| 国権(福島) | ||||||||||||||||||||||||||||||
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福島県南会津郡田島町のお酒です。地元福島では、辛口一筋の酒蔵として絶大な人気を誇るそう。 創業は明治10年。全商品特定名称酒のみを製造し、平均精米歩合57%の品質本位の酒蔵です。 厳選した酒造用米と地元奥会津の清らかな水を仕込水とし、少量生産による手造りの「正直な酒」を 提供することをモットーにしています。 食中酒として、落ち着いた酒をお探しの方にはこちらの純米酒がおすすめです! この度の東北関東大震災でこの國権酒造さんも蔵の壁にひびがはいるなど被害を受けました。そして、原発による放射能の福島県への風評被害。國権酒造のある南会津は内陸部にあり、栃木県に近い場所です。また、今流通しているお酒は、震災以前に醸したお酒ですので、安心してお召し上がりください。 「國権」どうぞ、よろしくお願いいたします! 国権 特別純米「夢の香85」(福島) 1.8l¥2,100原料米 麹米・夢の香60%、掛米・夢の香り85%精米、日本酒度 +0、酸度 1.5、使用酵母 9号系 低精白でお米の旨味をギューッと瓶に詰め込みました!冷やからお燗までオールマイティーに楽しめます。これからの季節にはこんなお酒が大活躍!晩酌におすすめの1本です。<完売しました> 国権 山廃純米にごり酒(福島) 1.8l¥2,746原料米 美山錦60%精米、日本酒度 +3、酸度 1.7 あえて一昔の製法で造ったにごり酒です。細井信浩、本気で醸しました!マッコリよりコクがあり、どぶろくよりもホッとする味わい。焼肉にあうこと間違いなしの味わいです。 山廃のにごり酒なので、ラベルには山が描かれています。。<完売しました> 国権 純米原酒(福島) 1.8l¥2,800原料米 美山錦60%精米、日本酒度 +2、酸度 1.6 国権の夏酒はあえてアルコール度数17.8%の原酒で挑みます!程よい酸味、キリッとしたのどごし爽やかな味わい。冷やしても常温でも美味しくいただけます。 更にかるーく飲みたい方はグラスに氷を入れて、ロックでお召し上がりください!<完売しました> 國権 純米吟醸酒大吟もと仕込み(福島) 1.8l¥2,993原料米 山田錦60%・美山錦60%精米、日本酒度 +2、酸度 1.4 昨年秋に発売になり、とても評判の良かったお酒です。旨みがあって華やかな味わい。今年は早めの発売ですが、今年も美味しいです! 国権の中ではフルーティーなタイプのお酒です。エレガントな味わいのお酒がお好みの方はこちらがおすすめです。 国権 特別本醸造「俺の出番」(福島) 1.8l¥2,678 720ml¥1,344原料米 五百万石60%精米、日本酒度 +4、酸度 1.3、使用酵母 9号系 熱烈なタイガースファンの社長の熱き想いを表現した(?)、蔵元入魂の特別本醸造。その名も「俺の出番」! タイガースファンの方も慶応ラグビーファンの方にも好評なこのラベル。以前のラベルも虎のイラストでしたが、リニューアルしてより人目をひくラベルに変わりました! 味わいはスッキリとした軽さが心地よい、辛口の味わいです。常温、お燗、なんでもござれ!まさに「俺の出番」です! 箱入りなので、タイガースファンの方へのプレゼントに最適。 國権 夢の香特別純米酒(福島) 1.8l¥2,415 720ml¥1,260原料米 夢の香60%精米、日本酒度 +2、酸度 1.4、使用酵母 F−701 福島県が開発したお米「夢の香」を用い、福島の酵母で醸したお酒です。フレッシュな酸味と程よい旨味が堪能できる爽やかな味わいです。 稲穂をデザインしたラベルがとーってもおしゃれ。イケアに並んでいてもおかしくない北欧チックなラベルです。 頑張れ!福島! 國権 「垂れ口」純米生原酒しぼりたて(福島) 1.8l¥2,800 720ml¥1,400原料米 山田錦60%・美山錦60%精米、日本酒度 +2、酸度 1.6 今期よりラベルが新しくなりました!正面から見ると、酒名の「國権」が隠れて見えません!これは細井専務がわざとやったことだそうで、酒は名前ではない!?味で勝負だ!!とは、夏に蔵にお邪魔したときの細井専務の熱いお言葉。 その言葉通り、しぼりたてのインパクトとお米のほどよい旨味、それに酸味がアクセントとなったキレのよいお酒に仕上がりました!今年は、「國権」飛躍の年になりそうです!?<完売しました> ![]() 國権 山廃純米酒(福島) 1.8l¥2,700 720ml¥1,365原料米 美山錦60%精米、日本酒度 +3、酸度 1.7、使用酵母 9号系 寒くなると飲みたくなる、山廃のお酒です。他の蔵の山廃のお酒に比べるととても飲みやすい仕上がりです。じわ〜んと広がる米の旨みと山廃仕込によるクリーミーな味わいがベストマッチ!このお酒は是非常温かお燗でお試しください。 一升瓶は右のカッコイイ新ラベルになりました! 國権 山廃特別純米酒(福島) 1.8l¥3,098 720ml¥1,500原料米 美山錦50%精米、日本酒度 +3、酸度 1.6 特別純米酒とありますが、50%精米で純米吟醸規格の山廃のお酒です。 「福島の山廃はこうだ!」と、細井専務が魂込めて醸した、北陸のちょっと甘いタイプの山廃とは一線を画す味わいです。 山廃らしい、酸味がまろやかで味わい深い味わい。このお酒は、低温で1年、常温で1年寝かしてから出荷されます。お燗で美味しいのはモチロンですが、酸が心地いいので、夏にはキリッと冷やしていただくのもおすすめです。 國権 秋あがり純米吟醸酒(福島) 1.8l¥3,360 720ml¥1,680原料米 五百万石50%精米、日本酒度 +2、酸度 1.4、使用酵母 煌酵母 福島県は奥会津で、契約栽培で収穫された低農薬の酒造好適米の五百万石を使用。又、酵母は福島県で新たに開発された新酵母「煌(きらめき)酵母」を使用しています。 大吟醸?と思わせる華やかな香りと軽やかな味わい。是非、冷たく冷やしてこの香味をご堪能ください!<完売しました> 秋の日本酒「ひやおろし」 美味しいお燗酒 おすすめギフト イチローズ・モルト
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