| 黒龍(福井） | ||||||||||||||||||||||||||||||
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インターネットで「黒龍」と検索すると、今やプレミア価格で取引されている人気商品です。くれぐれも特約店以外では買わないで下さい。当店は特約店です。（一応書いておかないとね。） なぜこのような黒龍人気が勃発したのか？ 吟醸酒ブームのはるか前から酵母の研究、培養、熟成技術の研究、蔵元自らが酒を醸す等々のたゆまぬ努力とともに、熱烈なファンが生まれ、皇太子さまの御愛飲酒としてテレビなどで取り上げられたのがはじまりだと思います。一度飲んだら忘れられないなめらかな味わいと黒龍ならではの香り。酒好きをとりこにしてしまうお酒です。 そして、もう一つ、どのランクのお酒にも手を抜かないこと。普通酒であっても、本醸造酒も同じランクのお酒と比べるとやはり、頭一つぬきんでている感があります。 さらには、ラベルセンスの良さ！同じ価格のものなら断然黒龍のラベルの美しさに目が奪われて、手にとってしまうことでしょう。ただ、大吟醸以上（龍、しずく、石田屋、仁左衛門、八十八号等）のものは数が極端に少なく、需要が供給を上回っている状態です。（吟醸、純米吟醸などもそうですが・・。）もっとご紹介したいのですが、そのような訳でこっそり（？）とご紹介いたしました。
 黒龍「垂れ口」 本醸造生原酒（福井） 1.8l￥2,415原料米 五百万石65％精米、日本酒度 -8、酸度 2.0 黒龍の新酒第一弾。ミルキーで旨味たっぷりの味わいです。  黒龍 純米吟醸「純吟三十八号」（福井） 1.8ｌ￥3,990原料米 山田錦50％・55％精米、日本酒度 ＋3.5、酸度 1.2、使用酵母 蔵内培養酵母 山田錦を使用した純米吟醸酒.黒龍らしいなめらかな香りにふくよかな味わいが加わった上品な味わいの純米吟醸酒です。限定品。＜完売しました＞  黒龍 ひやおろし 本醸造生詰原酒（福井） 1.8l￥2,415原料米 五百万石60％精米、日本酒度 ＋6、酸度 １．7、使用酵母 蔵内培養酵母 秋上がりした黒龍ならではの香りと米旨味の調和を是非どうぞ。＜完売しました＞  黒龍 吟十八号 吟醸生貯蔵酒（福井） 1.8l￥2,730原料米 契約栽培五百万石55％精米、日本酒度 ＋3、酸度 1.3、使用酵母 蔵内保存酵母 黒龍らしい華やかな香りと生貯蔵酒ならではのフレッシュさ。黒龍ならではの味わいをぜひどうぞ！＜限定品＞＜完売しました＞  黒龍 吟醸「垂れ口」（福井） 1.8l￥2,940原料米 五百万石55％精米、日本酒度 ＋4、酸度 1.3、使用酵母 蔵内保存酵母 黒龍新酒第二弾。フレッシュな生酒です。お早めに！＜完売しました＞  黒龍 火入ら寿 ひいらず 純米大吟醸生（福井） 720ml￥5,250原料米 山田錦35％精米、日本酒度 ＋4、酸度 1.3、使用酵母 蔵内保存酵母 黒龍新酒第三弾。生の最高峰です。＜限定品＞＜完売しました＞  九頭龍 くずりゅう 大吟醸燗酒（福井） 1.8ｌ￥5,250 720ml￥2,625原料米 五百万石50％精米、日本酒度 ＋4、酸度 1.3、使用酵母 蔵内培養酵母 燗上がりする味覚の研究を重ね、熟成にも着目して、ようやく出来上がった、黒龍のお燗酒です。 大吟醸をお燗？とはじめは恐る恐るだった方が一口飲むとこの美味しさにびっくり。繊細で上品な酒質を保ちながら、絶妙に燗上がりする稀有なお酒です。美麗箱入り。ご贈答にも最適です。
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平成１８年４月２０日、黒龍酒造「兼定島酒造りの里」に見学に入っていきました。その時の一枚。会長と。
黒龍 逸品（福井） 1.8ｌ￥1,732
黒龍 本醸造（福井） 1.8l￥1,987
黒龍 吟醸いっちょらい（福井） 1.8l￥2,447 720mｌ￥1,223
黒龍 純米吟醸（福井） 1.8l￥2,752 720ml￥1,377
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電話 ０４９－２５１－７６０４
FAX ０４９－２５５－５９９０
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定休日 毎週水曜
営業時間 ９時３０分～２０時
未成年の飲酒は禁じられています。お酒は２０歳から。
未成年のお買い上げはできません。飲酒運転は法律で禁止されています。
