れたことはありませんか?そんな不思議な時間の一コマを切り取ったかのようなコラージュ作家Polaの「Daydream」から、植物と動物を組み合わせた「不思議な生き物図鑑」の作品をラベルに配したウィスク・イーのオリジナルシリーズです。
オルトモア2010デイドリームはバーボンバレルの10年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はライトゴールド。香りは黄色く熟した青リンゴ、ハチミツをかけたポリッジ(麦粥)、カスタードクリームが拡がります。口に含むと洋ナシやリンゴのジューシーな味わいを軸に麦芽の甘味やピンクペッパーの柔らかな刺激、マスカットの皮のアクセントが加わります。フィニッシュにバターブレッド、オークが現れ、心地よい余韻が拡がります。フルーティな味わいが光る心地よいシングルモルトです。ぜひこの機会にお楽しみください。【限定243本】(輸入元資料より)
ダルユーイン2009/11年
(Whisk-e/デイドリーム)

度数:57.7% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました

蒸留:2009年1月22日〜ボトリング:2020年7月22日
カスク301013

色:ライトゴールド
香り:スカズラ、熟した黄色リンゴ、洋ナシ、綿あめ、ハチミツ、モルト
味:オイリー、リンゴの砂糖煮、バニラビスケット、マジパン、カカオ


【デイドリーム第3弾フローラルでフルーティなシングルカスク】
〜様々なフレーバーが織りなす不思議な世界へようこそ〜
日常の喧騒から離れ、ウイスキーをじっくりと愉しむひとときの時間。グラスの中にある琥珀の液体によってイマジネーションが掻き立てられ、一種のデイドリーム(白昼夢)のような時間が流れたことはありませんか?そんな不思議な時間の一コマを切り取ったかのようなコラージュ作家Polaの「Daydream」から、植物と動物を組み合わせた「不思議な生き物図鑑」の作品をラベルに配したウィスク・イーのオリジナルシリーズです。
ダルユーイン2009デイドリームはホグスヘッドの11年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はライトゴールド。香りは蜜を湛えた白いスイカズラの花、熟した黄色リンゴや洋ナシの柔らかなアロマに綿あめやハチミツ、モルトが広がります。口に含むとオイリーで、味わいはリンゴの砂糖煮、バニラビスケット、マジパン、フィニッシュにカカオのアクセントが加わります。アルコールのアタックを感じず、フローラルさとフルーティさが溶け込んだ、優しい癒し系の味わいのシングルモルトです。ぜひこの機会にお楽しみください。【限定282本】(輸入元資料より)
グレンマレイ2007/14年
(Whisk-e/トイボックス)

度数:55.2% 容量:700ml
バーボンバレル
税別価格¥15,440
(10%税込価格¥16,984)

カスク6295

【TOY BOXグレンマレイ2007バーボンバレル】
トイボックス:どこか懐かしいレトロな雰囲気漂うおもちゃ(TOY/トイ)をラベルに配したウィスク・イーのオリジナルシリーズ。おもちゃ箱から次々と飛び出す色々なおもちゃののようにドキドキワクワクするようなウイスキーをお届けしてまいります。
グレンマレイ2007トイボックスはバーボバレルの14年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はアンバーゴールド。香りはハチミツ、バニラ、パイナップルクリーム、シトラスのアロマが広がり、ショートブレッドが奥から現れます。味わいはややオイリーで、リンゴのタルトやアプリコット、バニラカスタード、ハニーコムにスパイスのアクセントが加わり、フィニッシュに紅茶、オークが感じられます。グレンマレイの特徴であるリンゴのフレーバーと共にバーボンバレル由来のバニラが調和したシングルカスクです。【限定237本】(輸入元資料より)
ノースブリティッシュ1992/29年
(Whisk-e/トイボックス)

度数:47.2% 容量:700ml
バーボンバレル
税別価格¥17,910
(10%税込価格¥19,701)

カスク2210150

【TOY BOXノースブリティッシュ1992バーボンバレル】
トイボックス:どこか懐かしいレトロな雰囲気漂うおもちゃ(TOY/トイ)をラベルに配したウィスク・イーのオリジナルシリーズ。おもちゃ箱から次々と飛び出す色々なおもちゃののようにドキドキワクワクするようなウイスキーをお届けしてまいります。
ノースブリティッシュ1992トイボックスは29年熟成のシングルグレーンウイスキーです。2樽のバーボンバレル原酒を再度バーボンバレルでマリッジし、カスクストレングスでボトリング。色はアンバーゴールド。香りはブラウンシロップやトフィー、蜂蜜、バニラクリームといった甘やかなアロマが広がり、古酒のような微かに酸化したニュアンスも感じられます。長期熟成ならではの滑らかな口当たりで、味わいはキャラメルソースをかけた洋梨やトフィーの甘い味わいにトーストしたオーク、ナツメグ、細やかなタンニンが混ざり合います。29年熟成がこの価格で楽しめるのは今のうちです!是非お見逃しなく。【限定266本】(輸入元資料より)
ブラックラ2006/14年
(Whisk-e/トイボックス)

度数:55.3% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました

カスク93312000/bottled2021

色:ストロー
香り:レモン、ミント、熟したリンゴ、バニラウエハース、べっこう飴
味:レモンキャンディ、オーク、ホワイトペッパー、ハチミツ、アイスティー、タバコ


【レモンキャンディの爽やかな味わいのシングルカスク】
トイボックス:どこか懐かしいレトロな雰囲気漂うおもちゃ(TOY/トイ)をラベルに配したウィスク・イーのオリジナルシリーズ。おもちゃ箱から次々と飛び出す色々なおもちゃののようにドキドキワクワクするようなウイスキーをお届けしてまいります。
ブラックラ2006トイボックスはホグスヘッドの14年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はストロー。香りはレモンとミントが混ざったようなアロマが広がり、熟したリンゴ、バニラウエハース、べっこう飴へと変化して行きます。口に含むとレモンキャンディの爽やかな甘味にオーク、ホワイトペッパーが広がり、フィニッシュに感じるほろ苦いタバコがハチミツを加えたアイスティの柔らかな甘みを引き立てます。レモンの風味が熟成し丸みを帯びた柔らかな味わいに調和した、爽やかで心地よいシングルカスクで、気温の上がるこれからの季節におすすめの1本です。ぜひこの機会にお楽しみください。【限定256本】(輸入元資料より)
ウィリアムソン2010/10年
(Whisk-e/トイボックス)

度数:54.7% 容量:700ml
バーボンバレル
完売いたしました

カスク914/bottled2020

色:輝きのあるゴールド
香り:薬品様のピートスモーク、浜辺の海藻、バニラ、レモン、ビスケット
味:オイリー、バニラ、ピートスモーク、ハチミツ、レモン、塩、グレープフルーツ


【チャールズ皇太子が愛飲する蒸留所のティースプーンモルト】
トイボックス:どこか懐かしいレトロな雰囲気漂うおもちゃ(TOY/トイ)をラベルに配したウィスク・イーのオリジナルシリーズ。おもちゃ箱から次々と飛び出す色々なおもちゃののようにドキドキワクワクするようなウイスキーをお届けしてまいります。
ウィリアムソン2010トイボックスは、バーボンバレルで10年熟成したティースプーンモルト(ブレンデッドモルト)で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。99.9%はアイラ島南岸にある昔ながらのフロアモルティングを継承している数少ない蒸留所のアライモルトで、チャールズ皇太子が愛飲するウイスキーとしても知られています。色は輝きのあるゴールド。香りは薬品のようなピートスモークをメインに浜辺の海藻、バニラ、レモン、ビスケットが混ざり合います。味わいはオイリーで、バニラの甘味にヨードを連れたピートスモークが混ざり合い、ハチミツ、レモン、塩を振ったグレープフルーツが加わります。フィニッシュにモルティな甘みが広がり、再びピートスモークが現れます。このウイスキーの99.9%を占めるアイラモルトの強烈で独特なスモーク感がカスクストレングスで楽しめるおススメのシングルカスクです。ぜひこの機会にお見逃しなく。【限定220本】(輸入元資料より)
ダフタウン1998/21年
(Whisk-e/トイボックス)

度数:44.6% 容量:700ml
バーボンバレル
完売いたしました

カスク3428/bottled2020

色:ライトゴールド
香り:ハチミツ、ハネデューメロン、バニラクリーム、クロワッサン、クッキー、メロンの皮
味:バニラクリーム、ミルクティ、オレンジピール、ショウガ糖、オークのタンニン


【滑らかなバニラミルクティの味わいが心地よいシングルカスク】
どこか懐かしいレトロな雰囲気漂うおもちゃ(TOY/トイ)をラベルに配したウィスク・イーの新シリーズ「トイボックス」、おもちゃ箱から次々と飛び出す色々なおもちゃののようにドキドキワクワクするようなウイスキーをお届けしてまいります。第4弾は、「ダフタウン1998」をご案内いたします。
ダフタウン1998トイボックスは、バーボンバレルの21年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色は透明感のあるライトゴールド。香りはハチミツをかけたハネデューメロン、バニラクリームをたっぷりと挟んだクロワッサン、クッキー。口に含むととてもなめらかで、味わいはバニラクリームをフローティングしたミルクティで、オレンジピール、ショウガ糖の温かなスパイスが加わります。フィニッシュにオークのタンニン、メロンの皮のアクセントが加わります。度数とアウトターンからウェアハウスの最下段が、かなり地表に近い場所で熟成していた樽と予想されます。スコットランドの大地の息吹をたっぷり吸いこみ、バーボン樽のバニラの風味が凝縮されたシングルカスクをどうぞお楽しみください。【限定113本】(輸入元資料より)
シングルオークニーモルト2005/14年
(Whisk-e/トイボックス)

度数:59.8% 容量:700ml
バーボンホグスヘッド
完売いたしました

カスク6 bottled2020

色:ライトゴールド
香り:ヘザーハニー、潮風、穏やかなピート、オレンジジャム、胚芽クラッカー
味:スモークしたハチミツ、塩、ドライパイナップル、ドライアップル、干し草


【北海の潮風とともに広がるヘザーハニー&ピートスモーク】
どこか懐かしいレトロな雰囲気漂うおもちゃ(TOY/トイ)をラベルに配したウィスク・イーの新シリーズ「トイボックス」、おもちゃ箱から次々と飛び出す色々なおもちゃののようにドキドキワクワクするようなウイスキーをお届けしてまいります。第3弾は、「シングルオークニー2005」をご案内いたします。
シングルオークニーモルト2005トイボックスは、オークニー諸島のメインランドにある蒸留所のシングルモルトで、バーボンホグスヘッドの14年熟成。シングルカスク。カスクストレングスボトリングです。この蒸留所はオークニーピートを使用したフロアモルティングを行っていることで知られ、ピートを感じる同蒸留所のウイスキーは「北の巨人」とも称されています。色はライトゴールド。香りはヘザーハニーの心地よいアロマ、潮風、穏やかなピートが続き、アプリコットジャムを塗った胚芽クラッカーへと変化して行きます。味はハチミツをほんのりとスモークして軽く塩を振ったような甘じょっぱさとともに、ドライパイナップル、ドライアップルが広がり、干し草のアクセント。フィニッシュにスモーキーなピートが現れます。この蒸留所の個性であるヘザーハニーとピートスモークがしっかりと感じられるシングルカスクで、「これぞオークニーモルト!」と呼べる味わいをお楽しみいただけるおすすめの1本です。【限定192本】(輸入元資料より)
アラン1997/22年
(Whisk-e/トイボックス)

度数:47.4% 容量:700ml
1stフィルシェリーホグスヘッド
完売いたしました

カスク97/500 bottled2019

色:アンバー
香り:トフィーアップル、サルタナレーズン、デメララシュガー、モカコーヒー、ミントチョコレート
味:黄桃のシロップ煮、デーツ、紅茶、スパイス、コーヒーキャンディ、ミルクチョコレート


【ウィスクイー・オリジナルシリーズ「TOY BOX」第1弾】
どこか懐かしいレトロな雰囲気漂うおもちゃ(TOY/トイ)をラベルに配したウィスク・イーの新シリーズ「トイボックス」、おもちゃ箱から次々と飛び出す色々なおもちゃののようにドキドキワクワクするようなウイスキーをお届けしてまいります。記念すべき第1弾は、フルーツとチョコレートフレーバーのバランスが美味な長期熟成のアラン1997をご案内いたします。
アラン1997トイボックスは、1stフィルシェリーホグスヘッドの22年熟成。シングルカスク、カスクストレングスボトリング。香りはトフィーアップル、サルタナレーズン、デメララシュガー、モカコーヒー、ミントチョコレート。口当たりはとてもしなやかで、味わいは黄桃のシロップ煮、デーツの甘味に紅茶のタンニンと温かみのあるスパイスが加わり、ゆっくりとコーヒーキャンディ、ミルクチョコレートへと変化し、心地よい余韻が続きます。アランの黄桃系の味わいを残しつつもシェリー樽熟成によるコーヒー、チョコレートの厚みが加わった、バランスの良いシングルカスクです。ぜひこの機会をお見逃しなく。【220本限定】(輸入元資料より)
アードモア2008/13年
マルゴークラレットカスクフィニッシュ
(Whisk-e/
グランヴァン・エクスプレッション)


度数:56.4% 容量:700ml
税別価格¥15,990
(10%税込価格¥17,589)

クラレットカスク14542/瓶詰年:2022年

色:落ち着きのあるオレンジがかったロゼ
香り:灰、ピートスモーク、ブラックベリー、カシスジャム、バニラ、トフィー、オーク
味:カシス、黒ブドウ、ピートスモーク、ペッパー、トフィー、ダージリンティー、タンニン、オーク

【GRAND VIN EXPRESSIONS】
〜ボルドー5大シャトーに名を連ねるマルゴートップシャトーの樽でフィニッシュ〜
アードモア2008マルゴークラレットカスクフィニッシュは、ピーテッドタイプのアードモアをフランス・マルゴー産メドック格付け第1級シャトーの赤ワインの空き樽で、最適な期間追熟した13年熟成です。色は落ち着きのあるオレンジがかったロゼ。香りは灰やピートスモークのレイヤーの奥からブラックベリーのシャーベット、カシスジャムのアロマが広がり、バニラやトフィー、オークが続きます。味わいはマルゴークラレットカスク由来のカシスや黒ブドウ、アプリコットが広がり、落ち着きのあるピートスモーク、ペッパー、トフィーがゆっくりと混ざり合います。フィニッシュにダージリンティー、タンニンが加わります。アードモアのドライなスモーキーさにマルゴーの1級シャトーの樽由来のベリー系のフルーティな味わいが時間の経過と共に溢れ出してくるシングルカスクです。ぜひこの機会にお楽しみください。【限定286本】(輸入元資料より)
カリラ2012/8年
ザ・キング・オブ・ボルドーワインカスク
(Whisk-e/
グランヴァン・エクスプレッション)


度数:59.2% 容量:700ml
完売いたしました

【GRAND VIN EXPRESSIONS】
〜ボルドー5大シャトーの筆頭と称されるワインの空樽で追熟〜
カリラ2012ザ・キング・オブ・ボルドーワインカスクボルドー五大シャトーの筆頭で、「王のワイン」と称されるポイヤックワインの空き樽(ファーストフィル)で26ケ月追熟した8年熟成。2樽のヴァッティングで、カスクストレングスボトリングです。香りは海風を感じるスモーキーなピートと共にラズベリーやブルーベリー、オークスパイスが広がります。味わいはヤングカリラらしいしっかりとしたピートのレイヤーの奥からワインカスクのキャラクターであるブルーベリーやカシスのフルーティな甘み、ナッツの香ばしさが加わります。スモーキーな風味にベリーのフルーティさが調和したシングルカスクです。【限定610本】
近年、良質なワインカスクフィイッシュが増え、ワインカスクの評価が見直されています。今回のシングルモルトは、ワインの本場フランスのボルドーグランヴァン最高峰に君臨するワインの空き樽を使用しているため、よりワインカスクの魅力を感じられる仕上がりとなっています。ぜひこの機会にお楽しみください。(輸入元資料より)
リンクウッド2007/13年
ザ・キング・オブ・ボルドーワインカスク
(Whisk-e/
グランヴァン・エクスプレッション)


度数:58.5% 容量:700ml
完売いたしました

【GRAND VIN EXPRESSIONS】
〜ボルドー5大シャトーの筆頭と称されるワインの空樽で追熟〜
リンクウッド2007ザ・キング・オブ・ボルドーワインカスクボルドー五大シャトーの筆頭で、「王のワイン」と称されるポイヤックワインの空き樽(ファーストフィル)で23ケ月追熟した13年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。香りはハチミツをかけたブラックベリー、カシス、オークのアクセント。味わいはラズベリーやブラックベリーのフレーバーが効いたハチミツ、オレンジのコンフィチュール、キャラメル。フィニッシュにかけてオークスパイスやダージリンが加わります。重厚なポイヤックワインの空き樽に由来するベリーのキャラクターがしっかりと楽しめる1本です。【限定303本】
近年、良質なワインカスクフィイッシュが増え、ワインカスクの評価が見直されています。今回のシングルモルトは、ワインの本場フランスのボルドーグランヴァン最高峰に君臨するワインの空き樽を使用しているため、よりワインカスクの魅力を感じられる仕上がりとなっています。ぜひこの機会にお楽しみください。(輸入元資料より)
ミルトンダフ2008/12年
ザ・キング・オブ・ボルドーワインカスク
(Whisk-e/
グランヴァン・エクスプレッション)


度数:62.6% 容量:700ml
完売いたしました

【GRAND VIN EXPRESSIONS】
〜ボルドー5大シャトーの筆頭と称されるワインの空樽で追熟〜
ミルトンダフ2008ザ・キング・オブ・ボルドーワインカスクは「王のワイン」と称されるボルドー五大シャトーの筆頭ワインの空き樽で約28ヵ月追加熟成を行った12年熟成です。色は赤みの差した濃いアンバー。香りは香ばしいオーク、オレンジマーマレード、レーズン、トフィー、カシスやブラックチェリーが顔をのぞかせます。味はトフィー、オーク、バニラ、ショウガ、ブルーベリージャム。フィニッシュに皮付き黒葡萄のタンニンを含んだ甘味が広がります。ワイン樽由来のキャラクターが調和したおすすめのシングルカスクです。一般的な赤ワインとは一線を画すボルドーグランヴァンの最高峰に君臨するワインの空き樽で追熟した、アルコールの高さを感じさせない味わい豊かな特別なシングルモルト。ぜひこの機会にお楽しみください。【限定304本】(輸入元資料より)
リンクウッド2007/13年
ザ・キング・オブ・ボルドーワインカスク
(Whisk-e/
グランヴァン・エクスプレッション)


度数:57.3% 容量:700ml
完売いたしました

【GRAND VIN EXPRESSIONS】
〜ボルドー5大シャトーの筆頭と称されるワインの空樽で追熟〜
リンクウッド2007ザ・キング・オブ・ボルドーワインカスクは「王のワイン」と称されるボルドー五大シャトーの筆頭ワインの空き樽で約28ヵ月追加熟成を行った13年熟成です。色はロゼの混ざったアンバー。香りはハチミツ、蜜蝋、ラズベリーやブラックベリー、オーク。味はオレンジマーマレード、キャラメル、ブラックベリー、オークスパイス、ほんのりミント。フィニッシュに煮出した紅茶の苦味がアクセントに加わります。柑橘系のフルーティさにベリーの風味が加わったバランスの良い1本です。一般的な赤ワインとは一線を画すボルドーグランヴァンの最高峰に君臨するワインの空き樽で追熟した、アルコールの高さを感じさせない味わい豊かな特別なシングルモルト。ぜひこの機会にお楽しみください。【限定281本】(輸入元資料より)
カリラ2012/7年
ザ・キング・オブ・ボルドーワインカスク
(Whisk-e/
グランヴァン・エクスプレッション)


度数:59.9% 容量:700ml
完売いたしました

蒸留:2012年9月10日〜ボトリング:2019年11月27日
クラレットカスク1825014、1825015

色:オレンジがかったロゼ
香り:潮、スモーキーなピートの煙、ブラックカラント、オーク
味:カシューナッツ、ピートスモーク、カシス、ストロベリー、黒葡萄


【ワインカスクフィニッシュの新時代到来!】
〜マルゴーカスクに続く、五大シャトーのカスクフィニッシュ〜
カリラ2012ザ・キング・オブ・ボルドーワインカスクボルドー五大シャトーの筆頭で、「王のワイン」と称されるポイヤックワインの空き樽で約2年追加熟成を行った7年熟成。2樽をバッティングし、カスクストレングスでボトリングしました。色はオレンジがかったロゼ。香りは潮を含んだスモーキーなピートの煙の中からブラックベリー、ラズベリー、オークが顔をのぞかせます。味はオイルをたっぷり含んだカシューナッツ、ヤングなカリラらしいしっかりとしたピートスモークをカシスやストロベリーの甘味が包み込み、フィニッシュに黒葡萄を皮ごと食べたときのようなタンニンの効いた甘味が広がります。
近年蒸留所、ボトラー共にワインカスクに大変注目しており、このようなグランヴァンの樽が積極的にかつ贅沢に使われるようになってきています。グランヴァンに使われる樽は元々がしかりと選び抜かれた良質な樽ということもあり、ウイスキーのフィニッシュに用いてもこれまでのワインカスクフィニッシュとは一線を画す仕上がりのものが多く見受けられ、今後も数々のリリースが期待されます。ワインカスクフィニッシュの新時代の幕開けをどうぞお見逃しなく。【限定608本】(輸入元資料より)
カリラ2011/8年
マルゴークラレットカスクフィニッシュ
(Whisk-e/
グランヴァン・エクスプレッション)


度数:59.2% 容量:700ml
完売いたしました

蒸留:2011年5月10日〜ボトリング:2019年11月13日
カスク900060&900062

香り:海風、ピートスモーク、カシスシロップ、ブラクベリージャム、オーク
味:バター、帆立、イチジク、黒ブドウ、塩、ピートスモーク、紅茶、ベリー


【マルゴークラレットカスク完結編】
〜GRAND VIN EXPRESSIONS〜
カリラ蒸留所は1846年設立のアイラ島にある蒸留所。1972年にそれまでの蒸留所の建物が熟成庫を除きすべて取り壊され、新たに蒸留器6基を有する近代的な蒸留所へと生まれ変わりました。また、冷却水に海水を使用する珍しい蒸留所で、アイラ島の蒸留所の中で最大の生産量を誇っています。
カリラ2011マルゴークラレットカスクフィニッシュ完結編は、バーボンバレルで5年熟成後、フランス・マルゴー村の1級シャトー赤ワイン樽で3年6ヵ月追熟した8年熟成。同シリーズ第4弾で、マルゴークラレットカスク最後のリリースとなります。香りは海風、ピートスモーク、奥からカシスシロップやブラックベリージャムの凝縮感のあるフルーツのアロマとオークが広がります。口に含むと、バターソテーした帆立、イチジクと黒ブドウの甘いソース、ペッパーの辛みがカリラらしい塩気を含んだピートスモークと絡み合い、フィニッシュに紅茶の葉の渋みを含んだベリーの甘味が現れゆっくりと消えて行きます。マルゴークラレットカスクの熟成期間をさらに延ばしたことで、凝縮されたフルーツとスパイスが加わり、これまでのリリースよりさらに深みのある味わいが楽しめる1本に仕上がっています。ぜひこの機会にお楽しみください。【601本限定】(輸入元資料より)
カリラ2011/8年
マルゴークラレットカスクフィニッシュ
(Whisk-e/
グランヴァン・エクスプレッション)


度数:59.3% 容量:700ml
完売いたしました

蒸留:2011年5月10日〜ボトリング:2019年5月13日
カスク900063&900064

香り:塩気、ピートスモーク、黒ブドウ、ミックスベリージャム、スパイス、オーク
味:海風、ピートスモーク、レーズン、イチジク、オーク、ブラックベリー、クローブ、ダージリン


【グランヴァン・エクスプレッション第3弾】
〜さらにフィニッシュ期間が延びました!〜
カリラ蒸留所は1846年設立のアイラ島にある蒸留所。1972年にそれまでの蒸留所の建物が熟成庫を除きすべて取り壊され、新たに蒸留器6基を有する近代的な蒸留所へと生まれ変わりました。また、冷却水に海水を使用する珍しい蒸留所で、アイラ島の蒸留所の中で最大の生産量を誇っています。
カリラ2011マルゴークラレットカスクフィニッシュは、バーボンバレルで5年熟成後、フランス・マルゴー村の1級シャトー赤ワイン樽で3年追熟した8年熟成。2樽をヴァッティングし、カスクストレングスボトリングしました。香りは塩気を帯びたピートスモークに、黒ブドウやミックスベリージャムのフツーティさ、スパイス、オークが複雑に絡み合います。口に含むと、海風とともにピートスモークが広がり、サルタナレーズン、イチジクの甘みとオークの味わい。フィニッシュはブラックベリー、クローブ、ダージリンティーの余韻が続きます。第3弾はマルゴークラレットカスクでの熟成期間をさらに延ばしたことで、優雅なボルドーワインによる熟成されたフルーツの味わいをより一層お楽しみいただけます。ぜひお見逃しなく。【609本限定】(輸入元資料より)

Blossoms
ブロッサムズ

ブロッサムズ:熟成を重ねることでしか堪能できない香りと奥深い味わいで、多くのウイスキーファンを魅了してやまない長期熟成ウイスキーをシングルカスク、カスクストレングスでボトリングしたウィスク・イーのオリジナルシリーズ。ラベルにはウイスキーと同じく長い年月をかけて開花し、香りと色で人々を魅了する「花」を配しています。(輸入元資料より)
ロスデュー1990/30年
(Whisk-e/ブロッサムズ)

度数:49.8% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました

【ラベルの花:ニゲラ(クロタネソウ)/花言葉:夢の中の恋】
カスク1902813/bottled2020

色:アンバー
香り:熟成香、ザラメ、トーストしたオーク、コーヒー豆、トフィーアップル、麦藁
味:紅茶、ブラウンシュガー、ハチミツ、ハーブリキュール、紙


【珍しいローモンド・スチルの長熟30年熟成モルト】
ロスデュー1990ブロッサムズは、ロッホローモンド蒸留所の「ローモンドスチル」でつくられたノンピーテッドタイプのシングルモルトで、ホグスヘッドの30年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色は落ち着きのあるアンバー。グラスに注ぐと30年という長期熟成ならではの深みのある熟成香にザラメ、トーストしたオークやコーヒー豆の香ばしいアロマが加わり、トフィーアップル、麦藁へと変化して行きます。口に含むと柔らかで、紅茶、ブランシュガー、ハチミツの甘味にハーブリキュールのアクセントが加わり、フィニッシュにかけて紙っぽさが感じられます。長期熟成ながらアルコール度数もしっかりとあるので、腰が折れることなく、フィニッシュまできちんと味わいの変化をお楽しみいただけます。希少な30年熟成のロスデュー。ぜひこの機会にお楽しみください。【限定292本】(輸入元資料より)
【ローモンドスチル】寸胴型のネック部分に組み込まれた棚状プレートを調整して蒸気の還流率を変化させることで、一つの蒸留所で異なるタイプのモルトウイスキーをつくることが出来る蒸留器。
フェッターケアン1995/24年
(Whisk-e/ブロッサムズ)

度数:54.2% 容量:700ml
1stフィルシェリーホグスヘッド
完売いたしました

【ラベルの花:ガーベラ/花言葉:「希望」「前進」】
カスク1902813/bottled2020

色:落ち着きのあるアンバー
香り:カステラの焦げ端、メープルシロップ、オランジェチョコ、アプリコットジャム、ローストナッツ
味:和三盆糖、熟したプラム、オレンジマーマレード、チョコレート、ドライフルーツ、タンニン


【ヨーロピアンオークの風味を効かせた長熟24年】
フェッターケアン1995ブロッサムズは、ヨーロピアンオークでつくられた1stフィルオロロソシェリーホグスヘッドで追熟した24年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色は落ち着きのあるアンバー。香りはカステラの茶色い焦げ端、メープルシロップやオランジェチョコ、アプリコットジャムが混ざり合い、ローストしたナッツの香ばしさが加わります。味わいはまろやかで、和三盆糖の品のある甘味に熟したプラム、オレンジマーマレード、チョコレートが加わります。フィニッシュにかけてドライフルーツとタンニンが混じりあった味わいが広がり、長い余韻が続きます。ヨーロピアンオークのスイート&ビターな風味が程よく溶け込んだ、複雑で奥行きのある味わいの長熟シングルカスクです。刻々と変化して行く香りと味わいをぜひゆっくりとお楽しみください。【限定183本】(輸入元資料より)
シークレットスペイサイド1993/27年
Whisk-e Ltd’s 20thAnniversary
(Whisk-e/ブロッサムズ)

度数:47.4% 容量:700ml
バーボンバレル
完売いたしました

【ラベルの花:ミモザ/花言葉:「秘密の恋」「思いやり」】
カスク4959548/bottled2020

色:輝きのあるゴールド
香り:バニラクリーム黄桃、ビワ、パイナップル、バタースコッチ、オーク
味:黄桃、パイナップル、和三盆のシロップ、ミルクティ、オーク


【ウイスク・イー創立20周年記念ボトル第5弾!】
シークレットスペイサイド1993ブロッサムズは、スペイサイド地区のある蒸留所のシングルモルトで、バーボンバレルの27年熟成ボトリングです。色は輝きのあるゴールド。香りはラベルに描かれているミモザのように甘く優しいアロマがあり、黄色い果実、黄桃や熟したビワ、トロピカルなパイナップルを軸にバタースコッチ、オークが広がります。口に含むと和三盆をベースに黄桃やパイナップルといったフルーツを加えてつくったシロップのようなとろりとした品のある甘みが口いっぱいに広がります。フィニッシュにミルクティーやオークが加わり、心地よい余韻が続きます。蒸留所の詳細は不明ですが、長期熟成によって花開くスペイサイドモルトの真骨頂でもある柔らかなフルーツの味わいが開花した、甘美でエレガントなおすすめのシングルモルトです。ぜひこの機会にお楽しみください。【限定259本】(輸入元資料より)
ブレンデッドモルト1995/24年
(Whisk-e/ブロッサムズ)

度数:54.9% 容量:700ml
バーボンバレル
完売いたしました

【ラベルの花:コスモス/花言葉:「調和」「乙女の真心」「謙虚」】
カスク101/bottled2020

色:アンバー
香り:オレンジハニー、蜜蝋、潮、ドライヘザー、ピートスモーク、アンティーク家具
味:トフィー、ハニー、かりんジャム、穏やかなピートスモーク、ヴィンテージシガー、オーク


【アイラ、オークニー、スペイサイドのモルトを使用した贅沢な長期熟成ブレンデッドモルト】
ブレンデッドモルト1995ブロッサムズは、アイラ島にある王室御用達の蒸留所と「北の巨人」の異名を持つスコットランド最北端の蒸留所の他、スペイサイドのいくつかの蒸留所の1995年蒸留のモルトを使用した贅沢なブレンデッドモルトです。バーボン樽の24年熟成で、シングルカスクをカスクストレングスでボトリング。ラベルのコスモスの花言葉のように使用されているモルト同士が見事に「調和」し、トフィーやハチミツを感じる豊かな味わいに角の取れたピートスモークが溶け込み、柔らかで複雑な広がりを見せてくれます。ぜひストレートで、空気と触れることでゆっくりと変化する香りと味わいをお楽しみください。【限定202本】(輸入元資料より)
インヴァーゴードン1991/28年
(Whisk-e/ブロッサムズ)

度数:55.0% 容量:700ml
リフィルバーボンバレル63006
bottled:2019
完売いたしました

【ラベルの花:ポピー/花言葉:「いたわり」「思いやり」】

香り:バニラ、ハチミツ、バタースコッチキャンディ、ローストナッツ、ウッディ
味:綿飴、キャラメル、メイプルシロップ、ビターオレンジジャム、ミント


【超破格!長期熟成シングルグレーンのシングルカスク】
インヴァーゴードン1991はシングルグレーンウイスキーで、リフィルバーボンバレルの28年熟成。シングルカスク、カスクストレングスボトリング。グラスに注いだ瞬間から華やかなバニラ、ハチミツのアロマが立ち上がり、バタースコッチキャンディ、ほんのりローストナッツが加わります。口に含むと非常になめらかで、長い熟成の年月を感じることができます。味わいはくちどけの良い綿飴、徐々にクリーミーなキャラメルソース、厚みのあるメイプルシロップへと変化します。フィニッシュにビターオレンジジャム、ミントのアクセントが加わり、心地よい余韻が続きます。28年という長期熟成によって豊かな甘みがしっかりと乗っているだけでなく、超破格のシングルグレーンのシングルカスクですので、ぜひこの機会をお見逃しなく。【138本限定】
インヴァーゴードン蒸留所:北ハイランドにあるグレーンウイスキーの蒸留所で、生産されたウイスキーは主にブレンデッドウイスキーに使用されています。(輸入元資料より)
アイリッシュシングルモルト1989/28年
(Whisk-e/ブロッサムズ)

度数:59.1% 容量:700ml
ラムカスク16252
bottled:2018
完売いたしました

【ラベルの花:シャムロック(ミヤマカタバミ)/花言葉:喜び】

色:深みのあるアンバー
香り:サバラン、黒糖、ドライオレンジ、マンゴー
味:マンゴー、パパイヤ、ブラウンシュガー、ピンクペッパー、ジンジャーブレッド、甘栗


【極上の南国フレーバー】
アイリッシュ1989は伝統の3回蒸留を守り続ける、現存する最古の北アイルランドの蒸留所で、ラムカスクの28年熟成。シングルカスク、カスクストレングスボトリング。色は深みあるアンバー。グラスに注いだ瞬間からサバラン、黒糖の旨みが凝縮されたアロマに、ねっとりとしたドライオレンジの濃厚な甘い香りが立ち上がります。味わいは完熟したマンゴーやパパイヤなどのトロピカルフルーツ、ブラウンシュガーを主体に、ピンクペッパー、ジンジャーブレッド、甘栗がアクセントとして現れます。フィニッシュはローストしたマカダミアナッツ、シナモンの穏やかな余韻が長く続きます。南国フレーバーとラムカスクによる濃厚な甘さが見事に融合したこの味わいは、入手困難になりつつある80年代アイリッシュのなかでも極上の1本です。是非この機会にお楽しみください。【150本限定】(輸入元資料より)
シークレットスペイサイド1990/28年
(Whisk-e/ブロッサムズ)

度数:50.1% 容量:700ml
ホグスヘッド17993
bottled:2019
完売いたしました

【ラベルの花:クレオメ/花言葉:秘密のひととき】

色:磨かれたゴールド
香り:パイナップル、マンゴー、オレンジオイル、麦芽糖、キャラメル
味:蜂蜜、マーマレード、アプリコット、トフィークリーム、麦汁、タンニン


【味わい・価格の全てが揃ったパーフェクトなスペイサイドモルト】
シークレットスペイサイド1990はスペイサイド地区のある蒸留所のシングルモルトで、ホグスヘッドの28年熟成。シングルカスク、カスクストレングスボトリング。この蒸留所は小さなローゼスの街を流れるローゼス川のほとりにある蒸留所で、つくられるウイスキーの95%がカティサークやフェイマスグラウスなどのブレンデッドウイスキー向けに使用されています。
色は磨かれたゴールド。香りは非常にフルーティ。ジューシーなパイナップル、マンゴー、オレンジオイルが弾け、奥からキャラメルや麦芽糖の甘いアロマが加わります。味わいは蜂蜜、果肉たっぷりのマーマレード、アプリコットが広がります。フィニッシュはモルティな甘みと心地よいタンニンの余韻が続きます。フルーティながらしっかりとしたモルトの旨味による飲み応えもあり、優れたクオリティのコストパフォーマンスの高い1本です。是非この機会にお楽しみください。【235本限定】(輸入元資料より)
キャパドニック1988/29年
(Whisk-e/ブロッサムズ)

度数:45.9% 容量:700ml
ホグスヘッド6059
bottled:2017
完売いたしました

【ラベルの花:月下美人/花言葉:はかない美】

色:ゴールデンアンバー
香り:綿あめ、プラム、グレープフルーツ、ジャスミン、ミント、ウッディ
味:パイナップル、キウイ、蜜入りリンゴ、バニラ、ジンジャー、白コショウ


【ブロッサムズシリーズ第1弾・閉鎖蒸留所】
キャパドニック蒸留所(1989-2003)は、ブレンド用原酒の確保のため、グレングラントの第2蒸留所としてスペイサイドのローゼスに誕生。2003年にはその役目を終えて閉鎖されてしまいました。 キャパドニック19889は閉鎖蒸留所のシングルモルトで、ホグスヘッドの29年熟成。シングルカスク、カスクストレングスボトリング。色はゴールデンアンバー。香りは穏やかで、綿あめの優しいアロマからプラム、グレープフルーツ、ジャスミンへと変化。奥にミントを伴ったウッディなアロマが感じられます。口に含むと非常に柔らかで染み入るようにフルーツの甘みが口の中へ広がって行きます。味はパイナップル、キウイ、蜜入りリンゴといったフルーツフレーバーがきれいに広がり、フィニッシュへ向けて現れるバニラ、ジンジャー、白コショウが複雑で奥行きのある味わいを作り上げ、長い余韻が続きます。すでに蒸留所は取り壊され、残された樽でしか味わうことのできなくなったキャパドニック、中でもフルーツフレーバーが広がる80年代の長期熟成は非常に希少ですので、ぜひこの機会をお見逃しなく。【192本限定】(輸入元資料より)

Whisky Gallery
ウイスキーギャラリー

ウイスキーギャラリー:無地のカンバスに様々な“色”を配して描かれる絵画。モルトウイスキーもまた透明なニューメイクに色、香り、そして味という“色”が樽熟成中に配されて誕生します。この「ウイスキーギャラリー」は、この様々な“色”によって描かれた秀逸なモルトウイスキーを1枚の絵画に準えてリリースするシリーズです。ぜひ「ウイスキーギャラリー」の扉を開け、これから始まる素晴らしい作品(ウイスキー)たちとの出会いをお楽しみください。(輸入元資料より)
クーリー・アイリッシュシングルモルト2001/20年
(Whisk-e/ウイスキーギャラリー)

度数:53.6% 容量:700ml
バーボンバレル
税別価格¥34,570
(10%税込価格¥38,027)

【ラベル】槍を持つ16世紀ごろの兵士(正面)/原作者不明
カスク3068

【Whisky Galleryクーリー・アイリッシュシングルモルト2種】
アイルランドでは珍しくピートで乾燥させた麦芽を使用していることで知られるクーリー蒸溜所のシングモルトをご案内いたします。20年という長い熟成を経て、南国の果物を感じるキャラクターが開花した2種のシングルカスクです。クーリー・アイリッシュシングルモルト2001No.3068ウイスキーギャラリーはバーボンバレルの20年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はゴールド。香りはパイナップル、熟したメロン、ピンクグレープフルーツと共に甘い蜜を湛えた白い花やビスケットが広がり、微かにスモーキーさを感じます。味わいはパイナップル、バーボン樽熟成由来のバニラ、ハチミツブレッド、オーク、ナツメグが混ざり合い、フィニッシュに軽やかなピートスモークが加わります。明るくエレガントな印象を受けるフルーティな味わいのシングルカスクです。 同一年蒸溜ながらもラベルに描かれた表(正面)と裏(背面)の絵画のように印象の異なる味わいが楽しめる2種のシングルカスク。20年という長い熟成から目覚めたクーリーの味わいをぜひゆっくりとご堪能ください。【限定181本】
【ウイスキーギャラリー】無地のカンバスに様々な“色”を配して描かれる絵画。モルトウイスキーもまた透明なニューメイクに色、香り、そして味という“色”が樽熟成中に配されて誕生します。この「ウイスキーギャラリー」は、この様々な“色”によって描かれた秀逸なモルトウイスキーを1枚の絵画に準えてリリースするシリーズです。ぜひ「ウイスキーギャラリー」の扉を開け、これから始まる素晴らしい作品(ウイスキー)たちとの出会いをお楽しみください。(輸入元資料より)
クーリー・アイリッシュシングルモルト2001/20年
(Whisk-e/ウイスキーギャラリー)

度数:51.2% 容量:700ml
バーボンバレル
税別価格¥34,570
(10%税込価格¥38,027)

【ラベル】槍を持つ16世紀ごろの兵士(背面)/原作者不明
カスク3144

【Whisky Galleryクーリー・アイリッシュシングルモルト2種】
アイルランドでは珍しくピートで乾燥させた麦芽を使用していることで知られるクーリー蒸溜所のシングモルトをご案内いたします。20年という長い熟成を経て、南国の果物を感じるキャラクターが開花した2種のシングルカスクです。クーリー・アイリッシュシングルモルト2001No.3144ウイスキーギャラリーはバーボンバレルの20年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はゴールド。香りはマンゴー、パイナップル、熟したプラムにビスケットを少し焦がしたようなスモーキーさが混ざり合います。味わいは香りと同じくマンゴー、パイナップルといったフルーツに芳醇なトフィークリームやハチミツが混ざり合い、ほのかにピートスモークを感じます。ダークで芳醇な印象を受けるトフィのテイストが混ざったフルーティな味わいのシングルカスクです。同一年蒸溜ながらもラベルに描かれた表(正面)と裏(背面)の絵画のように印象の異なる味わいが楽しめる2種のシングルカスク。20年という長い熟成から目覚めたクーリーの味わいをぜひゆっくりとご堪能ください。【限定176本】
【ウイスキーギャラリー】無地のカンバスに様々な“色”を配して描かれる絵画。モルトウイスキーもまた透明なニューメイクに色、香り、そして味という“色”が樽熟成中に配されて誕生します。この「ウイスキーギャラリー」は、この様々な“色”によって描かれた秀逸なモルトウイスキーを1枚の絵画に準えてリリースするシリーズです。ぜひ「ウイスキーギャラリー」の扉を開け、これから始まる素晴らしい作品(ウイスキー)たちとの出会いをお楽しみください。(輸入元資料より)
アルタベーン1997/24年
(Whisk-e/ウイスキーギャラリー)

度数:51.2% 容量:700ml
バーボンバレル
税別価格¥38,890
(10%税込価格¥42,779)
完売いたしました

【ラベル】オディロン・ルドン作「花の中のオフィーリア」
カスク148965

【Whisky Galleryアルタベーン1997】
アルタベーン1997ウイスキーギャラリーはバーボンバレルの24年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。ブレンデッドへの原酒供給をメインにつくられているため、シングルモルトとしてのリリース自体が少なく、シングルカスクはさらに貴重です。色は落ち着きのあるアンバー。香りはトフィーやザラメと共にオークが広がり、紅茶、黄桃、パンケーキ。味わいはブラウンシュガー、プラム、かりんジャム。フィニッシュにかけてオークや紅茶のタンニンが加わります。アルタベーンの1997VTGは良質な長熟ウイスキーを輩出している年で、バーボンバレルという小型の樽で24年もの長い熟成を経たことの価値が、味わいに現れたシングルカスクです。ぜひこの出会いをお見逃しなく。【限定149本】(輸入元資料より)
カリラ2011/11年
(Whisk-e/ウイスキーギャラリー)

度数:61.9% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別価格¥12,290
(10%税込価格¥13,519)
完売いたしました

【ラベル】アドルフ・フリードリヒ・エルトマン・フォン・メンツェル作「チュイルリー庭園の午後」
カスク310705

【Whisky Galleryカリラ2011】
カリラ2011ウイスキーギャラリーはホグスヘッドの11年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はゴールド。香りは灰や海藻、磯っぽさを伴ったスモーキーな香りが広がり、レモン、蜜蝋が続きます。味わいはオイリーで、ピートスモークやBBQのホタテの旨味、綿あめの甘味にペッパーが加わり、レモン、アプリコットが続きます。スモーキーさと旨味が調和した奥行きのある味わいが楽しめるシングルカスクです。カリラはボトラーズからのリリースが近年減少傾向にありますので、この機会にぜひお楽しみください。【限定250本】(輸入元資料より)
プルトニー2000/21年
(Whisk-e/ウイスキーギャラリー)

度数:55.8% 容量:700ml
バーボンバレル
税別価格¥43,210
(10%税込価格¥47,531)

【ラベル】アルトゥール・ヘイヤー作「白猫と蝶」
蒸留:2000年〜瓶詰:2021年
カスク100775

香り:バニラ、ハチミツ、リコリス、潮風、ほんのりシトラス、オーク
味:完熟りんご、バニラクリーム、ジンジャーブレッド、焦がしたオーク、潮


【希少な20年オーバーの長熟シングルカスク】
プルトニー2000ウイスキーギャラリーはバーボンバレルの21年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。プルトニーのインディペンデントボトラーズリリースは非常に少なく、シングルカスクのカスクストレングスボトリングは特に希少です。色はアンバー。香りはクリーミーなバニラやハチミツのアロマにリコリスや潮風、オーク、ほんのりシトラスが感じられます。味わは完熟したりんご、ハチミツの甘みにバニラクリームを塗ったジンジャーブレッドや焦がしたオークが複雑に絡み合い、奥行きのある味わいが広がります。フィニッシュに潮や苦味を含んだフルーツが現れ、心地よい余韻が続きます。複雑で奥行きのある広がりを見せてくれる長期熟成ウイスキーでしか味わえない醍醐味がお楽しみいただける貴重なプルトニーのシングルカスクです。【限定150本】(輸入元資料より)
アイリッシュシングルモルト1998/22年
(Whisk-e/ウイスキーギャラリー)

度数:53.6% 容量:700ml
ラムカスク
税別価格¥40,130
(10%税込価格¥44,143)

【ラベル】フランソワ・ブージェ作「牧歌風景」
蒸留:1998年〜瓶詰:2020年
カスク100037

色:輝きのあるゴールド
香り:プラム、ラムケーキ、ゴールデンシロップ、紅茶、オーク、カシューナッツ、バター
味:黄桃、マンゴー、デメララシュガー、トーストしたオーク、微かにスモーク、メロン


【フルーツとラムカスクの風味が調和した長熟アリリッシュ】
アイリッシュシングルモルト1998ウイスキーギャラリーはアイルランドのある蒸留所でつくられたシングルモルトで、ラムカスクの22年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色は輝きのあるゴールド。香りは熟したプラム、ラムケーキ、ゴールデンシロップ、紅茶のアリマが広がり、次第に熟成させた上質なムルソー(白ワイン)を思わせるオーク、カシューナッツ、バターの混ざり合った香りへと変化します。口当たりはとても柔らかで、味わいは熟れた黄桃、ドライグリーンマンゴーにデメララシュガーとトーストしたオークが広がります。フィニッシュにかけてハネデューメロン、ほんのりスモークが加わり、長い余韻が続きます。長期熟成によって開花したアイリッシュシングルモルトのフルーツのキャラクターとラムカスク由来のデメララシュガー風味が調和した素晴らしいシングルカスクです。【限定213本】(輸入元資料より)
グレングラント1998/23年
(Whisk-e/ウイスキーギャラリー)

度数:52.0% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました

【ラベル】吉田 博 作「ポンシデレオン旅館の中庭」
蒸留:1998年〜瓶詰:2021年
カスク838

色:アンバー
香り:べっこう飴、オレンジブランデー、バタースコッチ、マジパン、バニラ、ローリエ、フローラルな香水
味:バニラバタークリーム、アプリコット、キャラメル、ナツメグ、カカオニブ、ジンジャー


【熟成年数20年オーバーの希少な長熟シングルカスク】
グレングラント1998ウイスキーギャラリーはホグスヘッドんお23年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はアンバー。グラスに注ぐとべっこう飴の甘く柔らかなアロマにオレンジブランデーの品がありながらも凝縮された香りやバタースコッチ、バニラ、マジパンが広がり、ほんのりと乾燥したローリエを感じます。口に含むとバニラバタークリームの甘くクリーミーな味わいが広がり、中からシロップで煮込んだアプリコットやキャラメル、ナツメグが現れます。フィニッシュに加わるカカオニブの苦味やジンジャーの辛さが全体を引き締め、フローラルな香水様のアロマが鼻に抜けて行きます。23年という長い熟成期間に、香りと味わいのキャラクターをたっぷりと湛えていますので、時間と共に移り行く変化をゆっくりとぜひ味わっていただきたい素晴らしいシングルカスクです。【限定273本】(輸入元資料より)
ロングモーン2008/12年
(Whisk-e/ウイスキーギャラリー)

度数:56.4% 容量:700ml
ファーストフィルバーボンバレル
税別価格¥21,610
(10%税込価格¥23,771)

【ラベル】コンスタンチン・ハンセン作「クロンボー城」
蒸留:2008年〜瓶詰:2021年
カスク1228

香り:リンゴのコンフィチュール、ケーキシロップ、ハチミツグラノーラ、アプリコット、ハーブ
味:トフィー、バニラアイス、リンゴと洋梨のコンポート、ジンジャー、オーク


【市場での流通が激減しているロングモーンのシングルカスク】
ロングモーン2008ウイスキーギャラリーはファーストフィルバーボンバレルの12年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。香りはリンゴのコンフィチュール、ケーキシロップ、ハチミツグラノーラ、奥にアプリコットのような黄色い果実のアロマとハーブの爽やかさを感じます。味わいはトフィー、バニラアイスといったバーボンバレル由来のキャラクターにリンゴと洋梨のコンポートのフルーティさが広がり、フィニッシュにかけて暖かみのあるジンジャーとオークがアクセントに加わります。ロングモーンのフルーティな酒質にバニラやトフィーが調和した、ファーストフィルのバーボンバレルならではの豊潤な味わいがお楽しみいただけるシングルカスクです。過去にはボトラーズからのリリースが多々見られたロングモーン。現在は滅多に流通しない銘柄となってしまった名門蒸留所の貴重なシングルカスクをぜひお楽しみください。【限定228本】(輸入元資料より)
オーヘントッシャン2000/20年
Celebration of Whisk-e Ltd's 20th Anniversary
(Whisk-e/ウイスキーギャラリー)

度数:58.1% 容量:700ml
ポートワインバリック
税別価格¥27,470
(10%税込価格¥30,217)

【ラベル】トーマス・コール作「The Consummation Empire」
蒸留:2000年2月7日〜瓶詰:2020年7月7日
カスク800019

香り:キャラメル、黒ブドウ、ブラックベリー、ドライパイナップル、紅茶
味:べっこう飴、ブルーベリージャム、オーク、紅茶、ナツメグ


【Whisk-e社20周年を記念したシングルカスク・カスクストレングスボトリング】
オーヘントッシャン2000ウイスキーギャラリーは、Whisk-e20周年を記念し、同じ20年という節目を迎えたポートワインバリックのシングルカスクをカスクストレングスでボトリングした1本です。このカスクはテイスティングパネルの評価が高く、ぜひ皆様にご案内したいと感じた20周年に相応しい秀逸なオーヘントッシャンです。実は、このボトルの発売は昨年(2020年)を予定しておりましたが、コロナ禍による影響で叶えられず、やっと今回ご案内できる運びとなりました。
香りはキャラメルのアロマと共に黒ブドウ、ブラックベリー、ドライパイナップル、紅茶が広がります。味わいはべっこう飴やブルーベリージャムの甘味にオーク、紅茶、爽やかなナツメグのアクセントが加わり、心地よい余韻が長く続きます。Whisk-e創立年に蒸留され、ポートワイン樽由来の黒いベリーの風味が加わった素晴らしいオーヘントッシャンのシングルカスクです。【限定170本】(輸入元資料より)
オルドニー1997/23年
(Whisk-e/ウイスキーギャラリー)

度数:54.1% 容量:700ml
バーボンバレル
税別価格¥27,170
(10%税込価格¥29,887)

【ラベル】ジョルジュ・ステイン作「花市場」
カスク2026/bottled2020

色:落ち着きのあるゴールド
香り:ジャスミン、ネクタリン、黄桃、バニラカップケーキ、オーク、トフィー、モカ
味:アプリコット、黄桃、ネクターピーチ、バニラアイス、蜜蝋、メロンの皮、オーク


【3兄弟蒸留所が織りなすスペイサイドの三重奏】
オルドニー1997ウイスキーギャラリーは、ブレンデッドウイスキーの原酒確保を目的としてウィリアム・グラント&サンズ社が1990年にダフタウンに設立したKから始まる蒸留所のモルトウイスキーをメイン(70%)に同じダフタウンにある2つの兄弟蒸留所のモルトウイスキーを使用したブレンデッドモルトです。バーボンバレルの23年熟成で、シングルカスクをカスクストレングスでボトリング。色は落ち着きのあるゴールド。香りはフローラルで、ジャスミンの華やかなアロマと共にネクタリン、黄桃、バニラカップケーキ、オークが広がり、徐々にトフィー、モカへと変化します。味わいは、アプリコットや黄桃といった黄色い果肉のフルーツを軸にバニラアイス、蜜蝋が加わります。フィニッシュにネクターの優しい甘味にメロンの皮、オークのアクセントが混ざり合い、心地よい余韻が続きます。これまでほとんどリリースの無い幻のモルトウイスキーをメインに、兄弟蒸留所のウイスキーが奏でるスペイサイドの三重奏をぜひお楽しみください。【限定166本】(輸入元資料より)
グレンキース1993/27年
(Whisk-e/ウイスキーギャラリー)

度数:50.8% 容量:700ml
コーヴァル1stフィルバーボンバレル
完売いたしました

【ラベル】クロード・モネ作「花と果物のある静物」
カスク97171/bottled2020

色:ゴールデンアンバー
香り:バニラ、キャラメル、熟したリンゴ、バナナの皮、オーク、干し草
味:リンゴのシロップ煮、ジンジャーミルク、オーク、トフィーナッツ、紅茶のタンニン


【馥郁たる香りの長熟27年シングルカスク】
グレンキース1993ウイスキーギャラリーは、コーヴァルの1stフィルバーボンバレルで追熟した27年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はゴールデンアンバー。グラスに注いだ瞬間に漂い出すバニラやキャラメルの甘い香りに熟したリンゴやバナナの皮、オーク、ほんのり干し草のニュアンスも感じられます。口に含むと柔らかで、皮付きリンゴのシロップ煮、ジンジャーミルク、オーク、トフィーナッツが広がります。柔らかな甘味はフィニッシュまで続き、キメの細かい紅茶のタンニンが加わります。27年という長期の熟成によって、グレンキースのライトな酒質の中にバニラやキャラメル、フルーツをたっぷりと蓄えたシングルカスクで、とくに馥郁たる香りに驚かされる1本です。ぜひこの機会にお楽しみください。【限定131本】(輸入元資料より)
ストラスアイラ2008/12年
(Whisk-e/ウイスキーギャラリー)

度数:59.1% 容量:700ml
バーボンバレル
完売いたしました

【ラベル】アウグスト・マッケ作「散歩道」
カスク496/bottled2020

色:落ち着きのあるゴールド
香り:バニラ、カスタードクリーム、リンゴのタルト、オーク、ナッツ、ハチミツ
味:リンゴと洋梨のコンポート、ハチミツ、バニラ、ビスケット、オーク、スパイス


【今やレアな蒸留所となったスペイサイド佳酒】
ストラスアイラ2008ウイスキーギャラリーはバーボンバレルの12年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色は落ち着きのあるゴールド。香りはバニラ、カスタードクリームたっぷりのリンゴのタルト、オークやナッツのアクセントが効いたハチミツのアロマが広がります。味わいはリンゴと洋梨のコンポートの柔らかな甘味にバニラやハチミツ、ビスケットが混ざり合います。フィニッシュはややドライで、オークやスパイスが心地よいアクセントとなって広がります。ブレンデッドウイスキー「シーバスリーガル」のキーモルトとして知られ、根強い人気を誇る「ストラスアイラ」。近年オフィシャルボトルのリリースが終了したことで、シングルモルトとして楽しめる機会が今後、急激に減少していくことが予想されます。インディペンデントボトラーズからのリリースも他のスペイサイドモルトに比べ極端に少なく、カスクストレングスはさらに限られていますので、ぜひこのチャンスをお見逃しなく。【限定184本】(輸入元資料より)
ハイランドパーク2003/17年
(Whisk-e/ウイスキーギャラリー)

度数:54.6% 容量:700ml
バーボンホグスヘッド
完売いたしました

【ラベル】作品名:The Damark,Amsterdam/作者:ジョージ・ヘンドリック・ブライトナー
カスク501712513/bottled2020

色:深みのあるゴールド
香り:ヘザー、ピーチティー、ハチミツ、カステラ、ピートスモーク、潮風
味:スモーキーなハチミツ、ピーチタルト、バニラ、ペッパー、ナツメグ、紅茶、オーク


【2000年代蒸留では出色の出来、ハイランドパークの魅力をぎゅっとこの1本に】
ハイランドパーク2003ウイスキーギャラリーは、バーボンホグスヘッドの17年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色は深みのあるゴールド。スロースターターですが、時間と共にヘザーのフローラルなアロマとピート、ピーチティー、ハチミツ、カステラの香りが広がり、潮風を感じます。味わいはほんのりスモーキーなハチミツ、ピーチタルト、滑らかなバニラクリーム。フィニッシュに現れるペッパー、ナツメグ、紅茶、オークが味わいに奥行きを与え、再び穏やかなピートスモークが広がります。昨今、数々のハイランドパークがボトラーからリリースされていますが、このカスクは弊社テイスティングパネルも即採用を決定した出色の出来栄えです。蒸留所名表記されている点も大きな魅力です。注目のヴィンテージとなる可能性を秘めた素晴らしい仕上がりの1本をどうぞお見逃しなく!【限定291本】(輸入元資料より)
グレントファース1996/22年
(Whisk-e/ウイスキーギャラリー)

度数:46.8% 容量:700ml
バーボンバレル
完売いたしました

【ラベル】作品名:Massa Bay Naples/作者:John Brett(イギリス)
カスク22059/bottled2019

色:輝きのあるゴールド
香り:熟した洋梨、リンゴ、バニラクリーム、ティアレの花、トフィー
味:洋梨のコンポート、ハチミツウォーター、オーク、ホワイトペッパー、キャラメルワッフル


【フルーティ&フローラルの癒し系シングルカスク】
グレントファース1996ウイスキーギャラリーは、バーボンバレルの22年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリング。色は、輝きのあるゴールド。香りは、熟した洋梨、リンゴ、バニラクリーム、白いティアレの花。時間とともに厚みのあるトフィーが現れます。22年の熟成でアルコール度数が40度台になったこの黄金色に輝く液体は角がなく丸みがあり、スムースな口当たりです。味わいは洋梨のコンポート、ハチミツウォーターの柔らかな甘味の中にオークや、ホワイトペッパーのアクセントが加わり、次第にキャラメルワッフルへと変化して行きます。良質なトファースらしいフルーティ&フローラルで、優しく癒してくれるような味わいのシングルカスク、ぜひこの機会にお楽しみください。【264本限定】(輸入元資料より)
シークレット・スペイサイド2
1998/20年

(Whisk-e/ウイスキーギャラリー)

度数:49.8% 容量:700ml
バーボンバレル4406964
完売いたしました

色:イエローゴールド
香り:パイナップル、黄桃、シトラス、バニラ、バタースコッチ
味:黄桃、パパイヤ、蜂蜜、キャラメル、ミルクチョコレート、紅茶


【南国系イエローフルーツ香る甘美なスペイサイドモルト】
シークレット・スペイサイド2 1998は、1824年創業スコットランド最初の政府登録蒸留所として知られる蒸留所のシングルモルトで、バーボンバレルの20年熟成。色はイエローゴールド。香りははじめにパイナップルや黄桃、シトラスなどのイエローフルーツがたっぷりと香り、次第にバニラやバタースコッチの濃厚な甘いアロマが立ち上がります。口に含むと、黄桃やパパイヤなどの南国フルーツが蜂蜜やキャラメルと溶け合い、ハーモニーを奏でます。フォニッシュにはミルクチョコレートと紅茶のアクセントにホワイトペッパーが加わります。フローラルなアロマが特徴の蒸留所として知られていますが、熟成年数以上の熟成感があり、南国のイエローフルーツ香る甘美な1本です。ぜひこの機会にお楽しみください。【297本限定】(輸入元資料より)
グレンロッシー1995/23年
(Whisk-e/ウイスキーギャラリー)

度数:55.2% 容量:700ml
バーボンバレル1324
完売いたしました

【作品名:ロワン川の川岸/作者アルフレッド・シスレー】

色:オレンジを帯びたゴールド
香り:バニラ、ホワイトチコレート、オレンジブリオッシュ、ナツメグ、クローブ、落ち葉
味:カスタードクリーム、マーマレード、メロンクリームソーダ、蜂蜜、生姜糖、ウッドスパイス


【芳醇なバニラ広がる23年熟成スペイサイドモルト】
グレンロッシー蒸留所は、1876年創業のスペイサイドの蒸留所。つくられるウイスキーのほとんどがブレンデッドウイスキー向けで、シングルモルトとしてのリリースは僅かです。 グレンロッシー1995はバーボンバレルの23年熟成、シングルカスク、カスクストレングスボトリングです。色はオレンジを帯びたゴールド。香りはバニラ、ホワイトチョコレート、焼きたてのオレンジブリオッシュで、ナツメグやクローブ、落ち葉がアクセントに加わります。味はバニラビーンズをたっぷりと使用したカスタードクリーム、ビターオレンジのマーマレード、メロンクリームソーダ、蜂蜜が広がり、フィニッシュに生姜糖、ウッドスパイスが加わり、長い余韻が続きます。濃厚なバニラの甘みと滑らかな舌触り、スパイスが調和した23年熟成ならではの奥行きある味わいが楽しめまるグレンロッシーらしさ満点のシングルカスクです。ぜひこの機会にお買い求めください。【159本限定】(輸入元資料より)
アラン1996/20年
(Whisk-e/ウイスキーギャラリー)

度数:51.2% 容量:700ml
ホグスヘッド371
完売いたしました

香り:蜂蜜、トフィー、バニラ、キャラメル、マーマレード、ウッディ
味:トフィークリーム、蜂蜜、バニラアイス、完熟りんご、オークスパイス、潮

【激レアな創業2年目ヴィンテージ、大台の20年熟成!】
アラン1996ウイスキーギャラリーはホグスヘッドの20年熟成。シングルカスク、カスクストレングスボトリング。香りは蜂蜜、トフィー、バニラ、キャラメルといった厚みのある甘いアロマをメインにマーマレードの落ち着きある柑橘香とウッディさが広がります。口当たりは非常に滑らかで、味はトフィークリーム、蜂蜜、バニラアイス、完熟りんごが小気味よいリズムで舌を包み込み、口の中一杯に広がります。フィニッシュにオークスパイスと潮が現れ、奥行きのある複雑な味わいが長く続きます。アラン蒸留所のシングルカスクは非常に人気があり、特に大台の20年を迎え味わいに深みが増した創業2年目となる“1996年ヴィンテージ”は希少で、出会える機会も減少していく一方ですので、ぜひこの機会に押さえておいてください。【314本限定】(輸入元資料より)
ティーニニック1983/33年
(Whisk-e/ウイスキーギャラリー)

度数:40.1% 容量:700ml
ホグスヘッド6730
完売いたしました


シークレット・スペイサイド1995/22年
(Whisk-e/ウイスキーギャラリー)

度数:55.0% 容量:700ml
シェリーホグスヘッド12279
完売いたしました

【作品名:The Quarrel of Oberon and Titania/オーベロンとタイターニアの喧嘩】
【作者:Sir Joseph Noel Paton/ジョゼフ・ノエル・ペイトン】

色:アンバー
香り:シェリー、デーツ、サルタナレーズン、ミルクチョコレート、カスタードクリーム
味:いちじく、ドライアプリコット、マーマレード、シェリー、カカオニブ、生姜糖


【ウイスキーギャラリー】
シークレット・スペイサイド1995はスペイサイド地区にある蒸留所のシングルモルトで、シェリーホグスヘッドの22年熟成、カスクストレングスボトリングです。この蒸留所は小さなローゼスの街のローゼス川のほとりにある蒸留所で、つくられるウイスキーの95%がカティサークやフェイマスグラウスなどのブレンデッドウイスキー向けに使用され、オフィシャルボトルを含めシングルモルトしてのリリースは僅かです。色はアンバー。香りはシェリー、デーツ、サルタナレーズン、ミルクチョコレート、カスタードクリーム。味はいちじく、ドライアプリコット、マーマレード、シェリー。フィニッシュにビターなカカオニブ、生姜糖が加わり、全体を引き締め、ふくよかな甘みがゆっくりと消えて行きます。22年間もの長い熟成でたっぷりと甘みを湛え、複雑で奥行きある味わいが楽しめるスペイサイドで、おすすめの1本です。貴重な長熟のシングルカスクですので、ぜひこの機会にお買い求めください。【245本限定】(輸入元資料より)
バリヴァニーグ1993/24年
(Whisk-e/ウイスキーギャラリー)

度数:54.4% 容量:700ml
ホグスヘッド1803
完売いたしました

【作品名:Near Sorrnto/作者:John Brett(イギリス)】

色:アンバー
香り:トフィー、完熟したプラム、黄桃、マンゴー、マホガニー、栗の渋皮
味:キャラメル、アップルパイ、パパイヤ、パイナップル、紅茶


【芳醇なフルーツ広がるティースプーンモルト】
バリヴァニーグ1993は「ティースプーンモルト」で、99.99%がスペイサイド、ダフタウンにあるフロアモルティングを行なっていることで知られる蒸留所のモルトウイスキーです。また残りの0.01%のティースプーン分はユニークな三角ボトルで知られる鹿がトレードマークの蒸留所のモルトウイスキー。このボトルはホグスヘッドの24年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はアンバー。香りはトフィーと共に完熟したプラムや黄桃、マンゴーのねっとりしたフルーツがグラスに溢れ出し、奥からマホガニー、栗の渋皮が現れます。味わいはキャラメル、ホームメイドのアップルパイ、パパイヤ、パイナップル。フィニッシュに渋みの効いた請紅茶が加わり、心地よい余韻が広がります。芳醇なフルーツが溢れ出す長熟成「ティースプーンモルト」をぜひこの機会にお楽しみください。【236本限定】
※最近まで「バーンサイド」としてリリースされていましたが、商標の関係で、別名称でのリリースとなります。(輸入元資料より)
カリラ2016/4年スモールバッチ
(Whisk-e/ヘンプスパロー)

度数:60.0% 容量:700ml
バーボンバレル
完売いたしました

蒸留:2016年9月7日〜瓶詰:2021年1月29日
カスク36、37、38

色:ライトゴールド
香り:スモーク香、海藻、潮気、レモンピール、バニラクリーム、ウエハース
味:ピートスモーク、オイリー、バニラクリーム、塩、ビスケット、砂糖漬けレモンピール


【躍動するピートスモークにバニラが調和した秀逸なカリラ】
カリラ2016ヘンプスパローはバーボンバレル3樽をヴァッティングしたスモールバッチの4年熟成で、カスクストレングスボトリングです。色はライトゴールド。グラスに注いだそばから立ち昇る 力強いスモーク香に浜辺に打ち上げられた海藻、潮気、レモンピールが混ざり合いバニラクリームをサンドしたウエハースが加わります。口に含むとしっかりとしたピートスモークがオイリーな質感と共に口の中を満たし、バニラクリームの甘味と塩気の効いたビスケットが混ざり合います。フィニッシュに再びピートが現れ、砂糖漬けしたレモンピールの甘味が残ります。4年という熟成期間ながらバーボンバレルのバニラの甘みをしっかりと取り込んだショートエイジの概念を覆すカリラです。【688本限定】(輸入元資料より)
ブナハーブン2008/11年
(Whisk-e/ヘンプスパロー)

度数:53.9% 容量:700ml
シェリーバット
完売いたしました

カスク38551091/bottled2020

色:アンバー
香り:潮風、シェリー、トフィー、ミントチョコレート、レモンクリーム、コーヒー豆
味:レモンファッジ、ダージリン、デーツ、アプリコット、塩、コショウ、ビターチョコ


【穏やかな潮風が香る、味わい深いシングルカスク】
ブナハーブン2008ヘンプスパローはシェリーバットの11年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色は輝きのあるアンバー。グラスに注ぐとアイラ海峡を吹き抜ける潮風に乗ってシェリーやトフィー、ミントチョコレートの香りが広がり、レモンクリーム、ミディアムローストのコーヒー豆が遅れて現れます。口に含むとレモンファッジを食べた後にダージリンを流し込んだ時のような爽やかな甘味と渋味が混ざり合い、塩を軽くふったデーツやドライアプリコットが広がります。フィニッシュにかけてコショウやビターチョコレートがアクセントに加わります。
癖の強いピートが効いたモルトウイスキーが主流のアイラ島においては珍しく、ノンピート麦芽を主に使用することで知られるブナハーブン。その穏やかな酒質の中にシェリー樽熟成による豊かなコクが広がるバランス良いシングルカスクです。スモーキーなアイラモルトとは一線を画したブナハーブンの味わいをぜひこの機会にお楽しみください。【546本限定】(輸入元資料より)
Two Speysiders by a Stream
トゥー・スペイサイダーズ・バイ・ア・ストリーム1994/25年
(Whisk-e/ヘンプスパロー)

度数:51.9% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました

カスク5116&5117
蒸留:1994年10月〜瓶詰:2020年1月

色:ゴールド
香り:黄桃、プラム、ハチミツ、日に焼けたオーク、ユーカリキャンディ
味:完熟した桃やアプリコット、オークスパイス、ホワイトペッパー、ビワ、シロップ


【大人気シリーズ「ヘンプスパロー」】
大好評を頂いておりますウィスク・イーのオリジナルシリーズ「ヘンプスパロー(Hemp Sparrow)」から、七筒「TWOスペイサイダーズbyア・ストリーム1994」をご案内いたします。TWOスペイサダーズbyア・ストリーム1994は、現在もフロアモルティングを行っていることで知られるスペイサイドのダフタウンにある蒸留所のモルトウイスキーを99.99%使用した「ティースプーンモルト」で、0.01%のティースプーン分はユニークな三角ボトルで知られる蒸留所のモルトウイスキーです。25年熟成のホグスヘッド2樽をカスクストレングスでボトリング。
色はゴールド。香りは黄桃やプラムの甘く柔らかなフルーツのアロマが溢れ、ハチミツ、日に焼けたオーク、かすかにユーカリキャンディのアクセント。味わいは完熟した桃やアプリコットの優しいフルーツテイストにオークスパイス、ホワイトペッパーのアクセントが混ざり合い、フィニッシュにビワの渋みの効いたシロップの甘味が広がります。黄色い果実の柔らかな風味が全面に現れたおすすめのティースプーンモルトで、25年という熟成期間を考えると、とても値ごろ感もありますので、ぜひこの機会にお楽しみください。【513本限定】(輸入元資料より)
ブレアアソール2011/12年
「メアジ(Bigeye Scad)」ラベル
(Whisk-e/オーシャンズ)

度数:48.9% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別価格¥13,770
(10%税込価格¥15,147)

カスク305383/瓶詰年:2023年
ボトリング本数:321本

色:ライトゴールド
香り:カリンあめ、ハチミツ、渋皮付きの和栗、ジンジャー、トフィ、夏ミカンの皮
味:ハーブティ、ハチミツ、ナッティ、色づきはじめたマンゴー、黄桃、ナツメグ、ブドウの種


【変化に富んだ味わいが楽しめるシングルカスク】
ウィスク・イーのオリジナルシリーズ「オーシャンズ」からハイランドモルトの「ブレアソール2011」をご案内いたします。ブレアソール蒸溜所は1798年に設立されたハイランド地域に位置する蒸溜所で、スコットランドで最も古い蒸溜所の1つとして知られています。またつくられるウイスキーのそのほとんどはブレンデッド用で、シングルモルトとしてのリリースは極僅かです。ブレアソール2011オーシャンズはホグスヘッドの12年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はライトゴールド。グラスに注ぐとカリンあめ、ハチミツのアロマに渋皮付きの和栗やジンジャーが混ざり合い、奥から現れるトフィの香りに夏ミカンの皮が寄り添います。口に含むとハーブティを感じる味わいがあり、ゆっくりとハチミツの甘味やナッティさが現れます。色づきはじめたマンゴーや黄桃といったフルーツの味わいも感じられ、ナツメグがアクセントになり、より味わいに複雑さを与えます。フィニッシュに加わるブドウの種をかじったような苦味が、全体を引き締めます。ハチミツ、フルーツ、スパイスが刻々と混ざり合いながら変化に富んだ表情を見せてくれる楽しいシングルカスクです。ぜひこの機会をお見逃しなく。【限定321本】(輸入元資料より)
クーリー・アイリッシュシングルモルト2002/20年
「オヤビッチャ(Sergeant Major)」ラベル
(Whisk-e/オーシャンズ)

度数:52.7% 容量:700ml
バーボンバレル
税別価格¥36,980
(10%税込価格¥40,678)

カスク2216/瓶詰年:2022年
ボトリング本数:139本

色:輝きのあるゴールド
香り:熟したマンゴー、パイナップル、バニラクリーム、オーク、ナツメグ、焦がしたクミンシード
味:パイナップル、黄桃、ビワ、ペッパー、ほのかにピートスモーク、バニラ、オーク


【南国フルーツのアロマが心地よいフルーティな長熟20年!】
ウィスク・イーのオリジナルシリーズ「オーシャンズ」の第33作目をご案内いたします。今回は、アイルランドのシングルモルトです。クーリー・アイリッシュシングルモルト2002オーシャンズは、アイルランドのクーリー蒸溜所でつくられるシングルモルトで、バーボンバレルの20年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色は輝きのあるゴールド。グラスに注いだ瞬間から南国フルーツのアロマが立ち昇り、熟したマンゴーやパイナップルに続いてバニラクリーム、オーク、徐々にナツメグや焦がしたクミンシードといったスパイスが姿を現します。口に含むと柔らかな口当たりで、ジューシーなパイナップルや黄桃、熟れたビワのフルーティな味わいの奥からペッパーが弾け、徐々に温かさが感じられるようになります。フィニッシュにかけて、ほのかにピートスモークやバニラ、オークが加わり、心地よい余韻が続きます。アイリッシュシングルモルトの長熟に期待するフルーツ感が楽しめるシングルカスクです、ぜひこの機会をお見逃しなく。【限定139本】(輸入元資料より)
ベンリアック1997/23年
「ヒレグロハタ/Blacksaddledgrouper」ラベル
(Whisk-e/オーシャンズ)

度数:58.3% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別価格¥32,410
(10%税込価格¥35,651)

カスク13847/ボトリング本数:206本

色:輝きのあるゴールド
香り:バニラトフィー、オーク、麦芽、蜜蝋、アプリコット、プラム、南国フルーツ
味:アップル、洋ナシ、モルト、黄桃、パイナップル、ジンジャー、ホワイトペッパー、タンニン


【ベンリアックのポテンシャルが見事に開花したシングルカスク】
ウィスク・イーのオリジナルシリーズ「オーシャンズ」の第27作目をご案内いたします。今回のシングルモルトはスペイサイドの「ベンリアック1997」です。
ベンリアック1997オーシャンズはホグスヘッドの23年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色は輝きのあるゴールド。グラスに注ぐとバニラトフィーがオーク、乾燥した麦芽を引き連れて立ち昇り、蜜蝋のオブラートの中からアプリコットやプラム、そして南国フルーツのアロマが姿を現します。口に含むと温かみがあり、アップルと洋ナシのコンポート、モルトの柔らかな甘味がゆっくりと黄桃やパイナップルといったフルーティな味わいへと変化します。フィニッシュにかけてジンジャーやホワイトペッパー、オークのタンニンが加わり、全体をきれいにまとめ上げてくれます。23年という熟成期間によって、ベンリアックのポテンシャルが見事に開花したシングルカスクです。ベンリアックの長期熟成シングルカスクは、近年市場でほとんど見られなくなってきていますので、ぜひ一期一会のこの機会をお見逃しなく。【限定206本】(輸入元資料より)
グレンバーギ2011/9年
「ヒラベラ(Five Finger Wrasse)」ラベル
(Whisk-e/オーシャンズ)

度数:59.9% 容量:700ml
バーボンバレル
完売いたしました

カスク800553/瓶詰年:2021年
ボトリング本数:204本

色:ライトゴールド
香り:バニラキャラメル、熟した梅の実、ホワイトクリームバウムロール、麦わら
味:シロップで煮たリンゴや洋梨、ホワイトペッパー、紅茶あめ、バニラウエハース


【瑞々しくジューシーなフルーツをふんだんに含んだシングルカスク】
ウィスク・イーのオリジナルシリーズ「オーシャンズ」の第31作目をご案内いたします。今回のシングルモルトはスペイサイドの「グレンバーギ2011」です。
グレンバーギ2011オーシャンズはバーボンバレルの9年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はライトゴールド。香りはバニラキャラメル、熟した梅の実、ホワイトクリームバウムロール、奥から麦わらが現れます。口に含むと温かみがあり、ややとろみを感じる口当たりで、シロップで煮たリンゴや洋梨の甘い味わいの中からホワイトペッパーが小気味よく弾け、ほんのり渋みを感じる紅茶あめへと変化して行きます。フィニッシュにバニラウエハースの柔らかな甘みが広がります。グレンバーギらしいフルーティな味わいが楽しめるシングルカスクです。ぜひこの機会をお見逃しなく。【限定204本】(輸入元資料より)
ベンリネス2010/10年
「エンペラーエンジェルフィッシュ」ラベル
(Whisk-e/オーシャンズ)

度数:55.7% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました

カスク312842/ボトリング本数:286本

色:ストロー
香り:キルシュワッサー、リンゴ、洋ナシ、モルト、マジパン、オーク
味:オイリー、レモンクリーム、麦芽糖、フルーツドロップ、コショウ


【軽やかで柔らかな甘みが心地よいシングルカスク】
ウィスク・イーのオリジナルシリーズ「オーシャンズ」の第30作目をご案内いたします。今回のシングルモルトはスペイサイドの「ベンリネス2010」です。
ベンリネス2010オーシャンズはホグスヘッドの10年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスです。色はストロー。香りはキルシュワッサー(サクランボの蒸留酒)、リンゴや洋ナシのフルーツのアロマにモルト、マジパン、オークが加わります。口に含むとオイリーで、なめらかなレモンクリームの味わいに麦芽糖やフルーツドロップのような甘味が広がり、コショウのアクセントが加わります。軽やかで柔らかな甘い味わいで、春から夏にかけての季節におすすめのシングルカスクです。また、ベンリネスは生産されるそのほとんどがブレンデッド向けのため、ボトラーズリリースも少ないので、ぜひこの機会をお見逃しなく。【限定286本】(輸入元資料より)

STELLAR SELECTION
ステラーセレクション

「ステラーセレクション」は、シングルカスクをカスクストレングスでボトリングしたウィスク・イーのオリジナルシリーズ。ラベルにはウイスキーが生まれた日(蒸留された日)の星座が描かれ、誕生日プレゼントなどにもおすすめです。
インヴァーゴードン1990/32年
アリエス牡羊座
(Whisk-e/ステラーセレクション)

度数:53.5% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別価格¥22,230
(10%税込価格¥24,453)

蒸留:1990年4月18日〜瓶詰:2022年
カスク900035634

色:アンバーゴールド
香り:バタースコッチ、ハチミツ、バニラのアロアに芳ばしいオーク、微かにニス
味:キャラメルソース、バニラファッジ、ビスケット、オーク、ココナッツチョコレート

【シリーズ完結編!今回が最終回の12星座目です】
〜Aries(アリエス)/山羊座:3月21日から4月20日生まれ〜
インヴァーゴードン1990アリエスは、1990年4月18日蒸溜のシングルグレーンウイスキーです。ホグスヘッドの32年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。色はアンバーゴールド。香りはバタースコッチ、ハチミツ、バニラのアロマに芳ばしいオーク、微かにニスのニュアンスを感じます。長期熟成ならではのなめらかな口当たりで、キャラメルソースやバニラファッジといった甘い味わいをメインに、ビスケット、オーク、ココナッツチョコレートが広がり、柔らかな甘味が長い余韻となって続きます。30年オーバーという長期熟成ならではの柔らかさと、奥行きのある甘い味わいが楽しめるシングルカスクです。牡羊座はちょうどこれから誕生日を迎える3-4月生まれの星座ですので、タイムリーさもあり、おすすめしやすいモチーフかと思いますので、この機会に貴店の品揃えにぜひ加えてください。【限定239本】(輸入元資料より)
インチマリン1996/24年
レオ獅子座
(Whisk-e/ステラーセレクション)

度数:52.8% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別価格¥21,610
(10%税込価格¥23,771)

蒸留:1996年8月8日〜瓶詰:2021年6月
カスク0000052

【STELLAR SELECTION】
〜Leo(レオ)/獅子座:7月24日から8月24日生まれ〜
インチマリン1996レオは1996年8月18蒸留、ホグスヘッドの24年熟成です。ローモンドスチルを有するロッホローモンド蒸留所の軽やかな酒質のシングルモルトです。色はゴールド。香りはネクタリン、完熟した梅の実、紅茶、バニラ、日に焼けた藺草の畳のアクセント。味わいはモルティでドライアプリコットやべっこう飴、ウッドスパイスが広がります。フィニッシュにカカオニブが加わり、ほんのり紙っぽいニュアンスが感じられます。モルティで奥行きのある味わいが楽しめるシングルカスクです。【限定239本】(輸入元資料より)
アルタベーン1997/24年
カプリコーン山羊座
(Whisk-e/ステラーセレクション)

度数:60.1% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました

蒸留:1997年1月14日〜瓶詰:2021年6月
カスク3489

【STELLAR SELECTION】
〜Capricorn(カプリコーン)/山羊座:12月23日から1月20日生まれ〜
アルタベーン1997カプリコーンは1997年1月14日蒸留、ホグスヘッドの24年熟成です。色はアンバー。香りはゴールデンシロップ、フルーツケーキ、バニラクリーム、オールドのオレンジリキュールの落ち着きあるアロマ、麦わらのアクセント。味わいはアプリコット、黄桃、トーストしたオーク、ナツメグ、カシューナッツのアクセント。フィニッシュにリコリスのほろ苦さを感じる甘味が広がり、バナナのアロマが鼻に抜けます。全体を包み込むゴールデンシロップの厚みのあるアロマが心地よいシングルカスクです。【限定183本】(輸入元資料より)
ディーンストン1999/18年
OCEAN SUNFISH
マンボウ
(Whisk-e/ビッグフィッシュ)

度数:56.0% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました

【BIGFISHレアなハイランドモルト】
ディーンストン1999ビッグフィッシュはホグスヘッドの18年熟成で、カスクストレングスボトリングです。色はゴールド。香りはゴールデンシロップとオレンジのジュレを添えたパンケーキ、トフィークリーム。味わいは柔らかでトフィークランチ、渋皮のアクセントの効いたハチミツ、オーク、ホワイトペッパー。フィニッシュに紅茶のタンニンが全体を引き締め、柔らかなモルトの甘味が長く続きます。ちょっとマニアックで珍しいディーンストンのシングルカスク。蒸留年を考えると十分に値ごろ感があり、ディーンストンの個性を探るには打ってつけの1本です。(輸入元資料より)

CABALLUS

「カバリュス」は、お酒と共に昔から人類と密接な関係のある“馬(学名:エクウス・カバリュス)”のように力強く躍動感のある様々な表情を見せるウイスキーをボトルに詰めたシリーズです。
グレンエルギン2008/12年
(Whisk-e/カバリュス)

度数:54.7% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました

カスク805335/bottled2021

色:ライトゴールド
香り:熟した洋梨やリンゴ、ハチミツをかけたポリッジ(麦粥)、バニラパンケーキ
味:洋梨ゼリー、リンゴのジュレ、ドライアプリコット、蜜蝋、モルト、ホワイトペッパー、メロンの皮


【サマーシーズンにおすすめのシングルカスク】
グレンエルギン2008カバリュスはホグスヘッドの12年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はライトゴールド。香りは熟した洋梨やリンゴ、ハチミツをかけたポリッジ(麦粥)、バニラパンケーキ。口に含むと洋梨ゼリー、リンゴのジュレ、ドライアプリコット、蜜蝋の味わいがモルトの甘味に溶け込み、ホワイトペッパー、メロンの皮のアクセントが加わります。フルーツとモルトの甘味が調和した柔らかな味わいはこれから本番を迎えるサマーシーズンにぴったりなシングルカスクです。ぜひこの機会にお楽しみください。【限定325本】
グレンエルギン蒸留所:1898年設立のスペイサイドの蒸留所。つくられるウイスキーはブレンデッドウイスキー「ホワイトホース」の主要モルトとしても知られています。
カバリュスは、お酒と共に昔から人類と密接な関係のある“馬(学名:エクウス・カバリュスA)”のように力強く躍動感のある様々な表情を見せるウイスキーをボトルに詰めたシリーズです。輸入元資料より)
グレンマレイ2012/8年
(Whisk-e/インプレッシヴカスク)

度数:57.4% 容量:700ml
バーボンバレル
完売いたしました

色:ゴールド
香り:バニラカスタード、バタースコッチ、プラム、黄桃、オーク、モカ
味:バニラクリーム、アップルトフィー、トーストしたオーク、ミントアイス、ハチミツ


【バニラ、バタースコッチ香る心地よいシングルカスク】
グレンマレイ2012インプレッシヴカスクはバーボンバレルの8年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。色はゴールド。香りは高級バニラビーンズをたっぷりと使用したカスタードクリームのようにバニラが華やかに広がり、バタースコッチ、プラム、黄桃、オーク、モカが続きます。味わいはバニラクリーム、アップルトフィーキャンディ、トーストしたオーク、ミントアイス。フィニッシュにハチミツの甘味が広がります。熟成年数からは想像がつかないほど、バーボンバレル由来のキャラクターをたっぷりと湛えた心地よいシングルカスクで、香り、味わいに感じるバニラの華やかさは、まさにインプレッシヴです。ぜひこの機会にお楽しみください。【限定119本】
インプレッシヴカスクは、「印象的で感動を与えるウイスキー」をテーマとしたウィスク・イーのオリジナルシリーズです。(輸入元資料より)
グレンエルギン2014/7年
(Whisk-e/スノーフレーク)

度数:59.7% 容量:700ml
バーボンホグスヘッド
完売いたしました

カスク801365/bottled2021

色:ペールイエロー
香り:青リンゴ、梅の実、綿あめ、干し草、フルーツダラダ
味:ハチミツ、ポリッジ、青リンゴ、オレンジ、ペッパー

【気温が下がるこれからの季節におすすめの「スノーフレーク」シリーズ】
〜青リンゴの心地よいアロマが広がるシングルカスク〜
グレンエルギン2014スノーフレークは、バーボンホグスヘッドの7年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はペールゴールド。香りはみずみずしい青リンゴ、色づいた梅の実のフルーティなアロマに続いて、綿あめの甘い香りとほのかに干し草が感じられます。口に含むと温かみがあります。ハチミツを混ぜたポリッジ(麦粥)の優しい味わいに続いて、ジューシーな青リンゴやオレンジが広がり、フィニッシュにかけてペッパーのアクセントが加わります。アルコール度数は高いですが、とげとげしさは無く、麦芽由来の丸みのある優しい甘味が楽しめるシングルカスクです。また、手頃な価格でグレンエルギンのハウススタイルや酒質を探求できる点もオススメです!スノーフレーク(雪の結晶)のデザインは季節感もあり、お客様の目が止まりやすいラベルですので、寒さが深まるこれからの季節のご提案にぜひご活用ください。【302本限定】(輸入元資料より)
ミルトンダフ2009/11年
(Whisk-e/スノーフレーク)

度数:53.9% 容量:700ml
バーボンバレル
完売いたしました

カスク701554/bottled2021

色:ライトゴールド
香り:カスタードクリーム、ウエハース、フルーツゼリー、ドライパイナップル、ローストしたナッツ
味:バナナブレッド、トフィークリーム、チェリー、バーボン樽のオークスパイス、カカオ

【甘やかなカスタードのアロマが広がるシングルカスク】
ミルトンダフ2009スノーフレークはバーボンバレルの11年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はライトゴールド。香りはグラスに注いだ瞬間からバニラビーンズたっぷりのカスタードクリームのアロマが広がり、ウエハース、フルールゼリー、ドライパイナップル、ローストしたナッツが続きます。口に含むとバナナブレッドやトフィークリームの甘味に赤く熟したチェリーの味わいとバーボンのようなオークスパイスが加わります。フィニッシュにほんのりラベンダーのようなアロマとカカオの苦味が現れ、引き締まった味わいに変化して行きます。バーボンバレルに期待するカスタードクリームの甘やかで魅力あふれるアロマについつい引き込まれてしまうシングルカスクです。スノーフレーク(雪の結晶)のデザインは季節感があり、お客様の目が止まりやすいラベルです。寒さが残るこの時期のご提案にぜひご活用ください。【247本限定】(輸入元資料より)
グレンマレイ2008/12年
(Whisk-e/スノーフレーク)

度数:52.5% 容量:700ml
バーボンバレル
完売いたしました

カスク705604/bottled2020

色:ゴールド
香り:黄桃、アプリコット、バナナ、バニラ、トフィーキャンディ、トーストしたオーク
味:黄桃、アプリコット、バニラクリーム、トフィー、干し草、オークスパイス

【ジューシーなフルーツの風味が心地よいシングルカスク】
ラベルにシルバーの箔押しを施したウィスク・イーオリジナルシリーズ「スノーフレーク」からグレンマレイ2008をご案内します。グレンマレイ2008スノーフレークはバーボンバレルの12年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はゴールド。香りはジューシーな黄桃、アプリコット、ほのかなバナナのアロマ、華やかなバニラが広がり、ゆっくりとトフィーキャンディ、トーストしたオークへと変化して行きます。味わいもフルーティで、黄桃やアプリコットの味わいにバニラクリーム、トフィーが混ざり、干し草のアクセントが加わります。フィニッシュにオークスパイス、アプリコットの甘酸っぱさが感じられます。フルーティなキャラクターが前面に出たグレンマレイのシングルカスクです。スノーフレーク(雪の結晶)のデザインは季節感もあり、お客様の目が止まりやすいラベルですので、ぜひウインターシーズンのご提案のご活用ください。【限定231本】(輸入元資料より)
マノックモア2008/11年
(Whisk-e/スノーフレーク)

度数:55.1% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました

カスク16607/ボトリング本数:286本
蒸留:2008年12月9日〜瓶詰:2020年8月10日

色:ペールゴールド
香り:綿あめ、熟したレモン、白ブドウ、バニラキャラメル、ミント、マジパン、モカ
味:ハチミツ、ゴールデンキウイ、バニラクリームウエハース、ホワイトペッパー

【爽やかでクリーンなシングルカスク】
ラベルにシルバーの箔押しを施したウィスク・イーオリジナルシリーズ「スノーフレーク」からマノックモア2008をご案内します。 マノックモア2008ノーフレークはホグスヘッドの熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はペールゴールド。グラスに注ぐと懐かしく感じる綿あめの甘い香りに熟したレモンや白ブドウの爽やかなアロマが混ざり合いバニラキャラメルへと変化して行きます。味わいはライトでクリーン。ハチミツをかけたゴールデンキウイ、バニラクリームウエハースの味わいにほんのりホワイトペッパーが広がります。フィニッシュにミント、マジパン、ふんわりとモカが鼻に抜けて行きます。繊細な口当たりで、雪のようなクリーンさがあり、ゆっくりと染み渡るように拡がって行く甘味が癒しのひと時を与えてくれるシングルカスクです。ぜひこの機会にお楽しみください。【183本限定】
マノックモア蒸留所:グレンロッシー蒸留所の姉妹蒸留所で、1971年に設立。つくられるウイスキーのそのほとんどはブレンデッドウイスキー向けのため、市場に流通するシングルモルトは極わずかです。(輸入元資料より)
ウエストポート1995/19年
(Whisk-e/スノーフレーク)

度数:52.0% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました

ボトリング本数:207本

ブレイズ・オブ・グレンリヴェット1994/23年
(Whisk-e/スノーフレーク)

度数:55.0% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました

ボトリング本数:183本

【「スノーフレーク」シリーズ第8弾】
ブレイズ・オブ・グレンリヴェット1994スノーフレークはホグスヘッドの23年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はアンバー。香りはマシュマロやべっこう飴の甘みを軸にオレンジ、メロンが加わり、次第に濃厚なバニラヨーグルトが現れます。味わいはオレンジの果肉たっぷりのマーマレード、トフィークリームにナツメグやウッドスパイスが加わり、焼きバニラマシュマロのようなクリーミーで心地よい甘みが長い余韻となって続きます。ブレイズ・オブ・グレンリヴェットはそのほとんどがブレンデッドウイスキーに用いられるため、ボトラーズからのシリースも極めて少なく、ハウススタイルのシトラスの風味とクリーミーな味わいがきれいに表れています。20年オーバーのシングルカスクと出会えるのは本当に稀ですので、ぜひこの機会をお見逃しなく。【183本限定】(輸入元資料より)
リンクウッド2011/6年
(Whisk-e/スノーフレーク)

度数:61.3% 容量:700ml
バーボンバレル
完売いたしました

カスク800292/ボトリング本数:250本

【「スノーフレーク」シリーズ第7弾】
リンクウッド2011スノーフレークはバーボンバレルの6年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はペールイエロー。香りはボンタンアメやバニラの心地よいアロマに蜜蝋、ウッディさが混ざり合い、ほんのりハーブが感じられます。味はバニラクリームやトフィーといった滑らかな甘みにアプリコットやジンジャーが小気味よく加わり、フィニッシュに現れる渋皮付きのナッツが全体を引き締めてくれます。熟成年数が6年と若いながらも、しっかりとバーボン樽由来のバニラの甘みが楽しめ、リンクウッドとしてはかなり飲み応えもあるシングルカスクで、さらにお求めやすい価格ですので、ぜひこの機会にお楽しみください。【250本限定】(輸入元資料より)
グレンマレイ2007/11年
(Whisk-e/スノーフレーク)

度数:55.9% 容量:700ml
バーボンバレル
完売いたしました

カスク5834/bottled2019

色:ゴールド
香り:白桃、黄桃、アプリコット、シトラスピール、バニラ、キャラメル
味:白桃、マーマレードジャム、バニラ、麦わら、干し草、オーク、スパイス


【綺麗なシルバー箔押しラベルが人気の「スノーフレーク」シリーズ】
〜ジューシーな桃フレーバー〜
ウィスク・イーオリジナルシリーズ「スノーフレーク」からグレンマレイ2007をご案内致します。グレンマレイ2007は、バーボンバレルの11年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリンです。色はゴールド。グラスに注ぐと、もぎたてでジューシーな白桃や黄桃、アプリコットのフルーツアロマに、濃厚なバニラ、かすかにキャラメルが香ります。味わいもフルーティで、白桃やマーマレードジャムがたっぷりと広がり、グレンマレイらしい麦わらや干し草の味わいと絶妙なバランスで混ざり合います。フィニッシュにはオーク、スパイスの余韻の中で、再び果樹園を想わせるフルーティさが優しく舞い戻ってきます。11年熟成でありながらここまでフルーティさが主張するグレンマレイは稀と言えます。ウインターシーズンのおすすめとして是非お役立てください。ぜひこの機会をお見逃しなく。【240本限定】(輸入元資料より)
インヴァーゴードン1991/23年
(Whisk-e/エラ・オブ・グレーン)

度数:55.6% 容量:700ml
完売いたしました

bottled2015

オフィシャルシングルモルトのページ ベリー・ブラザーズ&ラッド

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